2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Čini se da su posljednjih godina gotovo sve naše omiljene namirnice opasne po naše zdravlje. I ne samo ako pretjeramo, već i općenito. Nažalost, ova izjava nije daleko od istine. Krivac za transformaciju kulinarskih iskušenja u opasne po zdravlje su GMO proizvodi koji se koriste u proizvodnji hrane.
Slična je situacija i sa čokoladama. Iako su na papiru u mnogome dobre za naše zdravlje, u praksi zbog opasnog sojinog lecitina (E322) čokolade izuzetno opasno djeluju na naš mozak i štitnjaču.
Sojin lecitin je praktički ostatak proizvoda u proizvodnji sojinog ulja i brašna. Globalno, 85 posto proizvedene soje je GMO proizvod. Soja ima malo proteina, a zbog štetnih sastojaka neprirodnog proizvoda, apsorpcija proteina je suzbijena. Dakle, česta konzumacija GMO soje dovodi do nedostatka proteina u tijelu.
To zauzvrat dovodi do nesposobnosti našeg tijela da apsorbira aminokiseline - neophodne za rad mozga. Istraživači sa Havajskog univerziteta otkrili su da izoflavoni u sojinom lecitinu doslovno uništavaju štitnjaču.
![Čokolada Čokolada](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4315-1-j.webp)
Prema stručnjacima, to je razlog sve češćih pubertetskih autoimunih bolesti, poput kolagenoze i nefritisa. Studije su jasno pokazale da djeca koja se kao bebe hrane sojinim mlijekom najčešće obolijevaju od dijabetesa, čak i ako u njihovim porodicama nema sličnih slučajeva.
Britansko Ministarstvo zdravlja upozorava da su sojini izoflavoni opasni za djecu i trudnice. Američki i britanski naučnici konačno su utvrdili da izoflavoni imaju antiestrogeni efekat i utječu na menopauzu i sprečavaju tijelo da apsorbira važne minerale poput magnezijuma, kadmijuma, željeza i cinka.
Još je zastrašujuće otkriće Havajskog univerziteta da sojin lecitin doslovno isušuje mozak i dovodi do demencije. To je zbog fitoestrogena koji se u njemu nalaze, a koji smanjuju aktivnost moždane kore. Mnoge zemlje su već zabranile konzumaciju sojinog lecitina za djecu i trudnice.
Upravo iz tih razloga mnogi stručnjaci savjetuju nam da pažljivo čitamo ambalažu čokolade koju kupujemo i da izbjegavamo proizvode koji sadrže sojin lecitin ili E322.
Preporučuje se:
Čokolada Može Nestati Nakon 7 Godina
![Čokolada Može Nestati Nakon 7 Godina Čokolada Može Nestati Nakon 7 Godina](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6959-j.webp)
Vodeći britanski stručnjak Angus Carnegie najavio je da će omiljena većina čokolada možda nestati za 7 godina zbog globalne nestašice kakaa. Istraživanje stručnjaka pokazalo je da su plantaže kakaa posljednjih godina ustupile mjesto plantažama gume, što ne znači ništa za čokoladu.
Hrana Koja Može Oštetiti štitnjaču
![Hrana Koja Može Oštetiti štitnjaču Hrana Koja Može Oštetiti štitnjaču](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9749-j.webp)
Jedan od najvažnijih, ali i najosjetljivijih organa na ozljede je štitnjača. Njegovo funkcioniranje moglo bi biti poremećeno čak i konzumiranjem određene hrane. Evo 6 hrana štetna za štitnjaču . Ako imate problemi sa štitnjačom , budite oprezni sa konzumacijom:
Može Li Se čokolada Izliječiti Od Bolesti?
![Može Li Se čokolada Izliječiti Od Bolesti? Može Li Se čokolada Izliječiti Od Bolesti?](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11717-j.webp)
Čokolada je omiljena poslastica za djecu. Posebno je vrijedna za žensku polovinu čovječanstva. Konzumiranje željene vrste slatkiša ritual je za mnoge dame. Proizvođači iskušavaju znalce velikom raznolikošću različitih vrsta u kombinaciji s drugim proizvodima, najčešće orasima i vaflima.
Doručak Je Vrlo Važan Obrok - Može Vam Uljepšati Ili Uništiti Dan
![Doručak Je Vrlo Važan Obrok - Može Vam Uljepšati Ili Uništiti Dan Doručak Je Vrlo Važan Obrok - Može Vam Uljepšati Ili Uništiti Dan](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13819-j.webp)
Vjerovatno vam se od malih nogu govori da je doručak najvažniji obrok u danu. Možda ste se tome smijali, ali onaj ko vam je rekao nije pogriješio. Gotovo svako dijete želi propustiti ovaj dio jutra jer još uvijek spava, nije gladno i troši puno živaca dok dijete ne natera da mu stavi nešto u usta.
Šta Može, A što Ne Može Biti Na Stolu Za Novu Godinu
![Šta Može, A što Ne Može Biti Na Stolu Za Novu Godinu Šta Može, A što Ne Može Biti Na Stolu Za Novu Godinu](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16656-j.webp)
Nova godina je jedan od najvećih praznika, koji se svečano slavi u svakom domu. Do nedavno je njezino dočekivanje uglavnom bilo povezano s razmjenom poklona, ali sada se to u većini porodica radi na Božić. Ono što se, međutim, nije promijenilo, bez obzira na protekle decenije i promjenu samog društva, je novogodišnji sto.