Nova Moda: Čokolada Sa Insektima

Video: Nova Moda: Čokolada Sa Insektima

Video: Nova Moda: Čokolada Sa Insektima
Video: MANGO SHOPPING VLOG ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА НА ОСЕНЬ И ЗИМУ 2021-2022 ТРЕНДЫ И БАЗА 2024, Novembar
Nova Moda: Čokolada Sa Insektima
Nova Moda: Čokolada Sa Insektima
Anonim

Proizvođač proizvoda od čokolade u gradu Nancy, na istoku Francuske, svojim kupcima nudi zanimljivu vrstu čokolade, naime - s insektima ili glistama. Koliko god nekima to zvučalo odvratno, u većini slučajeva radoznalost prevlada.

Glavni poslastičar, čiji je posao neobična čokolada, kaže da se čovjek nikada ne smije zagledati u insekte da bi okusio čokoladu. Inače ga jednostavno neće pojesti.

Prvotna ideja glavnog slastičara bila je stvoriti čokoladu s kriket kriketom. Rođena je dok je radila u Japanu i Južnoj Koreji. Tamo se upoznao s tradicijom da su insekti dio jelovnika. Zapravo ih troši jedna trećina stanovništva. Zbog toga ih je odlučio uključiti u proizvodnju čokolade.

Čokolada
Čokolada

I tako se danas u poslastičarskom butiku nude čokolade s bademima, lješnjacima, kikirikijem i šećerom te one s pozlaćenim tikvicama.

Još jedan "specijalitet" je čokolada s brašnim crvima. Uprkos strahu od trakavice, oni su potpuno neutemeljeni. Dotični crvi su kuhani, a zatim dehidrirani od strane specijalizovane kompanije. Kutija od devet komada proizvoda prodaje se za 22 eura.

Jedenje insekata nije štetno, naprotiv. Dokazano je da je to dobar način za smanjenje pretilosti.

Skakavci
Skakavci

Ulazak insekata u našu prehranu je neporeciv. O tome svjedoči izuzetno dobro prihvaćen prijedlog kanadskih učenika da se obrok od insekata koristi u proizvodnji hljeba.

Prijedlog je osvojio 1 milion dolara na start-up takmičenju. Tako će uz sredstva moći realizirati svoj projekt. Stvorena je za rješavanje problema prehrane siromašnih u svijetu.

Tvornica bi trebala biti postavljena u Meksiku, gdje će lokalni farmeri sakupljati skakavce s polja lucerke. Insekti će se oprati, osušiti i samljeti u nešto poput brašna.

Dostavit će se proizvođačima hljeba da ga dodaju u svoju proizvodnju. Studenti predviđaju da bi do marta 2014. godine ponuda skakavaca u Meksiku trebala dostići 10 tona. Ako projekt uspije, planira se proširenje proizvodnje na Tajlandu i Keniji.

Preporučuje se: