Kako Jesti Bijeli Luk Kako Ne Bi Naštetio želucu

Video: Kako Jesti Bijeli Luk Kako Ne Bi Naštetio želucu

Video: Kako Jesti Bijeli Luk Kako Ne Bi Naštetio želucu
Video: Tko ne smije jesti BIJELI LUK? I koje su moguće nuspojave... 2024, Decembar
Kako Jesti Bijeli Luk Kako Ne Bi Naštetio želucu
Kako Jesti Bijeli Luk Kako Ne Bi Naštetio želucu
Anonim

Raspravlja se o bijelom luku i da li su koristi veće od štete. Gotovo svi su čuli da se naziva prirodnim antibiotikom. To je zbog supstance alicin koja je u stanju da uništi razne patogene mikroorganizme.

Negativni aspekti konzumiranja češnjaka najčešće su povezani s činjenicom da on uzrokuje žgaravicu, plinove, tjelesni miris, znoj i posebno usnu šupljinu.

Jedenje sirovog belog luka može izazvati iritaciju i oštećenje sluznice i zidova želuca i crijeva, što u nekim slučajevima može dovesti do perforacije. Osobe sa probavnim problemima i bolestima kao što su čir na želucu i dvanaesniku, gastritis i slično trebaju izbjegavati jesti bijeli luk. Nelagodnost u želucu javlja se kod gotovo svih ljudi, bilo da su zdravi ili imaju problema s probavnim sistemom.

Da bi se smanjila ova iritacija želuca, preporučuje se da se nakon ljuštenja češnjaka otvori klinčić i ukloni klica u njemu. Upravo on najviše iritira želudac.

Karanfilić je također dobro nasjeckati i pustiti da odstoji najmanje pet minuta prije jela ili stavljanja u posudu. Bijeli luk ne smije se dugo kuhati, jer bi to dovelo do gubitka njegovih nutritivnih kvaliteta. Da biste to učinili, stavite ga najviše deset minuta prije kraja kuhanja.

Najkorisnije je, naravno, sirovo, ali u ovom slučaju to se ne smije raditi natašte i treba ga uzimati uvijek u kombinaciji s drugom hranom - krompirom, hljebom i drugima.

Preporučuje se: