2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Postoje takvi dani - kada nemamo vremena za kuhanje i onoga što preostaje satima pored štednjaka za pripremu ukusnih jela. Razlozi za to koliko god želite - kasni sastanak, kod kuće s djecom ili neočekivana večera s prijateljima. U tim je slučajevima užasno korisno pripremiti nekoliko vrlo brzih obroka.
Ovo je pravi izazov u savjetima za kuhanje - recepti za manje od deset minuta u smjeru kazaljke na satu. Sve je više stručnjaka koji ističu kratko vrijeme u pripremi hrane.
A ko kaže da se brzina ne može savršeno uklopiti u kvalitet?
Samo pet minuta kuhanja i sedam minuta na vatri bit će dovoljno za kuhanje, na primjer, ukusnih talijanskih klasika Saltimboka na rimskom jeziku. Savršeno miješajući parmsku šunku, vrtne začine i suvo bijelo vino u jedno izvrsno gurmansko jelo.
Isto vrijedi i za zdravicu sa avokadom, spirulinom i Gomasiom, ili s bagelom koji se topi s dimljenim lososom, krastavcem i svježim sirom, a koji se priprema za samo nekoliko minuta. Evo još nekoliko ideja. Otpustite štopericu i krenimo!
Saltimboka na rimskom jeziku
Za ovaj ukusni obrok zaista će vam trebati ne više od pet minuta. Proizvodi koji će vam trebati su 8 tankih goveđih kotleta, 4 kriške parmske šunke, 8 listova svježeg bilja, 250 g suvog bijelog vina, 50 g maslaca.
Kotlete urolajte valjkom ili drugim uređajem da postanu vrlo tanki. Možete i zamoliti mesara da ih napravi za vas.
Svaki komad šunke prepolovite.
Na svaki od kotleta stavite komad šunke, list svježih začina i pričvrstite ih čačkalicom zabodenom vodoravno.
Zagrijte maslac u loncu. Stavite meso sa šunkom. Ostavite na vatri 2 minute na jednoj, a druge 2 na drugoj strani.
Ulijte mast i dodajte vino. Pustite da ispari oko minutu i prelijte je preko mesa.
Ako imate više vremena, možete ga poslužiti s ukrasom tjestenine, špinata ili pržene artičoke.
Prhko povrće sa svježim sirom
A za ovo jelo trebat će vam nekoliko minuta. A takođe 200 grama mini šargarepe, 200 grama tikvica, 4 komada svježeg ovčjeg sira, 10 rotkvica, nekoliko grančica repe, 2 grančice svježe majčine dušice, 2 kašike maslinovog ulja, 1 kašičica kurkume, mljeveni biber.
Iscijedite sir. Ogulite mrkvu, uklonite peteljke tikvica, ogulite rotkvice, operite sve povrće i narežite ih na tanke trakice. Zatim ih stavite u hladnu vodu i ostavite tamo 15 minuta. Zatim ih iscijedite, stavite u posudu, poprskajte ih uljem, posolite, promiješajte i pospite kurkumom.
Da ih poslužite - rasporedite povrće na tanjir, u sredinu stavite sir, dodajte stabljike timijana i ponovo pospite kurkumom.
Ralphov hamburger
Ovo je recept za tipični američki burger s rastopljenim čedrom, pečenom slaninom, paradajzom, goveđim odreskom i kiselim krastavcima. Modni dizajner Ralph Lauren.
Za pripremu će vam trebati manje od deset minuta. Da biste ga pripremili za četiri, trebat će vam četiri sezamova kruha / ili druge vrste /, četiri juneća odreska, 1 velika rajčica, 8 kriški slanine, 1 crveni luk i 4 kornišona.
Zagrijte rernu. Narežite paradajz i luk na tanke krugove. Prerežite hljeb na dva dijela i stavite ih na roštilj u pećnicu. Ispecite odreske i slaninu na roštilju ili u šerpi.
Odmah nakon toga odrezak stavite na sir cheddar, pecite ih na žaru oko minutu u pećnici i stavite na donju polovinu hljeba s kolutovima luka, kornišonima, paradajzom i zelenom salatom.
Preporučuje se:
Šest Isprobanih Recepata Za Humus
Humus je jedna od omiljenih tjestenina u arapskoj kuhinji. Brzo se priprema i može se koristiti i kao umakanje i kao prilog svim vrstama mesa i povrća. A budući da začini igraju glavnu ulogu u arapskoj kuhinji, različiti sastojci i različiti začini dodaju se različitim receptima za humus.
Nova Moda Za Poslastičare - Ružičasta čokolada
Nedavno su švajcarski poslastičari stvorili novu vrstu čokolade, ne bilo koje boje, već ružičaste! gledaj nova moda za poslastičare - ružičasta čokolada ! Sada će, osim tamne, bijele i mliječne čokolade, ljubitelji slatkih iskušenja moći uživati i u Ruby.
Nova Moda - Posni Uskršnji Kolači
Ove godine uskršnji praznik pamtit će se po novim idejama trgovaca, u skladu sa kupovnom moći Bugara. Posni uskršnji kolači sada su široko dostupni u trgovinama po niskim cijenama. U većini ritualnih hljebova koji se prodaju ove godine nema mlijeka ni jaja.
Nova Moda: Čokolada Sa Insektima
Proizvođač proizvoda od čokolade u gradu Nancy, na istoku Francuske, svojim kupcima nudi zanimljivu vrstu čokolade, naime - s insektima ili glistama. Koliko god nekima to zvučalo odvratno, u većini slučajeva radoznalost prevlada. Glavni poslastičar, čiji je posao neobična čokolada, kaže da se čovjek nikada ne smije zagledati u insekte da bi okusio čokoladu.
Nova Moda - Bijele Jagode S Okusom Ananasa
Britanci već jedu jagode s okusom ananasa, koje su se u njihovim trgovinama pojavile prije nekoliko dana. Posebno voće izgleda poput običnih jagoda, s tom razlikom što je čisto bijele boje, sa crvenim sjemenkama. Nemaju samo ukus ananasa, već i bogat miris egzotičnog voća.
