2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Kukuruz, koji je smrznut, ne gubi aromu ili svoj izvrstan ukus. Lako se zamrzava i može se koristiti ako je potrebno.
Potreban vam je kukuruz u klipu, velika posuda vode, široka posuda hladne vode i leda, zamrzivači. Klasje kukuruza čisti se od lišća i niti.
Stavite klipove u veliku šerpu i prokuhajte, ali ne duže od pet minuta. U suprotnom riskirate pucanje bradavica. Voda bi trebala potpuno prekriti klipove.
Dok kukuruz ključa, pripremite veliku veliku posudu hladne vode i leda. Izlijte vruću vodu iz lonca i stavite klipove kukuruza u posudu s ledom.
Važno je zaustaviti postupak kuhanja kukuruza kako se na zrnu kukuruza ne bi stvorili ružni nabori koji se mogu zamijeniti sa starim zrnima.
Sljedeći korak - ljuštenje zrna, mnogo je lakši nakon blanširanja i hlađenja klipa kukuruza. Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok.
Pripremite koverte za zamrzivač i veliku žlicu ili posebnu lopaticu. Napunite vreću zamrzivača i sjetite se koliko žlica ili lopatica ima.
Nemojte previše napuniti paket. Stavite puni paket na stol i pažljivo ga pritisnite da se kukuruz ravnomjerno rasporedi i ispusti višak zraka.
To će brže zamrznuti zrna kukuruza, a vreće će zauzeti manje prostora u zamrzivaču. Zatvorite paket i stavite da se zamrzne u zamrzivaču.
Preostali kukuruz rasporedite u pakovanja i složite u red u zamrzivač. Kad su paketi zamrznuti, slažite ih jedan na drugi. Ako nemate dovoljno vremena, kukuruz možete zamrznuti bez blanširanja.
Da biste to učinili, zamrznite klipove, a zatim ih ogulite od graha. Grah podijelite u pakete i zamrznite. U zamrzivaču možete zamrznuti cijele blanširane klipove, ali oni zauzimaju puno prostora.
Smrznuti kukuruz čuva se godinu dana u zamrzivaču. Jednom kada se odlučite koristiti ga za kuhanje, sve što trebate je izvaditi i, bez odmrzavanja, staviti ga u kipuću vodu dok ne bude spreman.
Preporučuje se:
Kako Zamrznuti Poriluk
Hladno je, a mi želimo jesti sve i što rjeđe izlaziti. Obaveze nam naravno ne dopuštaju da se toliko opustimo, ali proteklih praznika imali smo zadovoljstvo pravilno se odmoriti. I premda rad i druge dužnosti drže savjest budnom, možemo barem na neki način pokušati biti racionalniji (a da ne govorimo o lijenosti).
Kako Zamrznuti Voće I Povrće U Zamrzivaču
Kupnja odgovarajućeg zamrzivača vrlo je važna sa stajališta zime. Sve više ljudi više voli zamrzavati povrće u zamrzivaču kao neku vrstu zimske hrane. Zbog toga je važno uzeti u obzir nekoliko stvari prilikom odabira. Prvo što morate uzeti u obzir je volumen koji bi trebao odgovarati vašim potrebama.
Kako Zamrznuti Bundevu?
Kad vrlo često režemo buču, ne treba nam cjelina, a dio ostaje u hladnjaku dok se ne pokvari i bacimo, pa bi bilo prikladnije samo je zamrznuti. Evo kako to učiniti! Prvo ga očistimo od sjemena i narežemo na prikladne komade. Komade možete ostaviti na međusobnoj udaljenosti na odgovarajućem jastučiću u zamrzivaču da se zamrzne i tek onda prebaciti u koverte i kutije.
Kako Zamrznuti Kukuruz?
Smrznuti kukuruz vrlo je pogodan za pripremu raznih vrsta jela, kao i za konzumaciju nakon dinstanja sa maslacem i začinima. Kukuruz možete i sami zamrznuti. Svoj će ukus zadržati kada se smrzne. Kukuruz šećerac je vrlo pogodan za zamrzavanje.
Kako Zamrznuti Tjesteninu I Peciva
Praksa zamrzavanja tjestenine i peciva postaje sve češća. Ako svoje omiljene poslastice želite zadržati dulje vrijeme, postoji nekoliko osnovnih pravila koja morate slijediti. Važno je znati da su za zamrzavanje u hladnjaku ili zamrzivaču prikladne i posude za tijesto i kolače i gotovi kolači.