2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Masna hrana poput sir, maslac i vrhnje često smatraju krivcima kardiovaskularnih bolesti. Ali prema novoj studiji, jedenje hrane bogate zasićenim masnoćama zapravo može donijeti značajne zdravstvene koristi.
Izjavu je dao istraživački tim sastavljen od norveških naučnika sa Univerziteta u Bregenu. Prema njihovim riječima, smanjenje ugljikohidrata - dnevna potrošnja i njihova zamjena proizvodima koji sadrže veće količine masti smanjit će loš kolesterol. Prema vođi studije dr. Simonu Dunkelu, ljudsko tijelo funkcionira mnogo bolje ako mu je glavni izvor energije masnoća umjesto šećera i ugljikohidrati.
Ljudi mi često kažu: Ne, nema načina da smršate ako se vaša prehrana zasniva na zasićenim mastima. Međutim, oni nisu u pravu. Kada se tijelo opskrbi kvalitetnim i prirodnim proizvodima, bogata zasićenim mastima, njegovo tijelo je nagrađeno brzim i postojanim metaboličkim odgovorom, kaže Denkel.
Zvanične preporuke za unos zasićenih masti razlikuju se od studija norveških naučnika. Prema službenom stavu, česta konzumacija takvih proizvoda može dovesti do problema s holesterolom. Muškarcima se savjetuje da ne unose više od 30 grama zasićenih masnoća dnevno, a ženama treba davati 20 grama.
Oko 40 gojaznih muškaraca učestvovalo je u istraživanju naučnika sa Univerziteta u Bregenu. Podijeljeni su u dvije grupe od po 20 ljudi. Svaka od grupa bila je na dvije potpuno različite dijete.
Prvi su morali jesti proizvode s izuzetno niskim nivoom masti i visokim sadržajem ugljenih hidrata. Drugi su počeli konzumirati zasićene masne proizvode. Druga grupa morala je osigurati 24% dnevnog unosa energije iz potrošnja ulja. Ostatak energije dobili smo sa kremom, sirom i žutim sirom.
Dok je prva grupa konzumirala standardne proizvode koji se lako mogu naći u svakoj trgovini, druga grupa morala je jesti samo neprerađenu hranu. Obje skupine jele su puno povrća, a unos nije prelazio 2100 kalorija dnevno.
Na kraju studije, učesnici su u prosjeku izgubili oko 10 kilograma. To, međutim, jesu hranjena zasićenim mastima, imao iznenađujuće dobre zdravstvene pokazatelje. Njihov loš holesterol opao je za čak 45%. Imali su bolji krvni pritisak i metabolizam im se ubrzao za 25%.
Preporučuje se:
Strogi 14-satni Post štiti Od Dijabetesa, Moždanog Udara I Srčanih Bolesti
Svi su danas impresionirani mogućnostima izlječenja gladi. Odbijanje hrane u određenom segmentu dana steklo je popularnost među poznatim ličnostima i običnim ljudima koji su zabrinuti za svoje zdravlje. Savremena istraživanja to pokazuju strog post 14 sati smanjuje brojne zdravstvene rizike danonoćno, poput dijabetesa, moždanog udara i bolesti srca.
Vegetarijanska Prehrana Dovodi Do Većeg Rizika Od Srčanih Bolesti
Potpuno vegetarijanska prehrana često se navodi kao mnogo bolja i zdravija prehrana od one koja uključuje kombiniranu konzumaciju mesa i povrća. Međutim, brojna su kardiologa iz različitih instituta širom svijeta dovela u pitanje ova vjerovanja.
5 Začina Koji Nas štite Od Bolesti
Dodavanje više začina vašoj prehrani jedan je od načina da povećate količinu snažnih antioksidansa koji neutrališu slobodne radikale. Ovo će pomoći da vi i vaša porodica budete zdravi. Evo liste top 5 začina koji sadrže puno antioksidansa (polifenola), kao i nekoliko savjeta kako ih uključiti u svoju prehranu.
Kafa Nas štiti Od Psihoza I Srčanih Bolesti
Američko istraživanje otkrilo je da najvatreniji ljubitelji kafe, koji piju između tri i pet šalica dnevno, žive duže od onih koji to piće ne konzumiraju. Mnogo su manje izloženi riziku od prerane smrti zbog dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i Parkinsonove bolesti.
Šalica Kvinoje Dnevno Smanjuje Rizik Od Raka I Srčanih Bolesti
Naučnici s Harvarda pokazali su da nas jedenje zdjele kvinoje dnevno može zaštititi od smrtonosnih bolesti poput raka, srčanih problema i respiratornih bolesti. Pored toga, studija kaže da se ne možemo oslanjati samo na kvinoju za zdravlje, već i na zobene pahuljice.