2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Estragon poznat je uglavnom kao začin u kuhanju. Međutim, ima vrlo bogat hemijski sastav i zahvaljujući njemu - snažna ljekovita svojstva. Ova svojstva daju mu dostojno mjesto u narodna medicina.
Sastav estragona
Listovi i stabljike biljke sadrže esencijalna ulja, kumarin, alkaloide, flavonoide, tanine. Takođe imaju bogat vitaminsko-mineralni sastav: vitamin A i C, vitamini B grupe, PP, kalijum, magnezijum, fosfor, kalcijum, natrijum, gvožđe, jod.
arotina i askorbinske kiseline u 100 g svježeg bilja je do 11%. Stoga se u davnim vremenima estragon koristio za sprečavanje skorbuta. Danas je glavni izvor vitamina vrijednih za imunitet.
Korisna svojstva estragona
Poznati su njegovi blagotvorni učinci na zdravlje:
- normalizuje emocionalno stanje i san, smiruje živce;
- stimuliše stomak, povećava apetit;
- ima diuretičko dejstvo;
- favorizira bolesti genitourinarnog sistema;
- normalizuje hormonalnu ravnotežu;
- olakšava stanje s menopauzom i PMS-om, normalizira ciklus;
- pomaže u smanjenju rizika od razvoja prostatitisa i raka prostate;
- poboljšava broj sperme;
- ublažavanje bolova (kod migrene i zubobolje);
- ublažava oticanje od opekotina;
- jača zaštitne funkcije tijela;
- uklanja upalne procese;
- antitusik i ekspektorans u lečenju bolesti gornjih disajnih puteva;
- sprečava nedostatak vitamina C;
- obnavlja metabolizam;
- smanjuje rizik od razvoja onkologije;
- obnavlja miokardij;
- čisti krvne sudove;
- uklanjanje parazita iz tijela;
- poboljšanje stanja mišićno-koštanog sistema;
- liječi mehanička oštećenja kože;
- poboljšava dermatitis;
- pozitivan efekat na proširene vene;
- poboljšava stomatitis.
Stimulativna svojstva estragona dopustiti da se koristi za povećanje potencije kod muškaraca i libida kod žena. Biljka pozitivno djeluje na stanje krvnih žila: jača zidove, povećava protok krvi i sprječava moždane i srčane udare.
U homeopatiji je biljka dio liječenja upale pluća i bronhitisa, cistitisa, tuberkuloze, hroničnog rinitisa i kašlja. Decokcije i tinkture biljke efikasne su tokom virusnih epidemija. Uz pomoć estragona možete pročistiti krv i poboljšati njen sastav.
U nedostatku kontraindikacije estragon kao začin može se svakodnevno koristiti u malim količinama. Ovo će poboljšati probavne funkcije, stimulirati metabolizam i ojačati imunološki sistem.
Ljekovita dekocija, estragonski čaj
Ako uzgajate estragon, možete se redovito pouzdati u njegove prednosti. Ulijte 1 tbsp suhi estragon u 300 ml kipuće vode. Kuhajte zatvorenog poklopca na laganoj vatri 5 minuta. Ostavite da se namače pola sata, a zatim procijedite. Za liječenje neuroze, odvar estragona uzima se u 100 ml, 3 puta dnevno između obroka. Tok tretmana je 14 dana.
Pored izrade kulinarskih remek-djela s estragonom, koristi se u kombinaciji s crnim ili zelenim čajem za poboljšanje probave i povećanje apetita. Da biste napravili odvar, skuhajte 1 žličicu. čaja i osušenih grančica estragona u čaši vode. Dovoljno je kuhati na pari 10 minuta. Pijte odjednom 100-150 ml napitka.
Sastav za obloge, losione, masti s estragonom
U prisustvu proširenih vena na nogama pomaže svježi estragon. 2 kašike nasjeckano bilje prelije se sa 400-500 ml kefira, ostavi 15 minuta. Masa se nanosi na problematična područja 5-6 sati. Da popravite ljekovitu smjesu, koristite zavoj ili gazu.
U liječenju stomatitisa ili bolesti desni kod kuće priprema se posebno mast sa estragonom. Da biste to učinili, dodajte 20 g sjeckanog estragona zajedno sa sokom u 100 g maslaca. Stavite masu u vodenu kupelj i zagrijavajte 15 minuta da se sastojci sjedine. Mast se hladi na tjelesnu temperaturu, a desni se podmazuju 2-3 puta dnevno do oporavka. Može se koristiti i kod različitih kožnih problema. Čuvati u frižideru.
Ljekovita kupka s estragonom
Učinak kupke s estragonom: smiruje, normalizira san, čisti kožu, stimulira metaboličke procese, ublažava glavobolju, zacjeljuje male rane. Kupka se pravi noć pre spavanja. Postupak se može ponoviti 2-3 puta nedeljno. Da biste to učinili, napravite jaku dekociju estragona: 1 litar kipuće vode i 4 kašike biljke natopljene 30 minuta, filtrirajte i dodajte u kupku.
Kocke leda s estragonom
Za problematičnu kožu sklonu upalama i aknama, kocke leda pripremaju se od svježeg soka ili od od estragona za brisanje lica. Svježi sok razrijedi se kuhanom vodom u omjeru 1: 3. Odvar je smrznut u svom čistom obliku. Led se koristi za brisanje lica navečer nakon uklanjanja šminke i ujutro nakon buđenja.
Tonizirajući napitak s estragonom
U emajliranu posudu ulijte 1 litar vode, dodajte 50 g svježe stabljike estragona, rezati nožem i prokuhati. Ohladiti na sobnu temperaturu i dodati sok od 1 limuna i korice, dodati med ili šećer po ukusu (3-4 žličice). Korisno piće čuva se u frižideru i pije 2 dana, nakon čega se priprema nova porcija.
Osvježavajuće piće s estragonom
Chop estragon nožem iscijedite limunov sok, prelijte sastojke mineralnom vodom i ostavite 2 sata. Zatim procijedite i dodajte šećer po ukusu. Piće se služi u čašama s ledom. Za zasićeniji i zanimljiviji ukus klasičnim sastojcima dodaju se limeta, metvica ili matičnjak, kivi, šećerni sirup. Što je piće duže natopljeno, to će biti mirisnije i bogatijeg okusa. Estragon možete ostaviti u hladnjaku preko noći, a ujutro procijediti i dodati šećer ili šećerni sirup.
Kontraindikacije za estragon
Sve lijekovi koji sadrže estragon, ne smije se uzimati duže od 1 mjeseca. Ovdje postoji kumulativni učinak, koji ne može dati poboljšanje, već pogoršanje stanja. Moguća je i individualna netolerancija organizma.
Estragon je kontraindiciran
- trudnice;
- osobe s gastritisom i čir na želucu;
- žučni kamenci;
- sa povećanom kiselošću u želucu;
- uzimanje antidepresiva.
U prisustvu hroničnih bolesti unutrašnjih organa i stalnih lijekova, trebate se obratiti liječniku.
A ako vam ostane malo vremena, odvojite trenutak da pogledate naše ukusne recepte za estragon.
Preporučuje se:
Narodna Medicina Sa Strašilom
U donjim dijelovima gotovo svih bugarskih planina, kao i u mnogim sjenovitim grmovima, raste čudesna biljka. Višegodišnja je biljka koja izgleda poput obične trave, ali stabljike koje vire iz korijena privlače pažnju većine planinara. Prirodno, svaki travar koji vidi ovu biljku odmah će prepoznati da je to takozvano strašilo, koje je poznato i kao tajne ili golubove oči.
Narodna Medicina Sa Kamilicom
Narodna medicina nudi liječenje bez hemije, pa stoga popularnost ovog načina rješavanja zdravstvenih problema ne opada. Bilje je glavna sirovina narodnih lijekova, a kod nas se kamilica najčešće koristi i smatra se tradicionalnim lijekom. To se odnosi i na cijelu Evropu.
Narodna Medicina Sa Viburnumom
Biljka viburnum, poznata i kao drvo rogača ili vila, česta je u Bugarskoj i široko se koristi u narodnoj medicini. Raste uglavnom u šumovitim planinskim predjelima i svima je dobro imati na raspolaganju suhu viburnum. Kalina se koristi u narodnoj medicini kao laksativ, antireumatik i diuretik.
Narodna Medicina S Boražinom
Boražina ili pirenejska boražina višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice krstašica. Ima nekoliko srednje visokih stabljika, na vrhu kojih su cvjetovi. Cvate u maju-junu. U narodnoj medicini od boražine koriste se cvjetovi, sjeme i lišće biljke.
Narodna Medicina Sa Kukarom
Mnogi ljudi izbjegavaju kukac jer misle da je otrovan. Istina je da lobelia hellebore sadrži otrovne alkaloide, koji djeluju punom snagom početkom ljeta. Međutim, tokom perioda njihove količine se smanjuju i u jesen više nisu aktivne. Pored toga, u biljci se nalaze i masti, smole, glikozidi, tanini, mineralne soli i škrob.