2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Dolazi vrijeme svježeg luka i bijelog luka. Oni su jedan od glavnih proizvoda koji se koriste za pripremu proljetnih jela. Uprkos neugodnoj aromi, jela s njima lako se pripremaju i više su nego ukusna. Ova jela imaju lagan, ugodan i jedinstven ukus koji se može postići samo na proljeće.
Karakteristike svježeg luka vrlo su slične osobinama starog luka. Preporučuje se brzo korištenje nakon što se odvoji od vrta ili kupi u trgovini. To je zato što je vrlo krhko i najosjetljivije na kvarenje je perje.
Inače moramo pažljivije čuvati luk. Vrlo je važno oprati luk neposredno prije upotrebe, jer će zeleno perje omekšati i oguliti se. Ne čuva se u plastičnim vrećama jer se kuha na pari i dinsta.
Svježi češnjak vrlo je bogat vitaminima, među kojima su B5, C, kalcij, cink, željezo. Takođe nemojte čuvati u plastičnoj vrećici poput luka. Može se čuvati na tamnom i hladnom mjestu, inače se svježi češnjak pokvari u roku od 10 dana.
Pri kuhanju sa svježim lukom i svježim bijelim lukom ne treba pretjerivati s njihovom količinom. Uprkos korisnim sastojcima koje imaju, njihova se konzumacija ne preporučuje osobama s nestabilnim želucem, gastritisom i čirima.
Najkorisniji način kuhanja u jelima je dinstanje, a ne prženje.
Preporučuje se:
Kako Kuhati Svježi Kupus
![Kako Kuhati Svježi Kupus Kako Kuhati Svježi Kupus](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-65-j.webp)
Svatko tko se barem malo osjeća u vlastitim vodama u kuhinji zna kako napraviti ukusnu salatu od kupusa s mrkvom ili krastavcima. Ništa komplicirano, sve dok kupus sječete dovoljno fino i pravilno ga začinite. Odlična salata koja se priprema u svako godišnje doba.
Kako Ne Mirisati Bijeli Luk I Luk
![Kako Ne Mirisati Bijeli Luk I Luk Kako Ne Mirisati Bijeli Luk I Luk](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1919-j.webp)
Ako u svoju prehranu volite dodavati svježi luk i bijeli luk, ovo će vam pružiti dobar imunološki sustav, ali može vam se loše šaliti s neugodnim zadahom, što neke ljude može prestrašiti. Umjesto da žvakate gumu i pitate se što učiniti da se riješite ovog užasnog mirisa u ustima, samo popijte čašu mlijeka.
Da Biste Smršali, Jedite Luk I Beli Luk
![Da Biste Smršali, Jedite Luk I Beli Luk Da Biste Smršali, Jedite Luk I Beli Luk](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11384-j.webp)
Prema tibetanskim iscjeliteljima, gojaznost i prekomjerna težina znak su da je struktura "sluzi" u tijelu oštećena. Nekoliko fizioloških komponenata u ljudskom tijelu odgovara ovoj strukturi: sluz, limfna tečnost, masnoća, voda. Ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom gotovo uvijek pate od povećane štitnjače, imaju problema s mišićno-koštanim sustavom, rizični su od razvoja ateroskleroze, moždanog ili srčanog udara.
Kako čuvati Bijeli Luk I Luk
![Kako čuvati Bijeli Luk I Luk Kako čuvati Bijeli Luk I Luk](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11383-j.webp)
Luk i beli luk važne su komponente u pripremi raznih jela, bez kojih ukus i aroma nisu isti, pa je dobro naučiti kako pravilno čuvati ovo povrće zimi i leti. Kako čuvati beli luk Češnjak je lukovica koja se odlikuje oštrim ukusom i mirisom.
Kako Beli Luk I Luk Mogu Biti Korisni U Pandemiji
![Kako Beli Luk I Luk Mogu Biti Korisni U Pandemiji Kako Beli Luk I Luk Mogu Biti Korisni U Pandemiji](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6139-2-j.webp)
Možete se pripremiti za sezonsku epidemiju ili pandemiju povećavanjem i pružanjem vlastite nespecifične zaštite od različitih patogena. Najlakši i istovremeno vrlo efikasan način je da jedite luk i beli luk svakodnevno . Svi znaju da ove biljke sadrže hlapljive supstance koje nemilosrdno uništavaju patogene mikrobe.