2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Posljednjih decenija potrošnja slatkiša dramatično se povećala, što je povećalo učestalost gojaznosti i dijabetesa. Šećer je oblik ugljenih hidrata i nalazi se u raznim proizvodima, uključujući neke vrste voća i povrća.
Svako ljudsko tijelo treba šećer, ali u većim količinama nego što je potrebno, može ozbiljno ugroziti naše zdravlje. S platforme foodpanda odabrali su onu hranu koja sadrži najviši nivo rafiniranog šećera.
Med, melasa, javorov sirup i zaslađena pića - 100% rafinirani šećer;
Bezalkoholna pića - 95% rafinirani šećer;
Slatkiši, nugat - 93% rafinirani šećer;
Suho voće - 81% rafiniranog šećera;
Keksi, kolači i kolačići - 75% rafiniranog šećera;
Marmelada - 60% rafinirani šećer;
Žitarice - 56% rafiniranog šećera;
Konzervirano voće - 52% rafiniranog šećera;
Umaci - 38% rafiniranog šećera;
Sladoled i mliječni šejkovi - 25% rafiniranog šećera:
Neke namirnice poput voća, povrća i mliječnih proizvoda sastoje se od šećera koji se prirodno javljaju. Posebno bogate prirodnim šećerom su tropsko voće, zrele banane, lubenica i urme.
Među onima sa nižim udjelom šećera su jabuke, kruške i sitne bobice.
Preporučuje se:
Šećerna Jabuka
Šećerna jabuka / Annona squamosa / pripada porodici Annonaceae. Tačno mjesto porijekla nije poznato. Iako se ranije mislilo da dolazi iz Indije, sada se smatra da je porijeklom iz Srednje Amerike. Uzgoj šećerne jabuke danas je najčešći u Brazilu i Indiji, gdje je jedna od najvažnijih voćarskih kultura.
Šećerna Palma
Šećerna palma / Borassus flabellifer / je vrsta palme tipična za Nepal, Indiju, Bangladeš, Šri Lanku, Kambodžu, Tajland, Vijetnam, Indoneziju, Filipine, Kinu i druge zemlje sa sličnom klimom. Biljka je poznata i pod nazivima palma ili dlan palma.
Šećerna Trska
Šećerna trska / Saccharum / je rod višegodišnjih zeljastih i višestrukih biljaka iz porodice Žitarice, čiji su najistaknutiji predstavnici pšenica, kukuruz i pirinač. Glavni proizvod šećerne trske je saharoza koja se akumulira u internodima.
Hokaido Bundeva Prava Je Vitaminska Bomba
Za razliku od ostalih klasičnih vrsta bundeva, hokaido bundeve imaju različite primjene u kuhinji. Ako bundeve povezujete samo s kompotima, bundevom ili džemovima, možda ćete se iznenaditi koliko ukusnih, brzih i jeftinih jela možete kuhati od hokaido bundeve .
Šećerna Repa
Šećerna repa je dvogodišnja biljka koja u prvoj godini daje rozetu lišća i produženi korijen, a u narednoj sezoni rod plodova. Sjeme se sadi u proljeće, a repa se bere u jesen. Lišće u prvoj godini izrasta iz krošnje produženog korijena. Najveći listovi mogu doseći 18 inča ili više duljine.
