2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
U 80-ima se dijeta koja je bila 100% bez masti smatrala najboljim načinom mršavljenja. Kad shvate da ova metoda nije efikasna, vrijeme je za prehranu sa puno masnoća.
Razumijevanje razlika između različitih vrsta masti u hrani pomoći će nam da donosimo zdravije izbore u svakodnevnoj prehrani.
Studije su otkrile da jedenje hrane bogate nezasićenim mastima, posebno kao zamjena za hranu bogatu zasićenim mastima, pomaže u smanjenju rizika od srčanih bolesti snižavanjem nivoa LDL i ukupnog holesterola.
Zdrave masti uključuju hladno prešano maslinovo ulje, laneno ulje i masti iz biljnih izvora poput orašastih plodova, sjemenki, avokada i kokosa. Također masne ribe poput pastrmke, lososa i skuše.
Hladno prešana ulja, poput maslinovog, su najzdravija. Zdrave masti su vitalne jer ih tijelo ne može proizvesti.
Inače, ove zdrave masti ne pomažu samo u borbi protiv raka, one su dobre i za kardiovaskularno zdravlje i pretilost. Lista pogodnosti je vrlo duga.
Ove zdrave masti treba unositi uz svaki obrok. Ako ove masti ne jedete u jednom obroku, to će prouzročiti da tijelo ne apsorbira mnoge hranjive sastojke konzumirane tokom ovog obroka.
To je zato što su mnogi hranjivi sastojci topivi u mastima. Beta-karoten, vitamin D i vitamin E tri su takva hranjiva kojima su potrebne masti da bi ih ljudsko tijelo apsorbiralo i asimiliralo.
Žumanjak sadrži zdrave masti koje usporavaju apsorpciju proteina, pružajući stalno i dugoročno hranjenje mišićnog tkiva. Jedan žumanjak ima približno 6 grama masti / od čega je polovina zasićena /.
Laneno sjeme je najbolji izvor omega-3 masnih kiselina, osim ribe. Obavezno je dodavanje lanenog ulja u salate ili njegovo uzimanje putem dodataka hrani.
Tijelo ga pretvara u sastojke odgovorne za proizvodnju mišićnog tkiva i oslobađanje masti.
Preporučuje se:
Vrhunski Izvori Folne Kiseline
Folna kiselina , poznat i kao vitamin B9 ili folat, supstanca je odgovorna za brojne vitalne procese u ljudskom tijelu. Uključen je u proizvodnju DNK, rast ćelija, sintezu aminokiselina, kontrolira nivo holesterola, podržava rad imunološkog sistema.
Koje Su Namirnice Najbogatiji Izvori Selena
Selen je posebno vrijedan mineral za ljudsko zdravlje koji ima izuzetno snažno djelovanje i zato su nam potrebne samo male količine. Igra važnu ulogu u pravilnom funkcionisanju tijela i normalnom toku metaboličkih procesa koji se javljaju u tijelu.
Najbolji Izvori Vitamina B-kompleksa
Kompleks vitamina B je skup od 8 različitih vitamina topivih u vodi. Ima važnu ulogu u regulaciji metabolizma ćelija, zbog čega je važan za opskrbu energijom. Zajedno, različite vrste vitamina B pružaju jači imunološki sistem, bolju funkciju nervnog sistema i održavanje metabolizma.
Ne Izbjegavajte Zasićene Masti Ako želite Ostati Zdravi
Masti su makronutrijenti. Odnosno, hranjive sastojke konzumiramo u velikim količinama i daju nam energiju. Svaka molekula masti sastoji se od jedne molekule glicerola i tri masne kiseline, koje mogu biti bilo koje zasićeni, mononezasićeni ili polinezasićeni .
Biljni Izvori Masti
Prodorom ideje zdrave prehrane u naš život produbljuju se istraživanja u ovom smjeru, kao i razne dijete koje se nude. Prema znanstvenicima koji su provodili istraživanje mononezasićenih masti biljnog i životinjskog porijekla, ispostavilo se da je prva skupina ne samo puno zdravija, već može i uspješno smanjiti rizik od srčanog udara i drugih stanja opasnih po život.
