2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Tahini napravljen od različitih baza ima ogromne zdravstvene beneficije. Dodajući očaravajući ukus koji odmah osjetimo s okusnim pupoljcima, kao i njihovu široku primjenu u svim vrstama hrane, dobivamo sliku izuzetno zdrave i ukusne hrane.
Primjena tahana je zaista širok - može se dodati kolačima, desertima, smoothiejima, raznim nadjevima za slatka i slana peciva, umacima, paštetama, bombonima, čak i kruhu. Izbori su takođe sjajni - sezam, orah, lješnjak, badem, suncokret - čitava paleta ukusa koja pruža nebrojene mogućnosti. Usredsredimo se na tahini od lješnjaka, posebno njegove zdravstvene beneficije.
Koje su zdravstvene prednosti jedenja tahinija od lješnjaka?
Tahini je hrana koja je bila prisutna u istočnoj kuhinji prije nekoliko stoljeća. U prošlosti je bila ljekovita hrana za osteoporozu, za probleme s gastrointestinalnim traktom, koristila se za hranjenje djece, jer je lagana i lako probavljiva hrana ugodnog okusa. Drevni kuvari koristili su ga za gurmanska jela. Ovo se odnosi na sve vrste tahinija.
Tahini od lješnjaka su proizvod na bazi lješnjaka. U kombinaciji s čokoladom prava je čokoladna eksplozija za čula i svakog skeptika može učiniti ljubiteljem tahinija. Pored okusa, ima i brojne zdravstvene prednosti. U 2 kašike tahinija (30 grama proizvoda) sadrži:
- Preko 80 posto potrebnog za telo mangana. Podržava funkcije mozga;
- Oko 30 posto vitamina C dnevno nam je potrebno za borbu protiv bolesti i starenja;
- 150 miligrama folne kiseline, toliko potrebnih u borbi protiv anemije i zdravlja fetusa trudnica;
- Gotovo 90 posto masti u lješnjacima je nezasićeno, što pomaže u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti, smanjenju lošeg holesterola i povećanju nivoa dobrog holesterola;
- Visoke razine mangana i magnezijuma vjerni su čuvar zdravlja u svakodnevnom stresu;
- Tahini od lješnjaka je dobar izbor za dijabetičare zbog niskog glikemijskog indeksa.
Kako konzumirati tahini od lješnjaka i u kojim količinama?
Najprikladnija doza je 2 kašike dnevno. Da bi osim zdravih bili ukusni, mogu se pomiješati sa 1 kašičicom meda i 1 kašičicom kakaa za mekani ukus.
Preporučuje se:
Zdravstvene Dobrobiti Lješnjaka
Nije ni čudo što su orašasti plodovi jedan od međuobroka s najviše hranjivih sastojaka koje možete odabrati da dodate svojoj prehrani. U svijetu prepunom viška masnoće i konzervansa, orašasti plodovi poput lješnjaka dobro su i hranjivo rješenje.
Zdravstvene Blagodati Orahovog Tahinija
Tahini od oraha priprema se od sušenih i mlevenih oraha. Njegove blagodati za ljudsko tijelo povezane su s njegovim svojstvima da ga opskrbljuju uravnoteženom opskrbom bjelančevina i masti neophodnih za normalno funkcioniranje tijela. Tahini od oraha sadrži sve zdravstvene prednosti oraha.
Zdravstvene Blagodati Suncokretovog Tahinija
Tahini je hrana koja se dobija mljevenjem sjemena. Sjeme sezama je najčešće korišteno i zato je sezamova tahini najpoznatija i široko korištena. To je nešto poput paste u polutečnom stanju koja se može naći na štandovima za dijetalnu hranu i svoju popularnost duguje mnogim zdravstvenim blagodatima.
Zdravstvene Dobrobiti I Svojstva Tahinija
Kao što znamo, tahini je proizvod koji je u našu zemlju ušao s Bliskog Istoka i Azije. Tamo su ljudi osmislili način za potpunu apsorpciju hranjivih sastojaka sadržanih u sjemenkama sezama, odnosno paste zvane tahini. Kada su u normalnom stanju, sjeme sezama i dalje prolazi kroz naš probavni sistem, ali ih tijelo ne apsorbira u potpunosti.
Zdravstvene Blagodati Jedenja Sušenih Brusnica
Sušene borovnice izvorno su se koristili kao jedinstveni sastojak sladoleda i shakeova, ali s vremenom su postali dio mnogih drugih ukusnih jela. Često se koriste umjesto grožđica, datulja i suvih šljiva u raznim pekarskim proizvodima.
