2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Rekordni omlet sa 10.000 jaja pripremili su majstorski kuhari u Belgiji, tzv Bratstvo omleta, usprkos krizi sa zaraženim jajima u Europskoj uniji. Ukusno jelo pomiješano je u gradu Malmedy na jugoistoku Belgije.
Omlet, nazvan Omlet prijateljstva, pripremljen je juče, 15. avgusta, kada i pravoslavni hrišćani i katolici slave Veliku Gospojinu. Tradicionalno, praznik su uvijek domaćini posjetitelji belgijskog grada.
Kriza s jajima uopće nas nije pogodila. Koristili smo robu lokalnih proizvođača koji su prošli potrebnu inspekciju kako bi osigurali da je jelo potpuno sigurno, kaže Benedikt Matti iz Bratstva omleta.
Međutim, ne može se poreći da je ove godine broj turista bio nekoliko puta manji nego prethodnih godina. Prema Mattiju, to je prije zbog lošeg vremena tog dana nego histerije s jajima zaraženim fipronilom.
Godišnji ritual održava se 22 godine i ovaj put nije otkazan, iako je Belgija identificirana kao glavna osoba odgovorna za okliznuta zaražena jaja.
Pored 10.000 jaja, omletu je dodano još 25 kilograma slanine, 8 kilograma začina i 4 kilograma začinskog bilja. Ukupno 1 glavni kuhar miješan je 1 sat.
Tradicionalno se jelo miješalo u glavnoj gradskoj ulici, a na mjesto je prevožena posuda promjera 4,5 metra i težine 1,5 tone.
Na asfaltu je bila zapaljena mala cjepanica, a jaja su miješana s mlijekom i brašnom u aluminijskim posudama ogromnim mješalicama.
Kuhanje jela pratilo je glazbu baš kao u francuskom gradu Besser, gdje svake godine za Uskrs pripremaju i ogroman omlet.
Preporučuje se:
Francuzi Su Najfiniji Uprkos Visokokaloričnim Sirevima
Iako svakodnevno jedu visokokalorične sireve, Francuzi se s pravom smatraju jednim od najfinijih bića na svijetu. Tamo je nivo pretilosti samo šest posto. Zbog ove činjenice prosječno trajanje Francuske je osamdeset i jednu godinu. U prehrani postoji čak i koncept poznat kao francuski paradoks.
Rekordni Bijeli Tartuf Iščupao Je Muškarac U Blizini Smoljana
Muškarac iz smoljanskog sela Smiljan iskopao je bijeli tartuf težak rekordnih 627 grama. Rijetka i izuzetno skupa gljiva slučajno je pronađena na području rijeke Arde. Otkrivač Denislav Ilčev rekao je za list Standard da je slučajno vidio bijeli gomolj gljive dok je šetao nedaleko od grčke granice.
Najveći Omlet Za Uskrs Ponovo će Miješati Francuski Kuhari
Tradicionalno na uskršnjem stolu trebaju biti prisutne tri stvari - jelo od janjetine, farbanih jaja i uskršnjeg kolača. Kuhari iz francuskog grada Bize prekršit će stare tradicije pripremajući jaja u najvećem omletu. Ovaj omlet priprema se svake godine u francuskom gradu od 1973.
Pripremili Su Jelovnik Za Savršenu Božićnu Večeru
Britanski psiholozi i predstavnici poznatog prehrambenog lanca sa Ostrva pripremili su jelovnik za savršenu božićnu večeru koja će biti ukusna i zdrava. Psiholozi dr. David Lewis i dr. Margaret Jufera-Leach otkrili su da se tajna savršene večere krije u kombinaciji optimalnih količina mesa, krompira i sezonskog povrća.
U Belgiji Puštaju Delicije Od Stenica
Gurmanska hrana za insekte je na tržištu u Belgiji. Atipična evropska poslastica bit će dostupna od danas (19. septembra) u prehrambenim prodavnicama u Belgiji. To će zemlju učiniti prvom u Europskoj uniji koja nudi insekte kao hranu. Krajem prošle godine Belgija je bila jedina zemlja u Europskoj uniji koja je izrazila želju za uzgojem i plasiranjem buba s hranom.
