2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Biljka bazge nalazi se doslovno svuda na našim geografskim širinama. Možda je zbog ove činjenice malo ko obratio pažnju na nju. Često se naziva bazga, bazga ili bazga. Međutim, ovo nije baš tačno.
U botanici pod imenom bazga naravno drvo bazge. A zeljasta bazga, koja je dragocjena za naše zdravlje i s malim crnim plodovima, zove se bazga. Ali praksa zvanja bazge ukorijenila se s godinama i zamijenila staro ime.
U stvarnosti, razlika između dvije vrste - zeljaste i bazge slične drveću, samo je u veličini. Kako gušter dostigne visinu od oko metra, drvo raste do veće visine. Zreli plodovi zeljaste bazge strše prema gore u svežnju, dok kod drveća sličnih plodova vise prema dolje.
Uvriježeno je mišljenje da je zeljasta bazga otrovna, zbog čega je izbjegavamo. Istina je da su samo zeleni plodovi otrovni. Dobro sazreli mali crni plodovi do kraja ljeta zapravo zarastaju. Mekani su i pritisnu tamni sok.
Crno voće izuzetno je bogato vrijednim tvarima za ljudsko tijelo. Sadrže spojeve pektina, celuloze i antocijanina koji imaju sposobnost neutralizacije slobodnih radikala. Njihov unos pomaže u uklanjanju radioaktivnih izotopa iz tijela, kao i teških metala. Pravilno rukovanje i skladištenje važno je za održavanje naboja vitamina.
Ova biljka zahtijeva veliku pažnju tokom zimskih mjeseci. Donosi u tijelo sve potrebne elemente u tragovima i minerale koji nisu dovoljni. Bori se protiv prehlade zahvaljujući svojoj sposobnosti da snižava temperaturu. Bazga je pristupačna biljka za prevenciju i liječenje svih gripa i prehlade.
U jesen se plodovi mogu jesti svježi, a zimi - sušeni. Možete napraviti i domaći sirup od bazge, koji se svakodnevno uzima kao profilaksa protiv virusa. Kupine su nezaobilazni imunostimulans koji snižava krvni pritisak i pospješuje rad srca.
Preporučuje se:
Razlika Između Dugozrnatog, Kratkozrnastog I Srednjezrnatog Pirinča
Pirinač je jedna od najkorisnijih žitarica. Bogat je složenim ugljikohidratima (75% - 85%) i proteinima (5% - 10%), koji su glavni izvor energije za tijelo. Zbog toga se toliko koristi. Međutim, pokazalo se da je njegova priprema mnogima težak zadatak.
Koja Je Razlika Između Obične Pavlake, šlaga, Pavlake I Slatkiša?
Krema jedan je od najčešće korištenih sastojaka u kuhanju. Svi ga koriste za pripremu ukusnih jela. Koristi se za pripremu umaka, krema, raznih vrsta mesa i naravno - peciva. Često je osnova različitih krema, pladnjeva za torte i slaga i obavezan je dio svakog drugog slatkog iskušenja.
Koja Je Razlika Između Cassia Cinnamon I Ceylon Cinnamon?
Svi volimo aroma cimeta , posebno na Božić. Ima nekih vrsta cimeta , ali danas ću se detaljnije zaustaviti na dva i reći ću vam o čemu se radi razlika između cejlonskog cimeta i kasije . Cejlonski cimet je mnogo voljeniji, draži i cjenjeniji od kasije.
Razlika Između Kima I Kima
Ponekad slična imena znače potpuno različite stvari, a to je posebno važno za kuhanje. Iako kim i kim imaju isti korijen i iako su oba začini i prilično mirisni (ali na drugačiji način), razlika definitivno postoji. Čak su zapravo samo korijen riječi i njihovi jaki mirisi jedine sličnosti između kima i kima i činjenice da su začini.
Razlika Između Sode Amonijaka I Sode Bikarbone
U osnovi, soda amonijak i soda bikarbona su kemijska sredstva za kvašenje. Djeluju uglavnom u kiselom okruženju. Učinak oba je sličan. To ih čini zamjenjivima. Koju vrstu sredstva za kvašenje koristiti je stvar ukusa i samog recepta. Ne postoje stroga pravila.
