2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Gurmanska hrana za insekte je na tržištu u Belgiji. Atipična evropska poslastica bit će dostupna od danas (19. septembra) u prehrambenim prodavnicama u Belgiji. To će zemlju učiniti prvom u Europskoj uniji koja nudi insekte kao hranu.
Krajem prošle godine Belgija je bila jedina zemlja u Europskoj uniji koja je izrazila želju za uzgojem i plasiranjem buba s hranom. I danas su supermarketi prvi put službeno puni insekata.
Nakon što je proglasila problem hranjenja insekata, belgijska zaštitna mreža pomogla je na tržištu iznijeti deset vrsta ukusnih stenica, uključujući crve, skakavce i gusjenice.
Po zakonu, svi pojedinci ili kompanije koji žele uzgajati i prodavati insekte u prehrambene svrhe moraju se registrirati. Očekuje se da će Belgijanci pozdraviti tu ideju, a posao s bubama biti profitabilan. Belgijci su se prije nekog vremena zapalili na insektima.
2012. godine u zemlji su počeli da se nude kursevi za kuvanje insekata. Inicijatori ideje započeli su svoj pothvat jer su bili uvjereni da će sposobnost pravilne i ukusne pripreme ličinke ili skakavca značajno pomoći da se u budućnosti prevaziđe mogući nedostatak hrane.
Sve bube koje pripremamo su vrlo apetitne i hranjive. Znamo da se mnogi ne bi složili s ovom izjavom, ali svejedno morate pokušati. Naši posebni seminari pomoći će ljudima da prevladaju svoje predrasude o jedenju insekata, vjeruju autori ideje.
U stvari, insekti su već dugi niz godina dio tradicionalne hrane nekih plemena. Ljudi u Aziji, Africi, Sjevernoj i Južnoj Americi jedu insekte i osjećaju se sjajno.
Možda je to zbog činjenice da su bube izvor proteina, poput mesa životinja ili ribe. Oni su takođe bogati bakrom, gvožđem, magnezijumom, manganom, fosforom, selenom i cinkom. Prema stručnjacima, osoba može lako pojesti gotovo 1.400 vrsta insekata.
Preporučuje se:
U Japanu Puštaju Sladoled Koji Se Ne Topi
Ako ste jedan od onih koji vole jesti sladoled u kornetu od vafla, ali izbjegavajte to raditi, jer često kapa i uništava odjeću, možete se opustiti. Britanski naučnici objavili su da su pronašli način da zaustave topljenje sladoleda i majica s mrljama.
Delicije Kod Kuće
Izrada domaće paštete s nježnom aromom i ukusom je poput dječje igre. Sve što vam treba je omjer tačnih proizvoda koje vam ovdje nudimo. I kakva veća delikatesa od jetre. Pašteta od pečene jetre Potrebni proizvodi: 100 g goveđe jetre;
Italijanske Delicije Sa Sirom Cachokawalo
Kachokawalo je italijanski sir napravljen od kravljeg mlijeka. Sir je dostupan u obliku tikve. Dug je oko 30 centimetara, a težak oko 2 i po kilograma. Sir Kachokawalo proizvodi se u Kalabriji i nekim drugim regijama zemlje. Okus sira ovisi o stupnju zrelosti.
Slane Delicije Sa Pšenicom
Pšenica je omiljena delikatesa i niko nije probao slatku pšenicu, ukrašenu suhim voćem i orasima ili slatkišima, niti poznati desert od ašure sa kuvana pšenica . Ali ova mahunarka ima i svoje slane varijante, koje, iako ne toliko poznate, mogu biti zanimljive ljubiteljima žitarica.
Uprkos Krizi Sa Jajima! Kuhari U Belgiji Pripremili Su Rekordni Omlet
Rekordni omlet sa 10.000 jaja pripremili su majstorski kuhari u Belgiji, tzv Bratstvo omleta , usprkos krizi sa zaraženim jajima u Europskoj uniji. Ukusno jelo pomiješano je u gradu Malmedy na jugoistoku Belgije. Omlet, nazvan Omlet prijateljstva, pripremljen je juče, 15.
