2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Najvrjednija organska hrana na tržištu podijeljena je u 2 skupine:
- organska hrana najvišeg kvaliteta, tzv Kvalitet "Demeter";
- organska hrana, uključujući super hranu poput Goji bobica; Chia; Acai bobica; Spirulina i drugi.
Odjeljak Demeter sadrži sve proizvode koji imaju Demeter biodinamički certifikat. Ova oznaka osigurava da se proizvod proizvodi u skladu sa strogim Demeter standardima za biodinamičku poljoprivredu. Ova vrsta poljoprivrede koristi minimalnu količinu proizvoda uvezenih iz inostranstva.
Stvara se zatvoreni organizam na farmi koji djeluje u ciklusu. To je sistem koji se sastoji od ljudi, životinja, biljaka i minerala koji se nalaze na određenom poljoprivrednom području i koji podržavaju jedni druge na prirodan način. Ovo čuva prirodni ekosustav i garantira čistu i organsku proizvodnju.
Goji i Acai bobica su super voće koje nezabilježeno zanima potrošače, jer je vrlo bogato aminokiselinama i pomaže u brzoj regulaciji tjelesne težine.
Chia grah nazivali su "drevnom hranom budućnosti". Chia ima 5 puta više kalcijuma od mlijeka, 3 puta više željeza od špinata, 2 puta više kalijuma od banana, 2 puta više proteina od ostalih žitarica i 2 puta više antioksidanata od borovnica. Chia je iz porodice kadulje koja je u Evropi i Aziji poznatija kao super biljka. U davna vremena ova je biljka bila toliko cijenjena da je služila kao pregovarački čip.
Sjeme ove biljke stoljećima je bilo glavna hrana Indijanaca koji su naseljavali jugozapad i Meksiko. Chia je bila poznata kao "hrana za trčanje" - visokoenergetska hrana koja je davala izdržljivost još od vremena starih Asteka.
Dobro je poznata činjenica da su astečki ratovi imali chia zalihe tokom svojih osvajanja. Jugozapadni Indijanci konzumirali su po jednu kašičicu kad su ih angažirali danonoćno. Druga indijanska plemena koja su se protezala od rijeke Kolorado do kalifornijske obale nosila su samo chia sjemenke "za put".
Preporučuje se:
Da Li Je Organska Hrana Zaista Zdravija?
Kao veliki broj Kanađana, Jennifer Cavour redovno kupuje organske namirnice. Kupuje organski paradajz, zelenu salatu, jabuke i mnoge druge stvari. A 31-godišnji urednik u Torontu skupo ih plaća: 2,99 dolara za organsku cvjetaču u odnosu na tradicionalno uzgajanu verziju koja košta samo 99 centi.
Organska Hrana - Sa Mnogo Više Vitamina
Štandovi za organsku hranu već su počeli da se uspostavljaju u našim prodavnicama. U zapadnoj Evropi i Americi popularni su decenijama, dok su se kod nas počeli pojavljivati posljednjih godina. Prema propisima EU, nazivi ambalaže su biološki (organski), ekološki (eko) i organski (organski).
Organska Hrana Ne Smanjuje Rizik Od Raka
Jedenje organske hrane ne smanjuje rizik od raka kod žena, prema novoj studiji. Studija je provedena u Velikoj Britaniji i, prema istraživačima, žene koje su se više fokusirale na organsko voće i povrće imaju isti rizik kao i sve ostale.
Lažna Organska Hrana I Lažni Med Preplavljuju Tržište
Odavno je jasno da postoji opaka praksa da se pod oznakom "Bio-" stoji lažni proizvod. Ne samo da potrošači plaćaju mnogo veću cijenu u očajničkoj nadi da će kupiti prirodni proizvod za sebe i svoje porodice, oni su prevareni i pametnim tržišnim trikovima.
Zašto Je Organska Hrana Skuplja?
Sasvim je očito da je organska hrana mnogo skuplja od druge hrane. Za većinu ljudi ove su cijene jednostavno nezamislive i radije nastavljaju s konzumiranjem iste hrane kao i prije. Drugim riječima - čak i ako želite jesti dobro, cijena je ta koja vas podsjeća da se to ne može dogoditi.
