2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Riba i plodovi mora spadaju u najkorisnija, najpopularnija i najfinija jela koja možete naručiti kada odete u otmjeni restoran. Međutim, dobro je znati koje su tradicionalne ribe i morski delikatesi za različite zemlje. Tako ćete znati na što se fokusirati ako se odlučite za putovanje na odredište. Evo nekoliko najpopularnijih morski specijaliteti na različitim kontinentima:
- Losos je nesumnjivo na ljestvici najukusnijih i najizvrsnijih riba na svijetu. Velik dio toga može se uloviti u morima i okeanima oko Kanade, Norveške, Finske, Švedske itd.;
- Jesetra je još jedan popularni specijalitet od morskih plodova. Cijene ga mnogi ljubitelji ribe i morskih plodova. U većini zemalja, međutim, njegov je ulov zabranjen jer mu stanovništvo alarmantno opada. U Rusiji i dalje postoji veliko obilje jesetre, a kavijar se poštuje kao zlato;
- Za Španiju je priprema riječne i morske ribe postala umjetnost. Ulovljeni u njihovim nacionalnim vodama su uglavnom palamida i inćuni, tuna i sardine. Jegulje koje putuju iz Atlantika u Europu Golfskom strujom smatraju se pravom delikatesom u Baskiji;
- Kad razgovaramo o tome morski specijaliteti, nema načina da ne spominjemo suši, koji je u Japanu postao tradicionalno jelo i postao popularan širom svijeta. Riječ je o sirovoj ribi koja se priprema na poseban način, a jela od sušija smatraju se jednim od najzdravijih;
- Uz sushi, Japan je poznat i po pripremi otrovne ribe Fugu, čiji je otrov prisutan u gotovo svim dijelovima. U Zemlji izlazećeg sunca, ljudi koji imaju pravo na preradu ove vrste ribe nazivaju se nagakai i imaju poseban certifikat kojim dokazuju da imaju pravo na procesuiranje trenutne smrti ribe fugu, poznate i kao riba balon;
- U kineskoj kuhinji raširena je upotreba svih vrsta morskih plodova i algi. Posebno su popularna jela pripremljena od škampa i školjki. Za razliku od većine kuhinja, međutim, većina njih se prethodno osuši i zatim koristi u kulinarske svrhe. To mu daje prepoznatljiv kineski okus koji svako može lako prepoznati.
- Mnogi vjeruju da najbolja pastrmka živi oko Kanade, ali zapravo je vrlo ukusna i tipična balkanska pastrmka, koja se može pripremiti na razne načine.
Preporučuje se:
Popularni Specijaliteti Izraelske Kuhinje
Izrael je egzotična zemlja. Za nas je to neobično i neobično u većini aspekata. Istovremeno, Izrael je na svoj način super logičan i sređen. A ovo se odnosi na sve - kulturu, tradiciju, običaje, pa čak i na kuhinju. Izrael je mediteranska zemlja.
Najsretnije Uskršnje Tradicije Iz Cijelog Svijeta
U Bugarskoj tradicionalno Uskrs konzumirajte janjetinu sa pečenim povrćem, sarmom iz jetre, zelenom salatom, mirisnim uskršnjim kolačima i naravno jajima. Uskršnja hrana je raznolika i živopisna kao i kulture širom svijeta. U različitim dijelovima postoje različite tradicije sa posebnim Uskršnja hrana kojim ljudi pravilno slave praznik.
Najukusnije Supe Iz Cijelog Svijeta
Smatra se da su juhe nastale ubrzo nakon pojave kuhanja. U početku su se pojavili kao jeftin i alternativan način za utaživanje gladi. Prvim izvorom najstarijeg jela smatra se tečna verzija zobenih pahuljica. Prema istorijskim zapisima, prve supe prvi put su se služile na javnim mestima u Parizu u 18.
Superhrana: Morski Krastavci (morski Ginseng)
Morski krastavci su vrsta morskih mekušaca s prilično žilavom kožom koja sadrži naslage krečnjaka. Njihov izgled podsjeća na krastavac i iz te sličnosti i potiče njihovo ime. U drevnoj Kini su dobili ime Morski ginseng jer se njihov ljekoviti učinak cijenio jednako kao i ginseng.
Popularni Rodopski Specijaliteti
Rodopska kuhinja je poznat kao jedna od najukusnijih kuhinja na Balkanskom poluostrvu. Inspirisan prirodom i kulinarskim vještinama čitavih generacija, odlikuje se očuvanim tradicijama i običajima tipičnim za region Rodopa. Evo nekih od najpoznatijih Rodopski recepti koji će vas osvojiti jednostavnošću i vrhunskim ukusom.
