Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?

Sadržaj:

Video: Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?

Video: Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?
Video: Koja je razlika između šećerne bolesti tip 1 i tip 2? 2024, Novembar
Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?
Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?
Anonim

Alzheimerova bolest je češća kod starijih osoba, ali nije normalan dio starenja. Kako se svjetska populacija povećava, očekuje se da će se stopa Alzheimerove bolesti povećati sa 36 na 115 miliona do 2050. godine.

Konačni uzrok Alzheimerove bolesti još uvijek nije poznat. Ono što znamo je da mozak oboljelog od Alzheimerove bolesti razvija abnormalno nakupljanje proteina koji ometa neurološke signale. To uzrokuje smrt moždanih ćelija, što dovodi do progresivnog i nepovratnog oštećenja.

Najnovija istraživanja i mediji pokazuju da dijabetes i gojaznost doprinose rastućem širenju Alzheimerove bolesti. Koliko je jaka ova veza?

Dijabetes tipa 2

Dijabetes
Dijabetes

Studije pokazuju da se rizik od Alzheimerove bolesti povećava 1,6 puta više kod osoba s dijabetesom tipa 2. U stvari, Alzheimer-ova bolest dijeli iste faktore rizika kao i dijabetes tipa 2 i bolesti srca kao što su pretilost i rezistencija na inzulin. I poput dijabetesa tipa 2 i bolesti srca, Alzheimerova bolest sada se smatra hroničnom bolešću, a ne bolešću starijih osoba. Velike studije zasnovane na populaciji pokazuju da poboljšanja u kontroli dijabetesa i kardiovaskularnog zdravlja, u kombinaciji sa fizičkom aktivnošću i boljom prehranom, smanjuju rizik od Alzheimerove bolesti. Ali to ne znači da gojaznost i dijabetes uzrokuju Alzheimerovu bolest. Iako prisustvo dijabetesa značajno povećava rizik od razvoja Alzheimerove bolesti, ove se bolesti javljaju neovisno.

Klinički dokazi

Studija iz 2005. godine pokazala je da je mozak ljudi oboljelih od Alzheimerove bolesti smanjio nivo insulina. Studije miševa sa visokim udjelom masti i šećera pokazale su znakove i Alzheimerove bolesti i rezistencije na inzulin. Brojna istraživanja od tada pokazala su da Alzheimerova bolest i rezistencija na inzulin koegzistiraju.

Zabilježena je kontrakcija mozga kod pacijenata sa Alzheimerovom bolešću. Pretpostavljena veza između Alzheimerove bolesti i insulinske rezistencije ukazuje na ulogu insulina u normalnoj funkciji mozga. Insulin regulira metabolizam glukoze (ključno gorivo u mozgu), kao i mnoge druge hemijske procese važne za pamćenje i kognitivne funkcije. Smatra se da kod dijabetesa tipa 2 rezistencija na inzulin u mišićima i jetri dovodi do otrovnih masti zvanih keramidi. Ceramidi se proizvode u jetri osoba s dijabetesom tipa 2 i putuju do mozga, uzrokujući rezistenciju na inzulin u mozgu, upalu i ćelijsku smrt. Ova otkrića navela su istraživače na proučavanje efekata insulinske terapije. Četiri mjeseca intranazalne terapije insulinom kod 104 odrasle osobe s kognitivnim oštećenjima i Alzheimerovom bolešću pokazale su poboljšanu memoriju i funkcionalne sposobnosti.

Dijeta - gojaznost - Alzheimerova veza

Korisne masti
Korisne masti

Epidemiološke studije mogu naći vezu između nezdrave prehrane i Alzheimerova bolest kroz ovu teoriju insulinske rezistencije. Loša prehrana može doprinijeti padu kognitivnih sposobnosti i demenciji.

Prehrana bogata zasićenim mastima povezana je s rezistencijom na inzulin. Dijeta s visokim glikemijskim indeksom dovodi do visokog šećera u krvi kod osoba s intolerancijom na glukozu. Prekomjerna konzumacija visokokalorične hrane dovodi do debljanja, a trbušna pretilost dovodi do povećanog nivoa hronične upale, koja može utjecati na moždano tkivo. Uprkos poteškoćama koje epidemiološke studije imaju u uspostavljanju uzročno-posledičnih veza, važno je napomenuti i druge čimbenike loše prehrane. Loša prehrana može dovesti do anemije, što može utjecati na kogniciju i pamćenje.

Povišeni nivoi homocisteina zbog niskog unosa folne kiseline takođe uzrokuju upalu.

Dokaz o prednostima mediteranske prehrane

Mediteranska prehrana
Mediteranska prehrana

Nedavni sistematski pregled 11 prospektivnih studija širom svijeta ispituje vezu između mediteranske prehrane i kognitivnog pada (uključujući Alzheimerovu bolest). Pokazuje gotovo 50% smanjen rizik od razvoja Alzheimerove bolesti. Sudionici studije koji su već imali Alzheimerovu bolest imali su 73% manji rizik od umiranja od te bolesti.

Bolesti povezane s gojaznošću su u porastu. A nedavna metaanaliza u kojoj je sudjelovalo 1,5 miliona ljudi i 35 studija širom svijeta pokazuje da veće pridržavanje mediteranske prehrane ima 13% manji rizik od umiranja od neurodegenerativnih bolesti poput Parkinsonove bolesti i Alzheimerove bolesti.

Mediteranska prehrana može zaštititi od Alzheimerove bolesti zbog svojih antioksidativnih i protuupalnih komponenti kao što su dugolančane omega-3 masne kiseline; karotenoidi i flavonoidi koji se nalaze u povrću i svježem voću, kao i polifenoli u vinu, mahunarkama i orašastim plodovima.

Moguće liječenje

Omega 3
Omega 3

Brzi porast Alzheimerove bolesti sličan je tsunamiju mentalnog zdravlja i brzo reagira. Trenutno postoji niz obećavajućih medicinskih tretmana, uključujući intranazalni inzulinski sprej koji smanjuje kognitivni pad i poboljšava pamćenje u malom iskustvu oboljelih od Alzheimerove bolesti.

Drugi tretman uključuje vakcinu koja stimulira imuni sistem da napada toksične amiloidne proteine u mozgu. Ostali tretmani uključuju jačanje imunološkog sistema i genetske manipulacije, koje pojačavaju rast nervnih faktora, obnavljaju oštećeno moždano tkivo.

Stručnjaci izvještavaju da je vjerovatnoća da će svi ovi medicinski tretmani biti učinkoviti u ranim fazama Alzheimerove bolesti.

Izazov u borbi protiv ove iscrpljujuće bolesti je rano otkrivanje ili, još bolje, prevencija. Iako su mnoga ispitivanja dodataka ishrani imala neusklađene rezultate, postoje čvrsti dokazi da prehrana i način života igraju glavnu ulogu u prevenciji ili odgađanju. Traju istraživanja o blagodatima omega-3 masti, flavonoidima poput kvercetina koji se nalaze u luku i mnogim drugim biljnim namirnicama, kao i nekim kulinarskim začinima poput kurkumina od kurkume, koji imaju snažna protuupalna svojstva, ima nade. Ako se dokaže veza između pretilosti i Alzheimerove bolesti, logičan način smanjenja rizika i odgađanja početka je holistički pristup prehrani.

Preporučuje se: