Koliko Grama Soli I šećera Možemo Pojesti Dnevno?

Sadržaj:

Video: Koliko Grama Soli I šećera Možemo Pojesti Dnevno?

Video: Koliko Grama Soli I šećera Možemo Pojesti Dnevno?
Video: Zašto je dobro jesti tri hurme dnevno? 2024, Novembar
Koliko Grama Soli I šećera Možemo Pojesti Dnevno?
Koliko Grama Soli I šećera Možemo Pojesti Dnevno?
Anonim

Sol i šećer začini su koji su neizbježno prisutni na našem stolu. Međutim, kada se uzimaju u velikim količinama, povećavaju rizik od srčanih bolesti i doprinose debljanju. Da biste to spriječili, dobro je smanjiti unos soli i šećera na prihvatljive razine.

Dopuštene dnevne doze variraju od zemlje do zemlje, ali nema značajne razlike. Prihvaćeno je da osoba dnevno može unositi između 2 i 3 grama soli, kao i do 12 kašičica šećera.

Sol

Velike količine soli u prehrani neizbježno doprinose visokom krvnom pritisku, povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti, uzrokuju zadržavanje vode, a kod nekih ljudi dovode do nadutosti.

Sol
Sol

Dnevna doza soli, koju preporučuju stručnjaci, je 3 grama. Treba ga podijeliti između tri glavna obroka, što čini jedan gram soli po obroku. Ako pravite grickalice, ova tri grama soli morat ćete podijeliti na više. Dopušteno je prenošenje određene količine soli iz jednog obroka u drugi.

Šećer

Uz šećer koji dodajemo u kafu i peciva, dnevna doza šećera uključuje i prirodni šećer - onaj koji se nalazi u voću, nekom povrću i mliječnim proizvodima. Kombinira se sa cijelim prehrambenim paketom vitamina, minerala, proteina i antioksidansa.

Voćni šećer
Voćni šećer

Ne preporučuje se predoziranje bilo čime, ali prirodni šećeri nisu problem. Opasnost dolazi od namirnica s dodanim šećerom poput bombona, tjestenine, sode i prerađene hrane. U većini slučajeva ti proizvodi sadrže manje ili nimalo hranjivih sastojaka i više kalorija.

Prekomjerna konzumacija šećera dovodi do debljanja i povećava rizik od metaboličkog sindroma - preteče dijabetesa. Dnevna doza koju preporučuju stručnjaci ne smije biti veća od 15% ukupnih kalorija. Prosječni dnevni unos kalorija zdrave osobe je oko 2000 kalorija dnevno.

To čini oko 200 kalorija šećera ili 12,5 kašičica. Nedavno se govori o smanjenju ove doze na najviše 6 kašičica šećera za žene i ne više od 9 za muškarce.

Obično zaboravimo pogledati etiketu proizvoda koje kupujemo. Međutim, tamo je naznačena količina soli i šećera. Međutim, većina etiketa ne pravi razliku između dodanih i prirodnih šećera. A sastojci poput šećerne trske, kukuruznog sirupa sa visokom fruktozom, kristalne fruktoze, dekstroze, melase i drugi su takođe vrsta šećera.

Preporučuje se: