2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Biseri su vrlo ukusni i lako ih možete pripremiti kod kuće. Evo tri recepta za neodoljive bisere koji će impresionirati sve.
Biseri na žaru
Potrebni proizvodi za pripremu ukusnih grilanih bisera su 500 g bijelog brašna, 400 g jogurta, maja kocka kvasca, 1 jaje, 3 kašike. ulje, prstohvat sode bikarbone, 1 tsp. šećer, 1 kašičica. sol. Pomiješajte sve proizvode i zamijesite srednje meko tijesto.
Ostavite 30 minuta na toplom da naraste. Zatim tijesto podijelite na 8-10 dijelova iz kojih razvaljajte tanke pogače. Hljebove pecite na roštilju s obje strane. Ako nemate roštilj, koristite gril tavu.
Ako želite da biseri budu mekši, u tijesto stavite 200 g jogurta i 200 g vode. Za vrijeme posta pripremite bisere bez stavljanja jaja - i dalje postaju vrlo ukusni.
Parlenki sa sirom i žutim sirom
Potrebni proizvodi za pripremu parlenkija sa sirom i žutim sirom su 500 g brašna, 300 g jogurta, 1 jaje, 3 kašike. ulje, maâ kocka kvasca, 1 žlica. soli, 1 tsp. šećer, prstohvat sode bikarbone, 50 g sira i 50 g žutog sira. Kvasac otopite sa šećerom i kašikom brašna u malo tople vode i sačekajte da puhne.
U brašnu napravite bunar, ulijte jogurt u koji ste prethodno stavili sodu, jaje, sol i ulje i dodajte kvasac. Izmiješajte i umijesite srednje meko tijesto. Razvaljajte tijesto i ostavite na toplom pola sata.
Dignuto tijesto podijelite na osam jednakih dijelova i razvaljajte. Svaku štrucu u sredini pospite sa malo naribanog sira i žutog sira, a rubove vekne zavijte unutra. Lagano zarolajte i ispecite parlenke na roštilju ili roštilju s obje strane.
Biseri u pećnici
Za pripremu parlenkija u pećnici trebate 600 g brašna, 400 ml vode, 3 kašike. ulje, 1 tbsp. suhi kvasac, 1 žlica. šećer, 1 tbsp. sol. U veliku posudu ulijte toplu vodu, stavite kvasac i šećer i ostavite 5 minuta. Zatim dodajte sol, ulje i brašno i miješajte dok se brašno ne upije.
Pokrijte tijesto i ostavite na toplom 20 minuta, a zatim ga promiješajte i ostavite još 40 minuta da naraste. U prethodno zagrijanu rernu na 220 stepeni Celzijusa sa ventilatorom stavite posudu u kojoj ćete peći bisere.
Uklonite vruću tepsiju, podmažite je s malo masti (ulja ili maslaca) i u nju ulijte malo tijesta. Namažite tijesto mokrim rukama, stavite u pećnicu i pecite oko 10 minuta. Na isti način napravite i ostatak tijesta.
Po želji tople bisere možete namazati uljem i posuti obojenom solju. Namaz od parlenkija možete poslužiti maslacem i posut samardalom ili namaz maslacem i pastom od belog luka.
Preporučuje se:
Tri Neodoljive Kokosove Delicije
Jedinstveni okus kokosa i kokosovih strugotina omogućavaju im upotrebu u raznim receptima za slatkiše i peciva, koji postaju omiljeni svima koji ih probaju. Ovdje smo prikupili tri neodoljiva recepta za kokosove delicije koje svako može pripremiti kod kuće.
Pretvorite Lješnjake U Ove Neodoljive Slastice
Kada govorimo o orašastim plodovima, moramo spomenuti lješnjake, koje preferira većina ljubitelja orašastih plodova. Mogu se jesti sirove, pečene, soljene, neslane itd., Ali važno je znati da su najkorisnije ako su sirove i neoguljene. Ljekovita svojstva lješnjaka poznata su još iz doba starih Grka i Grka.
Tri Neodoljive čokoladne Poslastice
Čokoladne poslastice prava su poslastica za ljubitelje kakaa i čokolade. Ako ste ljubitelj ovog iskušenja, tada će vam se svidjeti recepti s čokoladom. Sljedećih nekoliko prijedloga izuzetno je ukusno i jednostavno i možete ih odmah pripremiti kod kuće.
Tri Recepta Za Neodoljive škampe
Škampi nesumnjivo zauzimaju centralno mjesto među morskim delicijama, posebno u kuhinji mediteranskih zemalja. Bez obzira jesu li pržena, blanširana, pohana ili ne, ona su među omiljenim jelima kada želimo sami organizirati svoju gozbu. Zbog njihove skuplje cijene, međutim, dobro je ne ulaziti odmah u improvizacije s ovom morskom delicijom, već prvo naučiti kako ih pripremiti.
Neodoljive Salate S Tikvicama
Nudimo vam tri vrlo apetitne i zanimljive salate od tikvica koji zaslužuju pažnju i idealni su za proljetno-ljetnu sezonu. Dvije salate pripremaju se sa sirovim tikvicama, a druga - s kuhanim. Salata od tikvica i paradajza Potrebni proizvodi:
