2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Božić je najomiljeniji zimski praznik u našoj zemlji, ali i najsretnije doba godine na mnogim mjestima širom svijeta. Bez obzira na to da li ljudi slave božićnu noć u kućama potopljenim u snijeg ili na plaži, božićni duh je uvijek prisutan na odmoru. I usko je povezan sa ukusnim i omiljenim delicijama za svečanim stolom. Vrhunac među njima je desert.
Stalni božićni kolačići, miris đumbira ili cimeta, božićna pita ili tradicionalna buča u našoj zemlji, sve su to slatka božićna iskušenjana koje niko ne može ostati ravnodušan.
Svaka nacionalna kuhinja ima svoja iskušenja koja se posebno poštuju na praznik. Šta očarava vaše goste u različitim dijelovima svijeta na Božić?
Veoma je popularan u Danskoj Božićni desert sa imenom risalamande. Ime ima francuske korijene i znači pirinač s bademima. Priprema se poput mlijeka sa pirinčem, ali se dodaju šlag, sos od vanilije i sitno nasjeckani bademi. Ovaj desert služi se hladan i preliven sokom od višanja. Prema tradicionalnim vjerovanjima, ako se neko nađe među bademima, sreća će uvijek biti s onim u čijem je dijelu.
Puding se poštuje u Velikoj Britaniji. U svojoj božićnoj verziji naziva se šljiva, iako u praksi nema šljiva. Tu su žele sushi voće, sa cimetom, đumbirom i svim vrstama omiljenih začina. Puding se namoči s puno alkohola i ostavi da se stvrdne tako da alkohol prodire u cijelu teksturu, kao i u voće. Kajgana i životinjska mast koriste se za geliranje.
Panettone se štuje u Italiji. To je nešto poput pahuljastog uskršnjeg kolača. Ovaj primamljivi desert je takođe prilično drevan, još iz Rimskog carstva. Među božićnim slasticama mjesto pronalazi tek nakon Drugog svjetskog rata. Poslužite uz čašu digestiva.
Francuska je zemlja izvrsnih jela. Za božićni desert, bez kojeg je nemoguće, je božićni panj. U davna vremena praznika palio se lijep panj, preplavljen medom, mlijekom ili vinom kako bi se toplina pružala najmanje 3 dana.
Sada desert podsjeća na ovaj desert od panjeva, a to je torta puna kreme od mlijeka ili putera. Preliveno je umakom od čokolade, karamele ili vanilije. Poslužuje se uz konjak, Armagnac, a na kraju slijedi i kafa.
U Poljskoj Božićne slastice su prilično predvidljivi. Makova pita, suho voće ili kolač sa skutom. Posebna ponuda iz Poljske je torta sa začinima - kardamomom, karanfilićem, anisom, makom, đumbirom. I čaj, naravno, kao piće.
U Južnoj Koreji praznik je službeni zbog velike zajednice katolika. Na stolu u zemlji uvijek postoji krem kolač. Mnogo ukrasa od kreme i šećera u različitim bojama čini tortu vrlo popularnom.
U Meksiku je praznik Božić vrlo poštovan. Izrađuju božićnu lutku zvanu pinata koju pune slatkišima i voćem.
Neke od ovih ideja možete dodati u našu pečenu buču s medom i orasima ili u pitu od bundeve za zanimljivije blagdanske okuse.
Preporučuje se:
Najsretnije Uskršnje Tradicije Iz Cijelog Svijeta
U Bugarskoj tradicionalno Uskrs konzumirajte janjetinu sa pečenim povrćem, sarmom iz jetre, zelenom salatom, mirisnim uskršnjim kolačima i naravno jajima. Uskršnja hrana je raznolika i živopisna kao i kulture širom svijeta. U različitim dijelovima postoje različite tradicije sa posebnim Uskršnja hrana kojim ljudi pravilno slave praznik.
Najukusnije Supe Iz Cijelog Svijeta
Smatra se da su juhe nastale ubrzo nakon pojave kuhanja. U početku su se pojavili kao jeftin i alternativan način za utaživanje gladi. Prvim izvorom najstarijeg jela smatra se tečna verzija zobenih pahuljica. Prema istorijskim zapisima, prve supe prvi put su se služile na javnim mestima u Parizu u 18.
Najpopularnije Vrste žutog Sira Iz Cijelog Svijeta
Žuti sir ili takozvani žuti sir jedna je od najčešćih namirnica ne samo u našoj zemlji već i širom svijeta. Ovaj mliječni proizvod koristi se za izradu sendviča, pica, špageta, tepsija i raznih drugih specijaliteta. Evo njegovih sorti koje vrijedi probati barem jednom.
Ravne Torte Iz Cijelog Svijeta
Pečenje je jedna od najstarijih aktivnosti na svijetu. A život se smatra jednim od najstarijih proizvoda u ljudskoj historiji. Prvi zapisi o njegovoj pripremi datiraju iz kasnog neolitika. Vjerovatno su prvi somuni rađeni u obliku pečenih žitarica od grubo mljevenog zrna i vode.
Božićne Torte Iz Cijelog Svijeta
Kako se Božić bliži, cijeli svijet postaje šaren, raznobojan i ukusan. Ulice gradova ukrašene su mnogim vjenčićima, lampicama. Miris raznih jela i peciva prenosi se iz domova ljudi. Ako ste odlučili diverzificirati ovaj Božić, to možete učiniti pripremom božićne torte, koja je tipična za drugi dio svijeta, a ne za Bugarsku.