2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Od danas će sve škole u zemlji biti obavezne da dostavljaju hranu prema bugarskom državnom standardu. Stolice su imale poček od godinu dana da očiste svoja skladišta od stare hrane.
3. novembar 2016. bio je krajnji rok i od danas počinje isporuka samo proizvoda prema državnim standardima. Nova norma odnosi se na sve mliječne i mesne proizvode.
Hleb i brašno moraju proizvoditi prema utvrđenim standardima, a suncokretovo ulje i ljutenica - industrija.
Mlečni proizvodi moraju biti standarda Stare planine. Svi proizvodi od svinjetine, govedine i živine takođe moraju biti proizvedeni u skladu sa ovim standardom. Hleb i brašno moraju odgovarati bugarskim standardima.
Uvođenje standarda u ishrani učenika usmjereno je na poboljšanje prehrane adolescenata. Poboljšanje kvalitete hrane neće utjecati na cijene studentskih zabava ili veličine porcija.
Ranije ovog mjeseca bugarska Agencija za sigurnost hrane izvršila je gotovo 2.500 inspekcija kuhinja u vrtićima, školskim stolicama i bifeima.
Inspektori su sastavili ukupno 19 akata o prekršajima i 197 propisa. Povučeno je 65 kilograma hrane, među kojima je najveća količina lutenice i suncokretovog ulja.
Ostala kršenja sa kojima se BFSA najčešće susretala su nedostatak opreme i nepridržavanje zahtjeva za sigurnost hrane.
BFSA upozorava da će tokom školske godine kuhinjske jedinice u jaslicama, vrtićima, dječjim kuhinjama i objektima za hranjenje djece biti pregledane pod službeno planiranom kontrolom.
Preporučuje se:
Ocat Sada Samo Od Vina I Grožđa
Narodna skupština usvojila je na drugom čitanju novu uredbu Zakona o vinu i alkoholnim pićima u svrhu zaštitnih mjera protiv kvaliteta sirćeta. U njemu se navodi da se naziv "ocat" može koristiti samo za označavanje proizvoda dobijenih fermentacijom sirćetne kiseline proizvoda od grožđa, vina, voćnih vina i vodeno-alkoholnih mješavina.
Samo 10 Posto Hljeba Proizvedeno Je Prema Standardima
Granska komora industrijskih pekara i poslastičara u Bugarskoj objavila je da samo 10 posto kompanija u našoj zemlji priprema hljeb prema odobrenom standardu Bugarske. Postoji ukupno 650 kompanija koje pripremaju hleb koji se nudi na bugarskim tržištima, od kojih je 50 određeno kao vodeći proizvođači u Bugarskoj.
Odresci Sada Samo Sa Izvornom Datotekom
Prije godinu dana Europu je potresao skandal koji uključuje konjsko meso ponuđeno za govedinu. Kao rezultat, i zbog niza drugih kršenja, Brisel je pripremljen sa strožim pravilima o označavanju proizvoda. U odnosu na njih, na naljepnicama već mora biti naznačeno gdje su držane životinje od kojih je meso dobiveno.
Imitacijski Proizvodi Sada će Biti Na Odvojenom Postolju U Trgovini
Sada će biti lako razlikovati koji su proizvodi napravljeni od pravog mlijeka, a koji imitacijski mliječni proizvodi, jer će se proizvodi napravljeni od zamjena za mlijeko nalaziti na zasebnom postolju. To je postalo jasno nakon što je vlada usvojila izmjene Pravilnika o posebnim zahtjevima za mliječne proizvode.
U Škotskoj će Sada Biti Minimalna Cijena Alkohola
Škotska je prva država na svijetu koja je uvela zakonski minimalnu cijenu alkoholnih pića. Trgovci koji nude alkohol niže vrijednosti od službeno najavljene bit će kažnjeni. Odluka dolazi nakon petogodišnje pravne bitke između vlade zemlje i Udruženja proizvođača škotskog viskija (SWA) i drugih proizvođača alkohola.
