2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U proljetno-ljetnoj sezoni pravi domaći gelat jedan je od užitaka koje možemo dobiti na vrlo jednostavan način. Ovaj smrznuti desert oduševit će djecu, ali i ljubitelje slatkog, popravit će vaše raspoloženje i mentalno će vas poslati malim talijanskim ulicama.
Recept za domaći gelat nije komplicirano, a rezultat je vrlo ukusan! Slijedeći ovaj recept i slijedeći neka pravila pripreme, nećete imati poteškoća osigurati malu gozbu za čula!
Uvijek možete eksperimentirati i dodati orašaste plodove, kakao ili čokoladu ovoj vrsti sladoleda tokom postupka kuhanja - kao rezultat ćete dobiti gelat s okusom oraha ili čokolade od kafe.
Količina sastojaka naznačena je za približno 2 porcije. Možete povećati njihov broj.
Sastojci za izradu gelata:
Jaja - 1 kom.
Šećer - 2-3 kašike.
Svježe mlijeko - 1 kašičica.
Vanilija - ili vanilin šećer
Priprema domaćeg gelata:
1. Umutite jaje vilicom, a zatim dodajte šećer i vaniliju i nastavite s miješanjem. Dodajte mlijeko, ponovo istucite, pa ulijte u lonac i stavite ga na laganu vatru. U ovoj fazi, smjesa se mora neprestano miješati, polako dovodeći do vrenja. Nakon što zavrije, odmah isključite štednjak da se ne zgusne.
2. Ohladiti i sipati smjesu za domaći gelat u tavi ili tegli. U tu svrhu možete koristiti različite oblike muffina - na primjer od silikona, kao i male plastične kutije za hranu ili staklenke. Pokrijte ih kapicama ili čistim peškirima i stavite na nekoliko sati u hladnjak. Približno vrijeme hlađenja na niskoj temperaturi je 4-5 sati. Dok se sladoled stvrdne, treba ga promiješati najmanje 4 puta kako bi se izbjeglo stvaranje leda.
Ako imate mašinu za izradu domaćeg sladoleda, možete je koristiti, prikladnije je. Ali ako nemate takav uređaj, to nije problem, slasni domaći gelato možete pripremiti i bez njega, samo budite sigurni da se promiješa u procesu smrzavanja.
Služiti gotov domaći gelat, možete koristiti kornete za vafle ili košare za sladoled, što je vrlo lijepo i prikladno. Desert možete poslužiti u zdjelicama ili u malim šalicama, oblikujući kuglice posebnom žlicom za sladoled. Prelijte sirupom, džemom ili drugim prelivom.
Gelat možete ukrasiti svježim ili sušenim voćem ili ribanom čokoladom.
Eksperimentišite i usrećite sebe i svoje najmilije ovim receptom. Sada znaš kako napraviti ukusni gelato kod kuce!
Prijatno!
Preporučuje se:
Kako Napraviti čokoladna Jaja Kod Kuće?
Gotovo svi, a da ne govorimo o malim, vole čokoladna jaja. Ukusne su, zanimljive i iznenađujuće. Ako razmislimo, šta još čovjeku treba. Međutim, kako ne bismo zapadali u kulinarska i filozofska razmatranja, nudimo vam brz, jednostavan i izuzetno ukusan recept kako napraviti čokoladna jaja kod kuće.
Kako Napraviti Vinski Ocat Kod Kuće
Vinski ocat potreban je za pripremu raznih jela i salata. Ocat koji pripremate kod kuće korisniji je i ukusniji. Mirisniji je i zasićen je s više hranjivih sastojaka, a priprema se bez dodavanja štetnih konzervansa. Domaći ocat koristi se za izradu različitih vrsta kiselih krastavaca.
Brza Radionica: Kako Napraviti Savršeno Tijesto Kod Kuće
Dosadilo vam je da kupujete tijesto od kvasca u trgovini? Želite li ga sami skuhati u svojoj kuhinji? Često zamijesiti lijepo tijesto je zaista težak zadatak za mnoge domaćice. Možete biti savršeni kuhar, ali zadatak pečenja kolača, pizza, pita od domaćeg tijesta od kvasca i dalje ostaje nerješiv:
Kako Napraviti Pravi Espresso Kod Kuće
Mnogi ljudi širom svijeta posežu za šalicom kave kao prvim pićem u danu. To nije samo zbog njegovih čudesnih učinaka na buđenje, već zato što ne mogu odoljeti njegovom ugodnom ukusu i nevjerovatnoj aromi. 23. novembra, Sjedinjene Države slave dan espressa, pa razgovarajmo kako napraviti pravi espresso kod kuće .
Kako Napraviti Tofu Kod Kuće
Tofu je proizvod kineskog porijekla napravljen od sojinog mlijeka. Smatra se da se ova vrsta sira konzumirala u Kini prije nove ere. Prema nekim legendama, proces njegovog nastanka bio je potpuno slučajan. Tofu sadrži malo masnoća i ugljikohidrata, ali sa visokim procentom vode.
