2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Danski supermarket u Danskoj prodaje samo hranu kojoj je istekao rok trajanja. Da, dobro ste pročitali. Sva hrana i proizvodi u novootvorenom supermarketu u Danskoj su istekli.
Svrha ove naizgled čudne prehrambene prodavnice je pokušati se boriti protiv otpada od hrane koji je svojstven svim razvijenim zemljama.
Ispostavilo se da ideja o kupovini istekle ili oštećene ambalaže ni na koji način ne smeta stanovnicima Kopenhagena, a supermarket i dalje uživa interes kupaca.
Otkako je trgovina otvorena, čekaju redovi Danaca koji su odlučili kupiti hranu po sniženim cijenama, a da ih ne ometa datum isteka roka trajanja na etiketama.
Interes potrošača nije slučajan. Hrana u ponudi ima popust od 30 do 50 posto. Tu su i kozmetika, hemikalije za domaćinstvo i ostala roba koju svakodnevno koriste sva domaćinstva.
Kreatori WeFooda žure da uvjere svoje kupce da je hrani koja se nudi u trgovini istekao rok trajanja, ali je potpuno jestiva, samo ne tako svježa.

Rok trajanja hrane ne znači automatski da nakon nje hrana više nije jestiva. Ako obratite pažnju na ambalažu, primijetit ćete da tamo u većini slučajeva najbolje pišem, a ne odgovaram.
Supermarketi WeFood postižu ogroman uspjeh ne samo zato što nude hranu prihvatljivog kvaliteta po skromnim cijenama, već i zato što pomažu u smanjenju hrane i rasipanja hrane.
Čovječanstvo baca ogromne količine savršeno uklopljene hrane. Prema izvještaju iz 2013., gotovo ⅓ sve hrane proizvedene širom svijeta odlazi u kante.
Podaci za razvijene zemlje su još šokantniji. Na primjer, u Sjedinjenim Državama se troši 50 posto više hrane nego 1990.
Preporučuje se:
Za Rok Trajanja Hrane

Naravno, moramo poštivati datum isteka hrane, ali ipak je dobro pogledati nekoliko stvari koje su izravno povezane s ovom problematikom. Prema zahtjevima na ambalaži svakog proizvoda, mora se naznačiti datum isteka. Mnogo je faktora koji mogu utjecati na životni vijek robe i proizvoda koje kupujemo.
Čudesna Dijeta Sa Samo 4 Namirnice Garantira Dug život

Svijet dijetetske prehrane također ima svoje trendove. Često se dogodi da jedna dijeta poprska, nakon čega je zamijeni druga. Svaki sljedeći garantira nevjerovatne rezultate, sve dok se pridržavate postavljenog režima. Međutim, nova čudotvorna dijeta nešto je drugačije.
Inspektori Su Pronašli 250 Kg Piletine Kojoj Je Istekao Rok Trajanja

Gotovo 250 kg pilećeg mesa pronašli su inspektori Regionalne direkcije Bugarske agencije za sigurnost hrane (OD od BFSA ) u Plovdivu, obavestio je šef direkcije dr. Kamen Yankov. Meso je pronađeno u raznim prodavnicama, oduzeto je i poslano na uništavanje u klanicu.
Koji Je Stvarni Rok Trajanja Prehrambenih Proizvoda

Koliko možemo vjerovati datumu isteka navedenom na ambalaži? Sve manje ljudi vjeruje u etiketu, zbog čega je Business Insider objavio koliko dugo mogu trajati osnovne namirnice pohranjene u hladnjaku, zamrzivaču ili na sobnoj temperaturi. Američko Ministarstvo poljoprivrede i Uprava za kvalitet hrane nisu podržali materijal, dodajući da se rok trajanja odnosi na prirodnu hranu - bez konzervansa i boja.
Novi Recept Povećava Rok Trajanja Pice Za 3 Godine

Američki naučnici iz vojne laboratorije u Massachusettsu razvili su recept za pizzu koja se može jesti za 3 godine ako se čuva u frižideru. Michelle Richardson iz američkog Centra za istraživanje obrane u Natiku otkrila je da je novostvorena pica dizajnirana posebno za američku vojsku, koja je insistirala da pizza bude uključena u njihov meni.