Cijena šura Pada, Ulova Ima U Izobilju

Video: Cijena šura Pada, Ulova Ima U Izobilju

Video: Cijena šura Pada, Ulova Ima U Izobilju
Video: OVAJ SIMBOL STAVITE U NOVČANIK I PRIVUCITE NOVAC - BESPLATNA AMAJLIJA ZA SVE! 2024, Novembar
Cijena šura Pada, Ulova Ima U Izobilju
Cijena šura Pada, Ulova Ima U Izobilju
Anonim

Cijena kilograma šura pada na 5 leva zbog obilnog ulova ribe od početka ljetne sezone, pokazuje inspekcija lista Tvoyat Den.

Poslednjih meseci proizvodnja je bila velika u Pomoriju, Ahtopolu, Primorskom i Nesebaru.

Trgovci kažu da se ribari vraćaju sa sve većim ulovom, zbog čega su otkupne cijene šura niske. Ovo smanjenje utječe na maloprodajne vrijednosti vaše ribe.

Ribari kažu da je najbolji mamac za skuša grgeč, a najbolje vrijeme za ulov od juna do oktobra.

Prvih mjeseci bilo je više nego uspješno, a ribari u našoj zemlji nadaju se da će se na jesen proizvodnja ribe nastaviti istim tempom.

Priprema šura zahtjevna je radna aktivnost, pa većina ribara radije kupuje u specijaliziranim trgovinama, gdje je raznolikost zaista velika.

Sušeni šur
Sušeni šur

Šur nije primorska riba i rijetko se približava obali. Zbog toga ribari moraju u more ući brodom. Međutim, to se ne može dogoditi ako je vrijeme kišovito i nepovoljno za tu svrhu.

Uhvatiti ga također nije nimalo lako, jer se trebate naoružati velikim strpljenjem, kažu ribari u našoj zemlji. S druge strane, kuhana šura prava je poslastica.

Ranije ovog mjeseca u Burgasu je otvorena nova ribarnica. Izgrađena je uz financiranje iz Operativnog programa Ribarstvo pri Ministarstvu poljoprivrede i hrane.

Ministar poljoprivrede - Desislava Taneva rekla je da će ovo tržište uspjeti u borbi protiv sivog sektora, a to će sniziti konačne cijene ribe i ribljih proizvoda.

U tom smjeru planiraju se i druge promjene, poput organizacije ribolovnih patrola radi hvatanja prekršitelja.

Ograničavanje ilegalnog ulova i prodaje ribe i dalje je jedna od prioritetnih aktivnosti resornog ministarstva.

S jedne strane, to negativno utječe na regulirane trgovce, a s druge strane opasno je za potrošače, jer ova riba nije prošla obveznu zdravstvenu inspekciju.

Preporučuje se: