2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Biljka Camellia sinensis daje tri najkorisnije vrste čaja na svijetu. Oni su crni, bijeli i zeleni. Razlika dolazi iz vremena branja i vrenja kojem je lišće izloženo.
U crnom čaju postupak fermentacije je završen, bijeli čaj nije fermentiran, a zeleni čaj koristi sve dijelove biljke i fermentacija je kratka. Najpoželjniji je crni čaj, bilo hladan ili vruć.
Crni čaj je izuzetno specifičan. Uzgaja se u himalajskim plavim planinama, na izuzetno velikim nadmorskim visinama. Područje je jedno od najvećih na svijetu za proizvodnju čaja.
Najpopularniji je crni čaj pomiješan s afričkim ili cejlonskim čajem. Ova mješavina okuplja okus engleskog i irskog čaja. Čisti crni čaj je takođe široko popularan. Zove se "čaj za jedno imanje".
Crni čaj je izuzetno korisno piće. To je zbog dragocjenih sastojaka koji se u njemu nalaze. To su polifenoli, teofilin, teobromin, fluor, brojni elementi u tragovima, katehini i esencijalna ulja.
Vitamini C i E su takođe jako prisutni, kao i kofein. Specifično kod crnog čaja je to što kofein u njemu ne dovodi do ovisnosti, što ga čini glavnom alternativom kafi. Standardna čaša pića sadrži oko 45 mg kofeina.
Visok sadržaj kofeina pretvara crni čaj u visoko tonizirano piće. Uzbuđuje i energizira cijelo tijelo. Ketahin u njemu djeluje antioksidativno.
U Kini ljudi vjeruju da jaki napitak štiti od raka i nekih drugih bolesti. Pored toga, njegova aromatična svojstva djeluju umirujuće. Dokazano je da njegova redovita konzumacija ima nebrojene terapeutske koristi.
Između ostalog, crni čaj ima vidno mršavljenje. Njegovi sastojci smanjuju štetni holesterol i smanjuju unos tjelesne masti. Da bi se postigao ovaj efekt, crni čaj uzima se čist, bez šećera, mlijeka, vrhnja i drugih.
Pretvaranje konzumiranja crnog čaja u naviku zagarantovano donosi samo koristi. Postoji dovoljno dokaza da je zdrava alternativa drugim pićima.
Preporučuje se:
Čaj Od Brusnice - Zašto Je Koristan
Kisela bobica koja raste u šumama i oko močvara naziva se brusnica. Sadrži značajnu količinu vitamina, limunske kiseline, kao i glukozu i fruktozu. Brusnice se mogu jesti upravo tako, bogato posute šećerom, jednako je korisno uvrstiti ih u ljekovite čajeve.
Zašto Je Odvar Ječma Koristan?
Posljednjih decenija ječam su zamijenili pšenica i riža. Značajan dio zrna ječma koristi se samo za proizvodnju slada, piva i prerađenih proizvoda. Uz to, ječam je dragocjena hrana za tov životinja zbog visokog nivoa proteina i proteina u njemu.
Crni čaj Je Dobar Za Mršavljenje! Pogledajte Zašto
Vjerovatno ste čuli puno o crnom čaju. Znate da vas može razveseliti, da ako pretjerate, može povećati puls, da ima blagotvorna svojstva. A jeste li čuli da od toga možete smršaviti? To malo ljudi zna. Budi jedan od njih. Evo nekoliko razloga zašto je crni čaj dobar za mršavljenje.
Husk - Zašto Je Tako Koristan?
Samo nekolicina verovatno zna šta je ljuska. Poznat je i pod imenima psyllium, isfagula, Ispagol. Na našim geografskim širinama se praktično ne proizvodi, zbog čega je malo poznat. Njegov industrijski proizvodni centar nalazi se u Indiji. Ljuska napravljen je od ljuske sjemene ovojnice indijskog bijelog trpuca (Plantago ovata).
Crveni Luk - Zašto Je Tako Koristan?
U biljnom carstvu rod Allium zadržao je solidno mjesto. Svi njegovi predstavnici - luk, beli luk, ljutika, praziluk, kineski luk su široko poznati i naširoko se koriste. Od ovog povrća najviše se uzgaja luk. Ova dvogodišnja biljka, uzgajana kao jednogodišnja, uzgaja se i koristi bilo gdje u svijetu, pa joj je Carl Linnaeus posvetio veliku pažnju u svom radu Species Plantarum 1753.
