2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Tri su glavna razloga zašto početna nastava započinje s kolačićima - lako ih je napraviti, vrlo su ukusni i jeftini.
Stoga, svatko tko nauči kuhati, može brzo prijeći od najjednostavnijih keksa koji se miješaju vilicom do maslenih bečkih keksa i hrskavih užitaka od đumbira koji se tope točno u ustima.
Od malo tijesta - puno keksa
Izrada kolačića vrlo je ugodna aktivnost. Iz malo tijesta proizlazi nevjerovatna količina keksa! Zbog toga ljudi kupuju nekoliko paketa odjednom. Ali kada ih sami napravite, zadovoljstvo je dvojako, jer ne samo iz male kuglice tijesta dolazi puna tacna keksa, već i zato što oni trenutno nestaju.
Let fantazije
Keksi su keksi u kojima se osoba može potpuno osloboditi. Možete rezati uz pomoć rezača kekse u raznim oblicima. Možete napraviti vrtuljke, čamce ili šarene kekse. Možete zamijesiti tijesto od đumbira i od njega napraviti igračke za božićno drvce.
Lagani tanki keksi mogu se ubaciti kao razigrani ukras u šalice sa šerbetom ili mousseom. Možete napraviti i jednostavne bečke kekse koji su neodoljivo ukusni sa slagom ili umočeni u debeli sloj tamne čokolade - let mašte nema ograničenja.
Ali kad naučite kako dobro raditi kolačiće, pronaći ćete neospornu istinu - da ne možete praviti prave kekse bez maslaca. Jedinstveni ukus keksa postiže se samo maslacem.
Bečki keksi
Zanimljiv biskvit s kojim može započeti bilo koja početnica domaćica su bečki keksi, tanko valjani i glazirani dok su još vrući. Lakog su, ukusnog i nevjerovatno atraktivnog izgleda.
za oko 30-40 kom.
puter - 150 g
šećer u prahu - 60 g
žumanjci - 2 kom.
esencija vanile - 3 kapi
brašno - 200 g
Zagrijte rernu na 160 stepeni. Istucite maslac i šećer u laganu pjenastu smjesu. Dodajte žumanjke, vaniliju i brašno. Zamijesite tijesto. Oblikujte ga u kuglu, umotajte u svježu foliju i kratko ohladite. Tijesto tanko razvaljajte i izrežite oblike. Prebacite ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta dok ne poblede.
Iskušenja marmelade
Od tijesta izrežite tanke krugove i pecite 15 minuta, a zatim manjim rezačem tijesta odmah izrežite sredinu polukrugova. Diskove i krugove zalijepite marmeladom. Ispunite rupe i džemom.
Puter kolačići s bademima
za oko 20 kom.
kravlji puter - 100 g
šećer u prahu - 50 g
brašno - 175 g i više za posipanje
podijeljeni bademi - 25 g
Zagrijte rernu na 170 stepeni. Istucite maslac sa šećerom u mekanu pjenastu smjesu. Dodajte brašno u malim obrocima, tukući što je manje moguće. Tijesto razvaljajte u glatku kuglu i razvaljajte u kvadrat debljine 1 cm. Tijesto stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Izbodite ga vilicom i isecite na duge trake. Pospite šećerom u prahu i ukrasite nasjeckanim bademima, lagano ih pritiskajući. Pecite 15-20 minuta ili dok keksi ne postanu blijedo zlatni.
Preporučuje se:
Koju Hranu Jesti Da Biste Dobili Svaki Vitamin
Da bi ostalo zdravo, vašem tijelu je potreban niz osnovnih hranjivih sastojaka, od antioksidansa za borbu protiv bolesti do vitamina koji podržavaju imunološki sistem. Iako mnoge od ovih hranjivih sastojaka možete dobiti iz farmaceutskih suplemenata, gotovo sve vitamini se mogu naći u hrani da jedete i da biste trebali jesti svaki dan.
Hrana Koju Trebate Jesti Svaki Dan Da Biste Duže živjeli
Šta trebamo jesti, piti i raditi da bismo živjeli dug i zdrav život? Mnogi ljudi traže odgovor na ovo pitanje. Stručnjaci koji proučavaju dijetu zasnovanu samo na prirodnoj hrani kažu da svakodnevni unos određene hrane može odrediti kvalitetu i životni vek .
Mliječna čokolada? Da, Ali Imajući Na Umu Jednu Stvar
Čokolada je prehrambeni proizvod dobiven iz kakaa. U nju ljudi stavljaju razne vrste sastojaka. Obično se proizvodi od fermentiranih, prženih i mljevenih zrna kakaa. Proizvod je izum drevnih Azteka. Čokolada je u Meksiku, Centralnoj i Južnoj Americi poznata najmanje 3.
Marmelada - Ko Je Prava Stvar, Kako Se Pravi I Koristi
Danas marmelada privlači nas jarkim bojama s polica svih vrsta trgovina. Djeca i odrasli, muškarci i žene obožavaju se desertom, a da ni ne sumnjaju da jedu puno visokokvalitetni lažni džem . Kakva je ona razlika između prave marmelade i sintetičke koje ne možete prepoznati vlastitim očima ili na fotografiji?
Čudne Legende Iz Cijelog Svijeta O Hrani Koju Jedemo Svaki Dan
Drevni narodi često su imali složene i fascinantne priče o hrani - od legendi o zemljama sa egzotičnim začinima, do bajki o bogovima koji su zaveštali sveta žita čovečanstvu. Ali čak i najskromniji hrana u našim hladnjacima i ormarima imamo bogatu istoriju mistike i mitologije.