Zmijsko Vino

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28

Zmijsko vino je egzotično alkoholno piće. Nadmašuje sva druga pića time što se u boci u kojoj se prodaje alkohol nalazi cijela zmija otrovnica. Neobično pivo potječe iz Azije, a posebno iz Vijetnama.

Ostale zemlje u kojima se nudi ekstravagantno piće su Japan, Koreja i Tajland. Zmijsko vino, koje se priprema na zanimljiv način, smatra se muškim pićem i posebno je popularno zbog svojih afrodizijačkih svojstava, i to ne samo među azijskim narodima.

Istorija zmijskog vina

Zmijsko vino je proizvod koji ima drevnu istoriju. Prema drevnim kronikama, ovaj je proizvod pripremljen među azijskim narodima prije nekoliko stoljeća. Prvi proizvođači pića živjeli su u doba kineske dinastije Zhou. Na azijskim granicama naseljavaju se mnoge otrovne zmije.

U jugoistočnoj Aziji zmija se poistovjećuje s dugovječnošću i mudrošću. To rađa razumijevanje da se za dobivanje snage mora piti tečnost u kojoj je ostala zmija otrovnica. Vremenom se recept promijenio i poboljšao.

Do danas je proizvodnja zmijsko vino snažno je zastupljeno u selu Le Mat, smještenom samo nekoliko kilometara od grada Hanoja, glavnog grada Vijetnama. Seljani su postali pravi profesionalci u lovu na opasne otrovne gmazove. Zanimljiva je činjenica da se u selu čak organizuje festival zmijskog vina. Regija je od velikog interesa kako za ljude iz lokalnih gradova i sela, tako i za strane turiste.

Zmijska vina su dostupna u cijelom području, a izgledaju što atraktivnije. Zapravo, gotovo svaka tamošnja porodica izlaže tegle zmija ispred svojih kuća. Što je zmija veća i šarenija, to je vizija boce vina spektakularnija. Neki turisti priznaju da ovaj predmet kupuju ne da bi ga konzumirali, već jednostavno kao stavku u svoj dom.

Priprema zmijskog vina

U pripremi zmijsko vino slijedite davno napisani recept. Najvažnija komponenta pića je zmija. Ako ovaj sastojak nedostaje, vino neće imati potrebne kvalitete, a uz to će se izgubiti i njegova egzotičnost. Prema receptu, gmizavac koji će se staviti u bocu s alkoholom mora biti vrlo otrovan.

Među zmije koje se preferiraju u tu svrhu je i kobra. Međutim, prije nego što se stavi u vino, gmizavac mora biti uhvaćen i ubijen. U ovom obliku se može kupiti i od trgovca. Pored zmija, smješteni su i gušteri, škorpioni i drugi insekti. Sastav zmijskog vina uključuje i korijenje, začine i razno bilje.

Vino od pirinča u kojem je zmija natopljena može se konzumirati tek nakon nekoliko mjeseci. Gmizavac je sigurno neko vrijeme bio u alkoholu i pustio je svoj otrov. U tu svrhu boce s ekstravagantnim eliksirom stavljaju se na tamno mjesto.

Što duže vino sazrijeva, boja mu se mijenja. U nekom trenutku, piće je već ružičasto, jer je u njega tekla krv gmazova. Fermentirana zmijska krv može se koristiti i za izradu zmijskog likera.

Zapravo je zmijski otrov najvažniji i najcjenjeniji sastojak pića. I premda se mnogi ljudi naježe pri pomisli da konzumiraju ovu vrstu alkohola, proizvođači tvrde da je piće potpuno bezopasno.

Prema naučnicima, zmijski otrov temelji se na proteinima, a alkohol u alkoholu razgrađuje ga na sigurne komponente. Međutim, u većini zemalja Europske unije, kao i u Sjedinjenim Državama, takva pića su zabranjena. Razlog je taj što proizvodnja zmijskog vina ubija gmizavce koji su ugroženi.

Posluživanje zmijskog vina

Zmijsko vino ne obavlja funkcije većine pića koje konzumiramo. Nije dodatak drugoj svježoj salati ili apetitnom goveđem odresku. Konzumira se uglavnom u svoje ljekovite svrhe. Poznanici podsjećaju da se uzima u malim gutljajima i u malim količinama. Tradicionalno se alkohol ulijeva u male šalice.

Blagodati zmijskog vina

Prema azijskoj narodnoj medicini, unos zmijsko vino ima tonik učinak na čitav organizam. Alkoholno piće je takođe poznato po svojim antibakterijskim svojstvima. Djeluje zagrijavajuće i opuštajuće. Neki ga koriste za liječenje reumatizma i uganuća.

Kao što je već spomenuto, zmijsko vino je poznato uglavnom po svojim afrodizijačkim svojstvima. Prema poznanicima, potrošaču pruža takvu seksualnu snagu koju ni najskuplja plava pilula ne može dati. Uz to, za razliku od većine lijekova, zmijsko vino nema nuspojava. Kaže se da i pirinčano vino sa zmijom ima sposobnost liječenja gubitka kose.

Šteta od zmijskog vina

Iako potrošnja od zmijsko vino da bi izazvala neželjene efekte, Kineskinja je nedavno ozlijeđena dok je pokušavala da si natoči piće. Ženu je napala zmija koja je tri mjeseca ostarila u boci pirinčanog vina. Nije jasno kako je zmija, koja je navodno ubijena, uspjela preživjeti tri mjeseca u alkoholnom rastvoru. Srećom, žena nije teže povrijeđena i preživjela je.