2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Maslinova pasta je vrlo ukusno i fino predjelo, koje se može namazati na tost ili poslužiti kao punjenje za jaja ili razno povrće. Možete se lako pripremiti pasta od masline kod kuce.
Maslinova pasta može se čuvati u teglama u frižideru 2 mjeseca.
Potrebni proizvodi: 200 grama crnih maslina bez koštica. Ako se ne očiste, kamenje ćete morati ukloniti sami.
Uz to: 2 češnja češnjaka, 1 svežanj peršina, 4 kašike maslinovog ulja, sol i papar po ukusu.
Masline, češnjak i peršin sitno nasjeckajte. Dodajte maslinovo ulje i sve sameljite u pire blenderu, blenderu ili kaši. Dodajte crni biber i sol.
Maslinova pasta od zelenih ulja i kapara ima drugačiji ukus.
Potrebni proizvodi: 300 grama zelenih maslina bez koštica, 2 kašike kapara, 2 kašike sitno sjeckanog luka, 2 kašike limunovog soka, sol po ukusu.
Kapare i masline namočite u hladnoj vodi u odvojenim posudama kako biste uklonili njihov pretjerano slan ukus. Nakon 15 minuta ocijedite, a kapari se čak stisnu. Masline, kapari, luk i limunov sok se pomešaju i pasiraju u mekan pire. Začinite solju.
Maslinasta pasta sa ružmarinom ima vrlo nježan i istančan ukus.
Potrebni proizvodi: 300 grama crnih maslina bez koštica, 100 mililitara maslinovog ulja, 1 svežnja zelenog luka, 2 velika češnja češnjaka, 2 kašike začina - ružmarin i bosiljak, sol i papar po ukusu.
Pomiješajte nasjeckane masline sa nasjeckanim zelenim lukom i sitno nasjeckanim režanjima bijelog luka. Dodaje im se maslinovo ulje. Dodajte ruzmarin, bosiljak, so i biber. Ostavite da se odmori 30 minuta. Zgnječite u pire i poslužite.
Po želji, c pasta od masline, koju pripremite kod kuće, možete dodati 1-2 inćuna kako bi pasta dobila zanimljiviji ukus. Riba obogaćuje okus paste od maslina i čini je još prikladnijom za nadjeve.
Preporučuje se:
Napravimo Domaću Slaninu
Često kupujem slanina izlazi na štetu potrošača. Uprkos mnogim zahtjevima, teško da iko može biti siguran u količine mesa i vode, poboljšivača i konzervansa koji se dodaju u proizvodnju. Potpunu garanciju za kvalitetu kobasice možemo dobiti samo ako je imate pripremite slaninu sam.
Napravimo Domaću Kobasicu
Domaća kobasica po ukusu i aromi se ne može porediti sa gotovim proizvodima koji se prodaju u trgovinama. Ako želite probati okus prave domaće kobasice, napravite je sami kod kuće. Potrebni proizvodi : 5 kilograma govedine, pola kilograma svinjskog mesa, 100 grama soli, 2 kašičice crnog bibera, prstohvat šećera, 1 kašičica kima, svinjska crijeva.
Napravimo Domaću Slastičarsku Kremu
Krema je jedan od najkaloričnijih i najhranjivijih mliječnih proizvoda. Pravila se stoljećima, a način na koji je napravljen bio je jedini dostupan u prošlosti - krema je uklonjena iz ohlađenog mlijeka i ostavljena da stoji na hladnom. Tako se krema izrađivala svojevremeno.
Napravimo Domaću Majonezu U Blenderu
Na tržištu postoji mnogo različitih uređaja - miješalice, centrifugalne sokovnice, sokovnike sa sporim cijeđenjem - horizontalne, vertikalne itd. Općenito, izbor je vrlo velik, tako da morate biti svjesni šta vam točno treba i koji posao može učiniti za vas.
Napravimo Domaću Sretnu Pitu
Novogodišnja pita sa srećom sastavni je dio rituala za doček nadolazeće godine. Sreća je nova nada koju ćemo dobiti u narednih dvanaest mjeseci. Svi žele najbolje za sebe, svoje porodice i najmilije koji su u njihovim srcima. Pripremajući novogodišnju pitu, dajete im djelić nježnosti.
