Šest Ideja Za Savršenu Glazuru Za Torte

Šest Ideja Za Savršenu Glazuru Za Torte
Šest Ideja Za Savršenu Glazuru Za Torte
Anonim

Većina slastica treba glazuru da bi izgledala bolje i imale završen i profesionalan izgled. Jedna glazura može se koristiti na tortama, kao i na kolačima ili kiflama.

Na same glazure lako možemo staviti voće, posuti ga orasima ili kokosovim strugotinama, čokoladom i čime god poželimo. Evo nekoliko prijedloga za razne uljne glazure:

Mocha glazura može se pripremiti ako se isporuči jedan 125 g putera, 2 šolje šećera u prahu, 80 g čokolade i 1 kašika. instant kava rastvorena u 1 punoj žlici svježeg mlijeka, 1 vaniliji i malo soli.

Istucite maslac sa šećerom u prahu, dodajte vaniliju, sol i kafu. Na kraju dodajte čokoladu koju smo prethodno otopili u vodenoj kupelji i ohladili na sobnu temperaturu kako ne bi prešli preko smjese. Sve sastojke dobro izmiješajte mikserom i naša glazura je gotova.

Naš sljedeći prijedlog je za glazuru s okusom jagode. Trebat će nam 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 2 žlice. sirup od jagoda, 1 vanilija, malo soli i 1 kašika. mlijeko s okusom jagode.

Postupak izrade je isti. Istucite maslac, šećer, vaniliju, sol i na kraju dodajte mlijeko i sirup. Miješajte dok se ne dobije homogena smjesa.

Šest ideja za savršenu glazuru za torte
Šest ideja za savršenu glazuru za torte

Glazura od crvenog baršuna: 125 g putera, 2 šolje šećera u prahu, 2 kašike kefira, 1 tbsp. kakao u prahu i crvena jestiva boja. Pomiješajte sve proizvode dodajući posljednju boju. Miješajte dok se boja ne izjednači.

Kokosovu glazuru pripremit ćemo uz pomoć 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, vanilije, 1 kokosove esencije, 1 kreme od suve kafe i 1 kašike kokosovog ulja. Istucite maslac i šećer i počnite dodavati esencije i vrhnje.

Glazura od kikiriki putera. Trebat će nam 125 g maslaca, 2 šalice šećera u prahu, 4 žlice. svježeg mlijeka i 1/2 šalice kikiriki putera. Maslac, šećer u prahu i puter od kikirikija dobro umutite, dodajte mlijeko i ponovo tucite dok ga smjesa ne upije.

Glazuru od karamele dobit ćemo tukući 125 g putera sa 2 šalice šećera u prahu i dodajući esenciju vanilije i preljev od sladoleda s okusom karamele, trebat će nam 1/2 šalice. Dobro istucite i ukrasite.

Ovim glazurama lako ukrasimo 8 kiflica ili tortu za oko 10-12 osoba.

Preporučuje se: