2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Nije ni čudo što su orašasti plodovi jedan od međuobroka s najviše hranjivih sastojaka koje možete odabrati da dodate svojoj prehrani. U svijetu prepunom viška masnoće i konzervansa, orašasti plodovi poput lješnjaka dobro su i hranjivo rješenje.
Lješnjaci su bogati proteinima, vlaknima, nezasićenim mastima i mnogim drugim važnim vitaminima i mineralima. Lješnjaci sadrže spojeve koji se mogu boriti protiv bolesti srca i dijabetesa, povećati rad mozga, pa čak i pomoći u mršavljenju.
1. Poboljšati zdravlje srca
Orašasti plodovi poznati su borac u borbi protiv bolesti srca, a lješnjaci nisu izuzetak. U lješnjacima se nalazi nekoliko vitamina i minerala koji poboljšavaju zdravlje srca. Osim što su odličan izvor vlakana, sadrže veliku količinu mononezasićenih masnih kiselina, koje pomažu u smanjenju LDL holesterola (loš izgled) i povećanju HDL holesterola (dobar izgled). Lješnjaci sadrže i značajnu količinu magnezija, koji pomaže u regulaciji ravnoteže kalcijuma i kalijuma i presudan je za krvni pritisak.
2. Lješnjaci kontroliraju dijabetes
Kada je riječ o dijeti za dijabetes, važno je usredotočiti se na odabir mononezasićenih masti u odnosu na transmasne ili zasićene masti. Lješnjaci su izvrstan izvor ovih dobrih masti, a jedenje lješnjaka kao zamjena za štetniju "lošu" masnu hranu odličan je način da osigurate da ubirate blagodati dobrih masti bez brige o svojoj težini.
Studija iz 2015. objavljena u American Journal of Clinical Nutrition otkrila je zanimljiv rezultat o tome kako dijabetičari reagiraju kada svakodnevnu prehranu dopunjavaju orašastim plodovima. Kao i druge studije, zaključeno je da ljudi s povećanom konzumacijom orašastih plodova u prehrani imaju smanjeni nivo holesterola. Iznenađujuća varijabla je da veće doze orašastih plodova pružaju snažniji učinak na dijabetičare, čineći više na snižavanju lipida u krvi nego kod ne-dijabetičara.
3. Puni su antioksidansa
Lješnjaci imaju mnogo vitamina i minerala koji su snažni antioksidanti. Antioksidanti uništavaju štetne slobodne radikale u tijelu i pomažu u prevenciji ozbiljnih bolesti poput raka i bolesti srca. Lješnjaci su sjajan izvor vitamina E koji pomaže u borbi protiv starenja.
4. Stimulirajte mozak
Puni su elemenata koji mogu poboljšati mozak i kognitivne funkcije i pomoći u prevenciji degenerativnih bolesti kasnije u životu. Zbog visokog nivoa vitamina E, mangana, tiamina, folne kiseline i masnih kiselina, dijeta dopunjena lješnjacima može pomoći vašem mozgu u najboljem radu, čineći lješnjake izvrsnom hranom za mozak.
Pokazano je i da mangan igra važnu ulogu u moždanim aktivnostima povezanim sa kognitivnim funkcijama. Tiamin se obično naziva "živčanim vitaminom" i igra važnu ulogu u živčanoj funkciji cijelog tijela. Zbog toga nedostatak tiamina može oštetiti mozak. Visok nivo masnih kiselina i proteina pomaže nervnom sistemu i pomaže u borbi protiv depresije.
5. Borite se protiv gojaznosti
Lješnjaci su sjajni stimulansi za zdrav metabolizam u tijelu. Pojedinci koji konzumiraju velike količine orašastih plodova pokazuju viši nivo mršavljenja zbog pojačanog metabolizma. Tiamin igra ključnu ulogu u održavanju zdravog metabolizma. Pomaže u pretvaranju ugljikohidrata u glukozu, koja je izvor energije koju tijelo koristi za rad. Tiamin takođe pomaže u stvaranju novih crvenih krvnih zrnaca.
6. Zdrava koža i kosa
Velika količina vitamina E u lješnjacima pomaže u održavanju zdrave kože i kose. Antioksidativne sposobnosti vitamina E mogu spriječiti oštećenje ultraljubičastim zrakama ili cigaretnim dimom. Pokazalo se da vitamin E pomaže u liječenju ožiljaka, akni i bora zbog svoje sposobnosti regeneracije stanica kože.
Preporučuje se:
Peršin - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Grančica peršina može biti mnogo više od ukrasa na vašem tanjuru. Peršin sadrži dvije vrste neobičnih komponenata koje pružaju jedinstvene zdravstvene beneficije. Njegova isparljiva ulja, posebno miristicin, pokazala su se u eksperimentima na životinjama da inhibiraju stvaranje tumora pluća.
Kuhanje Na Pari - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Kuhanje na pari izuzetno je lak i koristan način pripreme hrane. Posljednjih godina ova metoda postaje sve popularnija, ali čak su i drevni Kinezi kuhali ovako. Koje su sve zdravstvene prednosti parenja? Ovako pripremljeni proizvodi zadržavaju sve svoje vrijedne tvari, jer se obrađuju samo uz pomoć pare.
Zdravstvene Dobrobiti Hrena
Hren je prirodni antibiotik koji sadrži takozvane fitoncide - antimikrobne supstance koje su potpuno lišene nedostataka koji su svojstveni sintetičkim antibioticima. Uobičajeni fitoncidi nalaze se u svim biljkama, ali u posebno velikim količinama ih ima u hrenu, rotkvici, belom luku, luku, trešnjama.
Zdravstvene Dobrobiti Makadamije
Kraljevstvo orašastih plodova ima svog kralja, a ime mu je makadamija. Njegovo Veličanstvo je iz Australije. Ovo je najskuplji i najkaloričniji predstavnik te vrste. Visoka cijena australijskog oraha posljedica je činjenice da ga je teško uzgajati.
Zdravstvene Blagodati Jedenja Tahinija Od Lješnjaka
Tahini napravljen od različitih baza ima ogromne zdravstvene beneficije . Dodajući očaravajući ukus koji odmah osjetimo s okusnim pupoljcima, kao i njihovu široku primjenu u svim vrstama hrane, dobivamo sliku izuzetno zdrave i ukusne hrane.
