2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sumpor je mineral koji ima vrlo dobro izražene funkcije stvaranja kiseline. Teško da je većina sportskih ljudi razmišljala o tome kako tačno ovaj mineral utiče na sportsku formu i dostignuća. Od svih glavnih minerala, sumpor se najmanje raspravlja, ali istovremeno vrlo važan. Sumpor je glavni mineral ljepote.
Sumpor se smatra osmim ili devetim mineralom u organizmu po zastupljenosti. Nalazi se u gotovo svim ćelijama, ali je u posebno visokim koncentracijama u kosi, noktima, koži i zglobovima. Odgovarajući unos sumpora od velike je važnosti za sticanje lijepe i sjajne kose i kože.
Funkcije sumpora
Sumpor je glavna komponenta povezanih tkiva. Jedan od njih je kolagen - nalazi se ne samo u srodnim tkivima, već i u koži, kostima i zubima. Kolagen bogat sumporom najčešći je protein u tijelu. I kao što svi znamo, kolagen zadržava vlagu u ćelijama i daje elastičnost tkivima.
Sumpor je također sadržan u keratinu - proteinu koji čini 98% strukture noktiju. Sumpor se u obliku keratina nalazi i u koži, kosi i caklini zuba. Ovim tkaninama daje veću elastičnost i veću fleksibilnost.
Postoji nekoliko glavnih djelovanja sumpora. U prvom redu učestvuje u hemijskoj strukturi molekula aminokiselina - cisteina, homocisteina, taurina i metionina.
Blagodati sumpora
Sumpor dezinficira krv, a vezivanjem za teške metale ima dobro definiran detoksikacijski učinak. To ga čini vrlo moćnim alatom u borbi protiv upaljenih zglobova, tetiva i mišića - pošasti bilo kojeg aktivnog sportiste.
Sumpor je takođe uključen u strukturu važne tvari za tetive i zglobove - hondroitin sulfata. Podržava reakcije oksidacije uključivanjem koenzima A u strukturu.
Sumpor poboljšava aktivnost imunološkog sistema, što je izuzetno dragocjeno za ljude, ali posebno za aktivne sportaše i profesionalne sportiste, jer imaju posebno nizak imunitet i relativno su podložni infekcijama kože.
Uz sve akcije, mineral jača proteinsku strukturu kose i koristi se kao sredstvo za suzbijanje ćelavosti.
Sumpor poznat je u dvije glavne sorte - sintetičkoj / sulfati i sulfiti /, čiji je unos izuzetno štetan za organizam i organski - kao metilsulfonilmetan / MSM /, koji je organizmu potreban.
Dnevna doza sumpora
Doze jako zavise od supstance koja je dobavljač sumpor za telo. Optimalna preporučena doza MSM je 1000 do 4000 mg dnevno za umjereno atletske odrasle osobe. Doze za profesionalne sportiste naglo se povećavaju i mogu dostići 8000 mg bez rizika od toksičnosti.
Nedostatak sumpora
Smatra se da nedostatak sumpor je izravni krivac za pojavu nekih ozbiljnih kliničkih stanja, ali još uvijek nema konačnih dokaza za to. Međutim, s obzirom na važnu ulogu sumpora u održavanju niza funkcija, vjeruje se da u njegovom nedostatku tijelo ne može stvoriti kvalitetne i zdrave ćelije.
To dovodi do problema poput gubitka kose, gubitka elastičnosti kože i zidova arterija, pojave bora, problema sa zglobovima, proširenih vena, ožiljaka i oslabljenog imunološkog odgovora.
Predoziranje sumpora
Neželjeni efekti se uočavaju kod uzimanja anorganskih sumporjer je toksičan. Predoziranje ili neželjeni efekti kod uzimanja velike količine MSM-a se ne primećuju, čak ni nakon uzimanja 20 g po kilogramu telesne težine, do jednog meseca. Međutim, preporučuje se ne prekoračiti naznačene doze.
Izvori sumpora
Jedan od najboljih izvora sumpora je žumanjak. Velike količine ovog minerala nalaze se i u češnjaku, luku, prokulici i malini, pšeničnim klicama, sušenom grahu, kupusu, ribi, soji i repu. Sumpor se osim iz hrane može dobiti i iz različitih aditiva. Najčešći način uzimanja sumpor je u obliku složenih mineralnih preparata koji sadrže optimalne doze minerala.
