2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Gljive sadrže neke od najmoćnijih prirodnih lijekova na planeti. Otprilike 100 vrsta proučavano je zbog njihovih zdravstvenih koristi, a mnoge se zaista ističu sposobnošću pružanja ogromne podrške vašem imunološkom sistemu.
Nedavna istraživanja o gljivama otkrivaju širok spektar zdravstvenih blagodati, uključujući regulaciju težine, poboljšanu prehranu, povišene nivoe vitamina D i poboljšani imunološki sistem.
Jedna od supstanci u gljivama identificirana je kao potencijalna lijek protiv raka.
Nedavna istraživanja takođe pokazuju da pečurke imaju moćna protuupalna svojstva koja mogu biti korisna onima koji pate od bolesti kao što su astma, reumatoidni artritis, zatajenje bubrega i oštećenje moždanog udara.
Važno je jesti samo organski uzgajane gljive. Poznato je da gljive koncentriraju teške metale, kao i onečišćivače zraka i vode, pa su zdravi uslovi uzgoja presudan faktor.
Kao odbrana od bakterijske invazije, gljive su razvile snažne antibiotike koji su takođe efikasni za nas. Penicilin, streptomicin i tetraciklin dolaze iz ekstrakata gljivica.
Zamjena crvenog mesa bijelim pečurkama može pomoći u poboljšanju gubitka kilograma.
Jedno istraživanje je pokazalo da je dodavanje jedne ili dvije porcije suhih gljiva imalo blagotvorno, modulacijsko dejstvo na funkciju imunološkog sistema.
Druga studija na miševima otkrila je da bijele gljive povećavaju adaptivni imunološki odgovor na salmonelu.
Tradicionalna kineska gljiva ima moguće antidepresivne učinke, štiti jetru i bubrege, povećava protok krvi, pomaže u normalizaciji nivoa holesterola i koristi se za liječenje hepatitisa B.
Iz dosad rečenog jasno je da su gljive među najkorisnijim namirnicama i dobro ih je češće uključivati u svoju prehranu. Prije toga, pobrinite se da su organski uzgajani kako bi se izbjegle štetne kontaminante koje upijaju iz okoline. Izbjegavajte i sakupljanje gljiva u divljini ako vam nisu poznate.
Preporučuje se:
Neverovatne Blagodati Sirovog Krompira
Gotovo da nema osobe koja ne voli krompir . Jedemo ih pržene, pečene, kuhane i u kombinaciji sa gotovo svim. Štoviše, korjenasto povrće sadrži mnogo korisnih tvari koje nam pomažu da budemo zdravi. U pozadini svih kulinarskih mogućnosti koje krompir pruža, malo ljudi zna da za nas ima nevjerovatne koristi čak i u sirovom stanju.
Neverovatne Blagodati Fermentirane Hrane
Tokom stoljeća stotine kultura i civilizacija usavršile su fermentaciju kao dobar način za očuvanje kvarljive hrane koja se lako kvari u toploj klimi. Općenito, fermentacija čuva hranu jer se u proizvodima razvijaju kultivirani mikroorganizmi koji ne dopuštaju rast bakterija koje proizvode kvare.
Neverovatne Blagodati Soka Od Mrkve
Osim što je ukusna, mrkva je izuzetno korisna. Izvor su nekih vrlo važnih hranjivih sastojaka za zdravlje. Stručnjaci preporučuju svakodnevno pijenje soka od mrkve, a blagodati toga bit će vidljive tek za tjedan dana. Da vas ubijedimo, evo nekih nevjerovatnih blagodati soka od mrkve:
Neverovatne Blagodati Pijenja čaja
Čaj jedno je od najstarijih pića, poznato po svojim blagodatima za ljudsko tijelo. Ujutro se često dvoumimo oko toga čime započeti dan - kafe ili čaja. Kafa sadrži nenadmašnu količinu kofeina, koji nas budi, ali čaj će uvijek biti razumniji izbor.
Neverovatne Blagodati Jedenja Graška
Zelena biljka od davnina je poznata po svojim hranjivim svojstvima i činjenici da djeluje kao afrodizijak. U stvari, mnogi moderni naučnici također su potvrdili da grašak povećava seksualnu želju. Poznato je da su jela od graška dobra za opće stanje organizma zbog visokog sadržaja proteina, elemenata u tragovima, raznih vitamina.
