2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Noni je plod zimzelenog drveta Morinda citrifolia, koje pripada porodici Broš. Domovina stabla je Francuska Polinezija, ali ga ima i u cijelom pacifičkom regionu. Ima zeleno ili žuto voće.
Noni, poznata i kao indijska dud, gorko je voće gorkog okusa i neugodnog mirisa. Iz tog razloga uzima se samo u obliku ekstrakta praha ili tečnog koncentrata. Noni je izuzetno koristan i ljekovit, zbog čega je stekao nadimke "drevni aspirin" i "polinezijski penicilin".
Malo zimzeleno drvo ili grm raste u sjenovitim šumama, kao i na otvorenim mjestima na pjeskovitim i stjenovitim tlima. Zrelost dostiže sa 1,5 godine, nakon čega počinje davati plodove svakog mjeseca tokom cijele godine. Stablo se nalazi i na vulkanskom terenu ili na obalama formiranim lavom.
Drvo Morinda citrifolia smatra se svetim zbog raznolikih učinaka na ljudsko tijelo. Sitni plodovi su veličine krompira, ali sadrže izuzetno vrijedne tvari.
U prošlosti su plemenski iscjelitelji koristili noni za liječenje vrućice, poremećaja, zatvora, ugriza životinja i insekata. Mnogo godina kasnije, Noni je završio u istraživačkim laboratorijama.
Sastav nonija
Voće noni bogat je vitaminima B3, A i C. Od minerala koji su najbolje zastupljeni su gvožđe, kalcijum, kalijum i natrijum. Voće sadrži veliku količinu lignana, prokseronina, fitokemikalija, polisaharida, iridoida, katehina, nezasićenih masnih kiselina, alkaloida, beta-sitosterola i drugih. Voće sadrži 18 esencijalnih aminokiselina.
100 g nonija sadrži 15 kcal, 0,1 g masti, 0,5 g proteina, 3 g ugljenih hidrata.
Izbor i skladištenje nonija
Kao što je spomenuto, voće noni ima vrlo nametljivu aromu i gorak ukus, što ne dozvoljava njegovu direktnu konzumaciju.
Iz tog razloga se u mreži prodavnica može naći u obliku koncentrata ili praha omekšanog ukusa. Nakon otvaranja boce s koncentratom noni, trebali biste ga čuvati u hladnjaku.
Dnevni unos nonija
Preporučena dnevna doza noni koncentrata je 2 žlice. - 30 ml. Dobro ga je uzeti dva puta - 15 ml. ujutro i uveče. Najbolje je uzimati pola sata prije jela samo ili pomiješano s drugim sokom ili vodom. Iz praha se može uzimati ekstrakt od 500 do 1000 mg dnevno.
Prednosti nonija
To je sok više od 2000 godina noni izuzetno je vrijedan i skup za stanovnike ostrva smještenih u Tihom okeanu. Noni ima izvrsna antioksidativna svojstva.
Zahvaljujući alkaloidu kseroninu, noni ima jačajući učinak na imuni sistem. Štiti od različitih vrsta karcinoma jer sadrži dragocjenu supstancu damnacanthal, koja je poznata po svojim antikancerogenim svojstvima.
Prokseronin, koji se nalazi u noni, djeluje na rad konusne žlijezde i povećava proizvodnju hormona serotonina i melatonina. Na taj način blagotvorno djeluje na ciklus uspavljivanja i buđenja, regulira promjene raspoloženja.
Noni blagotvorno djeluje na živčani sistem, jača pamćenje i koncentraciju. Izvrstan je antidepresiv koji smanjuje razinu stresa. Noni snižava krvni pritisak, štiti od srčanog i moždanog udara.
Sok od nonija često se koristi kao dodatak prehrani kod artritisa i nekih drugih artritičnih bolesti. Djeluje protuupalno i koristi se za liječenje ovisnosti. Ekstrakt noni usporava proces starenja kože i ima podmlađujući učinak.
Noni je idealan za dijetu jer čisti tijelo od toksina i ubrzava sagorijevanje viška masnoće. Sadržane aktivne supstance smanjuju rizik od degeneracije ćelija.
Prema brojnim istraživačima, još nisu otkrivene sve tajne fetusa noni. Vrlo je vjerojatno da niz njegovih korisnih radnji još nije poznat. Prema nekim američkim naučnicima, noni može izliječiti preko 100 zdravstvenih problema.
