2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Istraživači sa Univerziteta u Kaliforniji otkrili su da adolescenti koji unose manje soli u prehranu rjeđe pate od srčanih bolesti i visokog krvnog pritiska tokom godina.
Naučnici svoje zaključke temelje na podacima dobijenim iz računarskog modela, koji uvjerljivo pokazuju pozitivne učinke na tijelo odricanja od soli.
U adolescenciji, sol ulazi u organizam uglavnom putem vrlo popularnih među djecom danas poluproizvoda poput čipsa, grickalica, slanih slastica i svih vrsta drugih proizvoda koji sadrže velike količine soli.
Ako se odreknete tri grama soli, vjerovatnoća porasta krvnog pritiska u odrasloj dobi smanjuje se sa 44 na 63 posto. Uz to, kada napune 35 do 50 godina, taj će procenat biti između 30 i 43 godine.
Istodobno, kako se približavamo 50. godini, vjerovatnoća razvoja srčanih bolesti smanjit će se na 7-12 posto, a srčanog udara na 8-14 posto.
Prema vodećem autoru studije, dr. Kirsten Bibbins-Domingo, smanjenje količine konzumirane soli daje tinejdžerima još nekoliko godina života bez visokog krvnog pritiska i promijenit će percepciju okusa hrane i količine soli u njoj.
U Americi su glavni potrošači soli adolescenti. Studije pokazuju da ni u jednoj drugoj dobnoj skupini upotreba ne prelazi devet grama.
Oko osamdeset posto soli ulazi u tijelo iz polugotove i gotove hrane, a dječje prvenstvo u pici je toliko popularno.
Ako se djeca na vrijeme odreknu nezdravih poluproizvoda i određenih vrsta hrane, zamijenit će ih zagarantovano boljim zdravljem kad odrastu.
Preporučuje se:
Smanjite Gubitak Hrane Uz 5 Recepata
Ljudi bacaju puno hrane, a najbolje je da to ne čine. Pravilnim miješanjem pravih proizvoda smanjit ćete otpad i uštedjeti novac. Pileća juha sa povrćem dobra je osnova za supe, možete je piti i samo takvu. Priprema se s povrćem od kojeg se može napraviti supa ili povrtni pire.
Himalajska Ružičasta Sol - Sol života
Sol dolazi u mnogim vrstama iz različitih okruženja sa različitim bojama i svojstvima. Svaki dio Zemlje ima svoju vrstu soli. Svi naravno znamo da se bijela sol vadi iz mora: morska se voda sakuplja u močvarama i isparava, stvarajući tako morsku sol, koja se kasnije pere i pročišćava u rafineriji.
Smanjite Kalorije U Riži Kokosovim Uljem
Riža je visokokalorična ugljikohidratna hrana. Jedna je od najrasprostranjenijih svjetskih kultura i prisutna je kao glavni element u brojnim nacionalnim kuhinjama. S obzirom na njegovu široku upotrebu, student na Koledžu hemijskih nauka na Šri Lanki i njegov mentor pronašli su način da smanje kalorije uz dodavanje nekih zdravstvenih blagodati.
Smanjite Kalorije U Riži Ovim Malim Trikom
Naučnici iz Šri Lanke pronašli su način da smanje unos kalorija od riže. Žitarice su glavni dio jelovnika na ostrvu, smješteno u južnom dijelu indijskog potkontinenta. Stručnjaci su otkrili da će, kada se riža prokuha sa žličicom kokosovog ulja i zatim dvanaest sati hladiti u frižideru, kalorija koje tijelo unosi biti višestruko manje.
Smanjite Sol Nadoknađujući Začinjenom Hranom
Svi znaju da pretjerana konzumacija određene hrane ne dovodi do ničega dobrog. Slična je situacija i sa solju. Ako se prejedemo previše soli i slane hrane, možemo dobiti visok krvni pritisak i kardiovaskularne bolesti. Ali rješenje nije samo prestati jesti sol, što je za neke ljude prilično težak proces.
