Što Trebamo Znati Da Bismo Bili Savršen Domaćin?

Što Trebamo Znati Da Bismo Bili Savršen Domaćin?
Što Trebamo Znati Da Bismo Bili Savršen Domaćin?
Anonim

Ako se sjećate, upoznao sam vas s nekim trikovima o onome što trebate znati kako bi vam bilo lakše u kuhinji. U ovom članku upoznat ću vas s još trikova i tajni kako biste bili savršeni u kuhinji.

Dakle, krenimo prvo sa pečenjem u foliji. To je alternativni način parenja. To je takođe vrlo zdrav način kuhanja. Većina povrća i ribe pogodna je za pečenje pod folijom.

Ako se odlučite kuhati pod folijom, dobro je znati da pleh u kojem ćete peći morate zatvoriti folijom, tako da prirodni sokovi koji se oslobađaju od povrća ili ribe ostanu unutra i ne isparavaju.

Da biste postigli dobar ukus jela, dobro je peći domaće začine. U tu svrhu su pogodni slani, bosiljak, ružmarin, lovorov list, origano i drugi.

Uzmite tavu i zagrijte je do srednje jake vatre, stavite odabrani začin unutra i miješajte dok ne osjetite jaku aromu, ali pazite da ne zagori. Kad je spremno, sipajte ga u malter i zdrobite. Poželjno je začin upotrijebiti u roku od 24 sata, jer će tako obrađen brzo izgubiti aromu.

Pretpostavljam da se svako od nas već dugo pita koje vino poslužiti uz jelo koje je pripremio. Čak mi se dogodilo da zaboravim na alkohol, jer sam želio da jelo bude savršeno pripremljeno. Sad ću s vama podijeliti koja jela idu u bijelo, a koja crno vino.

Što trebamo znati da bismo bili savršen domaćin?
Što trebamo znati da bismo bili savršen domaćin?

Dagnje, rakovi, riba, piletina sa pirinčem, pečene ptice, goveđa prsa, punjeni paradajz itd. Idu na bijelo. Neprimjereno je salate i deserte sa čokoladom služiti uz bijelo vino. Uz crno vino možete poslužiti janjeće kotlete, jela od govedine i teletine, krompir, sir, sir i još mnogo toga.

Neprimjereno je posluživanje predjela i salata začinjenih octom ili vinaigretteom, tjesteninom, kozjim sirom i drugim. Ako vino nije vaše piće, jela možete poslužiti s rakijom ili pivom. Pretpostavljam da znate koja jela idu uz ova pića, ali svejedno ću ih podijeliti s vama.

Uz rakiju možete poslužiti predjela uz meso, salate od povrća, krompir, mrkvu i još mnogo toga. A uz pivo idu i sve vrste zalogaja, pomfrit.

Preporučuje se: