2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ljubitelje jabuka mogu barem malo prepoznati Himalaje, koji su prvi počeli uzgajati ukusno i sočno voće.
Prema jednoj od najčešćih pretpostavki, plemena koja su naseljavala suptropsku zonu podnožja Himalaja prva su počela uzgajati jabuku.
Zapravo, ovo voće ima više od 5000 vekova istorije. Ostaci jabuka pronađeni su tokom iskopavanja u domovima porodica koje su živjele 3.000 godina prije nove ere.
Ipak, Himalaje imaju veliku zaslugu za globalnu distribuciju jabuke. Prvo su popularizirali voće u raznim dijelovima gornjeg toka Tigrisa i Eufrata, kao i na Kavkazu. Kina, Perzija i Indija takođe počinju masovni uzgoj jabuka.
Nakon toga jabuka je pala u Egipat, Palestinu i drevnu Grčku. Odatle je prebačen u Rim. Grci i Rimljani upoznali su zapadnu Evropu s korisnim voćem koje mnogi uključuju u svoj dnevni meni.
Danas u svijetu postoji više od 10 000 sorti jabuka, a samo u Bugarskoj se distribuira oko 500 vrsta.
Dijetalno voće je dobro za srce, želudac, bubrege itd.
U sezoni konzerviranja proizvoda nudimo vam ukusan recept za džem od jabuka.
Da biste to učinili, trebate očistiti, oguliti i narezati jabuke. Stave se u posudu i, kako ne bi potamnjele, preplave 2% -tnom otopinom vinske kiseline.
Priprema se dodavanjem kašičice (oko 20 g) kiseline u jedan litar vode. Odvojeno se priprema sirup od 250 ml vode i 1 kg šećera u koji se doda 1,5 kg naribanih jabuka. Sve je to dobro zbunjeno.
Stavlja se na laganu vatru, gdje će se kuhanjem zgusnuti. Posljednji dodir je 2-3 minute prije uklanjanja džema s vatre kako biste smjesi dodali kašičicu vinske kiseline.
Preporučuje se:
Gotvach.bg Je Podijelio Prve Nagrade! Sudjelujte I Vi
Gotvač.bg sa zadovoljstvom objavljuje da je prvi turnir mjesečnog kulinarskog natjecanja između korisnika web stranice završen. Nova godina donijela je sreću petorici naših najaktivnijih potrošača. Prošlog mjeseca je palo prvo mjesto Veselina Konstantinova iz Karlova, koji je uspio ugrabiti električni roštilj Diplomat sa 1460 bodova.
Prve Ploče Bile Su Pravougaone
Istorija plovila datira iz antičkih vremena. Keramička umjetnost jedna je od najstarijih na Zemlji. Osnova joj je glina, koja je dostupna svugdje, a povjesničari vjeruju da je keramika bila zanat u ranom komunalnom sustavu. U to vrijeme, međutim, geni su bili uključeni u ovaj zanat.
Prve Trešnje Su Već Na Tržištu
Prve trešnje za ovu godinu već su se pojavile na pijacama u Dimitrovgradu i Sofiji po ceni od 5 BGN po kilogramu. Dostupni su i u manjim količinama u čašama čija je cijena 1 BGN. Prodavači kažu da će ove godine voće biti ponuđeno ranije nego inače, jer je zima bila neobično topla, a trešnje su sazrele deset dana ranije.
Prve Bugarske Lubenice Već Su Na Tržištu. Ne Kupujte Ih
Prva proizvodnja bugarskih lubenica već je dostupna u našoj zemlji, ali prema navodima proizvođača one se ne kupuju, jer se nude po nešto višim cijenama od uvoznih. Trgovinska mreža već je preplavljena grčkim i makedonskim lubenicama, koje su ozbiljno smanjile vrijednost letnjeg voća, tako da bugarski poljoprivrednici nisu u mogućnosti da plasiraju svoju proizvodnju, prenosi bTV.
Prve Lubenice Na Tržnicama - Prepune Pesticida I Nitrata
Prvi u sezoni lubenica domaće pijace već su bile poplavljene i ljudi su požurili kupiti sočno voće. Ali vodeći bugarski agronomi preporučuju da se suzdržite od njihove kupovine. Ispostavilo se da su plodovi izuzetno niske kvalitete, uz to su puni pesticida i nitrata, upozoravaju vodeći bugarski agronomi.
