2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Važnost pića u arapskom svijetu nije ništa manja od važnosti hrane. Obično voćni, cilj im je ne samo utažiti žeđ u ovom pretežno pustinjskom području, već su postali i simbol gostoprimstva, a neki od njih su i ljekoviti.
Uz pijenje kafe, što je poseban ritual koji su stvorili beduini, pijenje raznih čajeva, sirupa i aromatičnih voda izuzetno je cijenjeno. Evo što je zanimljivo naučiti o pićima u arapskom svijetu:
1. Arapska kafa, poznata kao Al Kahva, koja se nudi svakom gostu. Priprema se od mlevenog kardamoma, koji se pomeša sa prženom mlevenom kafom i vodom i kuva najmanje 15 minuta na laganoj vatri.
Al kahva se pije na sljedeći način - domaćin se prvo natoči da se uvjeri da je kafa zaista mirisna i lijepa, a zatim servira kafu svom gostu koji ne može otići prije nego što popije još jednu šalicu kafe. Ako je riječ o trećoj šalici kave, domaćin je dužan gostu obećati da će biti njegov zaštitnik.
2. Tamarindska voda koja je najpopularnija u Iraku i Siriji. Priprema se od soka tamarinda, mineralne vode, malo limunovog soka i šećera i služi se hladno.
3. Čaj od mente, poznat kao čaj od nane. To je specijalnost Marokanaca i ni u kojem slučaju se ne smije poricati, jer će vrijeđati domaćine. Pije se vrlo vruće i cijeni se ponajviše zbog okrepljujućeg i osvježavajućeg učinka.
4. Ružina voda koja se prema Muhammedovom savjetu pije nakon obroka jer pomaže probavi. Zanimljivo je da djeluje vrlo efikasno protiv lošeg zadaha.
5. Ayran - piće beduina, jer osim što hladi, ujedno zadovoljava. Pripremljen je kao "naš" ajran, koji smo zapravo posudili od Arapa. U originalni recept, međutim, obično se doda nekoliko grančica mente, kao i malo protisnutog belog luka.
6. Sirup od mente, koji se smatra ljekovitim. I zaista je tako. Djelotvorno djeluje protiv kašlja, dok povoljno djeluje na želudac i jetru. Priprema se od vode, mente, narančine kore, nekoliko karanfilića, bosiljka i šećera po ukusu.
Preporučuje se:
Ovo Su Najpopularnija Pića I Kokteli Na Svijetu
Kad se odlučimo za inozemstvo, bilo zbog posla ili samo na odmoru, obično se unaprijed upoznamo sa tradicijom zemlje koju ćemo posjetiti. Mnogo je izvora informacija koji nam nude mogućnosti da vidimo ovo ili ono mjesto, savjetuju nas koju atrakciju odabrati, šta jesti i koji hotel posjetiti, ali vrlo malo nas zna u kojem tradicionalnom piću možemo uživati.
Najkorisnija Pića
Jedno od najzdravijih pića je zeleni čaj. Od crnog čaja razlikuje se po tome što prolazi minimalnu fermentaciju. Zeleni čaj pomaže u smanjenju rizika od mnogih bolesti, uključujući kardiovaskularne, bubrežne i zubne. Korisna je kod visokog holesterola, ateroskleroze, bolesti jetre i crijeva.
Carbonara - Najpopularnija Tjestenina Na Svijetu! Originalni Recept
Svi smo čuli za ukusne špageti karbonara . Niko nikada nije požalio što ih je probao. Oni su dio svakog tradicionalnog talijanskog menija. Nastali su u Rimu, regiji Lacij, sredinom 20. vijeka, nakon Drugog svjetskog rata. Jeste li ikad kuhali karbonaru kod kuće?
Najpopularnija Američka Jela Na Svijetu
Američka kuhinja je bogata mješavina lokalnih recepata s kolonijalnim okusom. Doseljenici iz Starog svijeta naučili su lokalne recepte i vještine, ali su sa sobom donijeli i tradicionalne recepte iz zemalja Starog kontinenta. Danas je američka kuhinja među mladima simbol "
Tajna Punjene Piletine Na Arapskom Jeziku
Za razliku od francuske kuhinje koja je poznata po svojoj sofisticiranosti i sofisticiranosti, arapska kuhinja je širom svijeta poznata po raznim začinima koje koristi. Bilo da probate jela od mesa ili povrća, tradicionalno pripremljena u arapskom svijetu, ne možete ne zadiviti se vještom kombinacijom okusa i okusa.
