2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Selen je posebno vrijedan mineral za ljudsko zdravlje koji ima izuzetno snažno djelovanje i zato su nam potrebne samo male količine. Igra važnu ulogu u pravilnom funkcionisanju tijela i normalnom toku metaboličkih procesa koji se javljaju u tijelu.
Selen djeluje kao antioksidans i štiti tijelo od oštećenja uzrokovanih oksidativnim stresom. Regulira rad štitnjače, poboljšava cirkulaciju krvi i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i karcinoma.
Takođe, ovaj jaki mineral jača imunološki sistem i usporava mentalni pad koji se javlja s godinama. I na kraju, ali ne najmanje važno, brine se o našoj ljepoti, poboljšavajući stanje kose i kože.
U slučaju nedostatka selena u tijelu, najčešći simptomi su: umor, mišićna slabost, česte bolesti, poremećaji srčanog ritma, povišeni nivo holesterola, ateroskleroza, problemi sa štitnjačom.
Pogledajte zahvaljujući čemu hrana bogata selenom, možete održavati dobro zdravlje.
Brazilski orah
Ne samo ukusni, već i super korisni, brazilski orašasti plodovi neprikosnoveni su prvak visoko u selenu. Jedna matica može dati do 75 mikrograma selena dnevno, što gotovo pokriva potrebnu dnevnu dozu za odraslu osobu. Važno je znati da ne biste trebali unositi više od 2-3 oraha dnevno kako biste izbjegli prekomjerno nakupljanje selena u tjelesnim tkivima.
Morski plodovi
Različite su vrste kamenica, školjki, puževa, škampa, jastoga i rakova odličan izvor selena te željezo, cink, bakar i vitamin B12.
Riba
Neke ribe, poput atlantske krupne glave, tune u konzervi, sabljarke, lososa, marinirane haringe, inćuna u konzervi, sadrže solidne količine selena. Uz to, bogate su proteinima i nizom vitamina - B1, B2, B3, B6 i B12.
Jetra
Jetra je bogata raznim hranjivim sastojcima, uključujući selen, a jagnjeća jetra daje najviše ovog dragocjenog minerala.
Žitarice
Pšenica, pirinač, zob, raž, heljda i druge vrste sadrže brojne elemente koji su potrebni ljudskom tijelu za potpuni razvoj, uključujući i selen.
Jaja
Kuhana jaja daju nam prijeko potrebne proteine, vitamin D i naravno selen.
Suncokretovi orasi
Osim što su bogate proteinima, biljnim nezasićenim mastima, vit. E, B1 i B6, gvožđe, magnezijum, kalijum i bakar, takođe sadrže zavidnu količinu selena.
Iako je selen važan i koristan za zdravlje, moramo paziti da ne pretjeramo, jer višak selena u tijelu može dovesti do neugodnog zadaha, proljeva, čak i gubitka kose, pa čak i nekih zdravstvenih problema.
Preporučuje se:
Koje Su Najhranjivije Namirnice
Činjenica je da su kvalitetna hrana i vježbanje osnova dobrog zdravlja, naime oni su faktori koji imaju najveći utjecaj na figuru. Istina je da se osnova svake zdrave prehrane sastoji od nekoliko stupova. Na njima se gradi zdravo, funkcionalno i skladno tijelo.
Koje Namirnice Dobiti Glutamin?
Glutamin je vrsta aminokiselina koja djeluje kao gradivni blok proteina. Pod stresom se nivo glutamina u tijelu smanjuje. Glutamin jača imunološki sistem i poboljšava funkcije probavnog sistema. Pomaže u proizvodnji antioksidansa, pruža optimalnu kiselinsko-baznu ravnotežu tijela, pomaže u detoksikaciji ćelija.
Koji Su Najbogatiji Izvori Omega-6 Masnih Kiselina
Zdrav životni stil kojem danas svi teže uključuje našu ideju o nezasićenim masnim kiselinama koje dobivamo hranom, kao zdravim i korisnim za funkcioniranje ljudskog tijela. Studije o prehrani naših predaka, od kojih se traži posuđivanje najboljih praksi, pokazuju da se njihova prehrana sastojala od jednakih količina dviju nezasićenih masnih kiselina, omega-3 i omega-6.
Koje Su Obavezne Namirnice Tokom Dojenja?
Svaku ženu koja je postala ili će tek postati majka vjerovatno zanima hrana i piće koje je poželjno konzumirati, da stimulišu proizvodnju mlijeka u grudima. Postoje mnogi mitovi i tvrdnje o određenim namirnicama koje ne biste trebali, ili obrnuto - poželjno je jesti više mlijeka.
To Su Namirnice Koje Ne Oteknu želudac
Oticanje želuca izuzetno je neugodan, stvara nelagodu na mnogim nivoima. To se događa u najnepovoljnijim trenucima i s najneočekivanijom hranom. Dobra vijest je da se to može izbjeći. To se događa kada izbjegavamo jesti hranu koja iritira želudac - među njima su jabuke, agrumi, pržena hrana.