Spektakularni Meni Za Goste

Video: Spektakularni Meni Za Goste

Video: Spektakularni Meni Za Goste
Video: За мной! 🏃 Лунтик 🏃 Сборник мультфильмов 2019 2024, Novembar
Spektakularni Meni Za Goste
Spektakularni Meni Za Goste
Anonim

Ako očekujete važne goste, iznenadite ih efektnim i ukusnim jelovnikom. Za početak im ponudite začinjene škampe. Potrebni proizvodi: 70 grama putera, 3 zgnječena režnja češnjaka, 2 ljute paprike, 9 komada hljeba ciabatta, 1 žlica maslinovog ulja, 300 grama škampa, 1 žlica paste od paradajza, nekoliko čeri paradajza i majoneze, u koju je dodan limunov sok.

Zagrijte rernu na 190 stepeni, u posudu umutite maslac, beli luk i nasjeckanu ljutu papriku. Kruh od chabate prepolovite po dužini, premažite sa dvije trećine smjese i pecite do zlatne boje nekoliko minuta. U preostaloj mješavini ulja lagano popržite škampe, izbodite čačkalicom i učvrstite na kriške, a pored njih stavite pola čeri paradajza i malo majoneze s limunovim sokom.

Tepsija od raviola sa govedinom takođe je vrlo efikasno i ukusno jelo.

Potrebni proizvodi: 1 kašika maslinovog ulja, 1 velika glava luka, sitno nasjeckana, 350 grama mljevene govedine, 70 grama slanine, isječeno na trakice, 800 grama paradajza u konzervi, narezano na veliko, 150 mililitara crnog vina, 2 sitno nasjeckana češnja bijelog luka, 1 kašičica kašika začina po vašem izboru, 500 grama raviola sa nadjevom po vašem izboru, 50 grama žutog sira, 150 grama mocarele, 20 crnih maslina.

Torta od sladoleda od maline
Torta od sladoleda od maline

Na zagrijanom maslinovom ulju pržite luk dok ne porumeni, dodajte mljeveno meso i slaninu i pržite uz miješanje pet minuta dok ne porumeni. Dodajte paradajz, vino, beli luk i začine. Posolite po ukusu. Nakon ključanja smanjite vatru i pustite da krčka 25 minuta. Ravioli se skuhaju u slanoj vodi i ocijede. Pećnica se zagrijava na 190 stepeni. U šerpi izmjenjujte sloj raviola i sloj mljevenog mesa. Pospite naribanim žutim sirom, a na vrh rasporedite komade mocarele i pospite maslinama. Pecite pola sata.

Za desert poslužite svoje goste sladoledom od malina.

Potrebni proizvodi: 300 mililitara mlevenih malina takođe se mogu koristiti smrznute, 300 mililitara sladoleda od vanile, maline za ukras, 100 grama tvrdog keksa, sitno nasjeckani, šećer u prahu po ukusu.

Istucite maline blenderom i ostavite u zamrzivaču da se stegnu. Nakon tri sata izvadite i ostavite da se odmara sa sladoledom pet minuta. Na kalup za torte položite prozirnu foliju. Zdrobljene maline sipajte na dno obrasca i poravnajte.

Istucite sladoled vilicom i rasporedite ga po malinama. Odozgo rasporedite sloj keksa. Zamotajte u foliju i ostavite u zamrzivaču pet sati. Izvadite iz zamrzivača, preokrenite na ravni veliki tanjir, ukrasite malinama i obilno pospite šećerom u prahu.

Preporučuje se: