2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Dan svetog Stefana je posljednji kršćanski praznik u godini i na današnji dan pripremaju se uglavnom mesna jela koja će se rasporediti na stolu. Svinjetina sa kupusom i pita sa mesom su obavezni.
Prema nekim običajima trpeza na Dan svetog Stjepana plišana kokoš mora se staviti i da ima obilje u kući sljedeće godine. Cijela porodica danas se mora okupiti za stolom, a bračni parovi posjetiti svoje kumove.
Dan svetog Stefana je prihvaćen kao jedan od dana božićnog razdoblja, zbog čega je prihvaćeno da su stolovi puni hrane, kao i samo Rođenje.
Ovim praznikom kršćani zatvaraju krug godine. Ti se običaji poštuju, jer je samo ime sveca - Stjepan, s grčkog prevedeno kao vijenac, a vijenac je okrugao.
Svetac je bio prvi arhiđakon i mučenik za kršćansku vjeru, koji je služio u prvoj kršćanskoj zajednici - Jeruzalemu.
27. decembra slavi se Stefanov imendan, Stefka, Stefania, Stefana, Stancho, Stamen, Stoyka, Stoimen, Stefani, Stoycho, Stoyanka, Stanislava, Stanimira, Ventsislav i Ventsislava.
U nekim dijelovima Bugarske današnji praznik slavi se u čast miševa.
From Dan svetog Stjepana Do Jordanskog dana, prema narodnim vjerovanjima, počinju takozvani Prljavi dani u kojima zle sile hodaju zemljom. Zbog toga postoje mnoge zabrane, među kojima ne izlaziti u mrak i ne prati kosu, jer voda još nije krštena.
U prošlosti, tokom prljavih dana, ljudi su na odjeću vezivali češnjeve bijelog luka, jer su vjerovali da karakonjoli i druga demonska bića bježe od njenog mirisa.
Jedan od glavnih običaja povezanih sa 27. decembra, naziva se Punjenje. Djevojke se okupljaju i pogađaju o braku. Sve neudate žene tope zglobove svezane prstenom ili drugim ličnim predmetom u novom vrču punom vode.
Sljedećeg jutra, jedna od djevojčica, odjevena u mladenku, izvlači zglobove i proriče porodični život svojih prijatelja.
Pšenica takođe služi kao prediktor. Neudate djevojke mogu uzeti šaku pšenice i staviti je pod jastuke, vjerujući da će sanjati svog budućeg zaručnika.
Preporučuje se:
Kako Odabrati I Očistiti Ribu Za Dan Svetog Nikole

Teško da vam trebamo održati još jedno predavanje o korisnim svojstvima ribe. A djeca su već uvjerena da je riba ukusna i zdrava hrana jer je bogata esencijalnim aminokiselinama, poput metionina i cistina, koje ljudsko tijelo ne sintetizira.
Na Dan Svetog Nikole Svaka Riba Pretvara Zlato

Približavanjem jednog od najcjenjenijih pravoslavnih praznika, Dana Svetog Nikole, trgovci ribom počeli su se igrati cijenama. Nakon što su pažljiviji od njih primijetili da stanovnici Varne namjeravaju staviti palamidu, a ne šarana, na svoj praznični stol, odmah su povećali njegovu vrijednost.
Na Dan Svetog Nikole BFSA Je Zaplijenila Samo 22 Kilograma Ribe

Gotovo 22 kilograma ohlađeno riba bio je usmjeren na uništavanje nakon inspekcije Svetog Nikole bugarske Agencije za sigurnost hrane. U danima prije praznika Agencija je izvršila 1.067 inspekcijskih nadzora. Ispitana su razna mesta za prodaju i distribuciju ribe i ribljih proizvoda uoči hrišćanskog praznika.
Svečani Stol Na Dan Svetog Nikole

Uključeno 6. decembra mi častimo St. Nikolaj Čudotvorac . Pored hiljada rođendana, danas slave svi ribari, bankari, mornari i putnici. Dan Svetog Nikole je dan koji zauzima vrlo važno mjesto u bugarskim prazničnim tradicijama. Ovo je jedan od najvećih zimskih praznika.
Pripremite I Rasporedite Predjela

Prilikom raspoređivanja predjela najvažnije je da izgledaju lijepo. Kobasice, posebno suve, režu se vrlo tanko i lagano dijagonalno. Složeni su u tkaninu ili ploče u redove ili krugove. Ako na stolu nema dovoljno mjesta za nekoliko tanjura s različitim vrstama salame i kobasica, u jedan tanjur složite nekoliko vrsta suvih predjela, lijepo ih poredavši.