Nikada Nemojte Jesti Ove Dijelove Piletine

Sadržaj:

Video: Nikada Nemojte Jesti Ove Dijelove Piletine

Video: Nikada Nemojte Jesti Ove Dijelove Piletine
Video: Держим обочину на М2 // Залили газом // Инспектор ДПС рассказывает как бороться с обочечниками 2024, Novembar
Nikada Nemojte Jesti Ove Dijelove Piletine
Nikada Nemojte Jesti Ove Dijelove Piletine
Anonim

Pileće meso je izdržalo konkurenciju ostalih mesnih namirnica i iz mnogih je razloga stalna i omiljena hrana na našem meniju. Najvažnije među njima je da je ovo najlakše i najukusnije moguće meso. Jednostavno je i brzo se priprema i ima malu cijenu. Piletina takođe sadrži mnoge korisne hranjive sastojke.

Proteini sadržani u ovom mesu peradi tijelo bolje apsorbira od svinjetine i govedine. Piletina je bogata Vitamini B skupine, a to je čini preporučenom hranom za prehladu, kada treba ojačati imunitet i metabolizam.

Međutim, u konceptu pilećeg mesa moraju se razlikovati različiti dijelovi piletine. Nemaju isti sadržaj i nisu svi korisni.

Najdijetalnije i najkorisnije je meso iz ptičjih dojki. Takođe ima najbolji ukus. Sadrži i manje hemijskih dodataka koji se koriste u uzgoju peradi - hormona i antibiotika.

Međutim, postoji i dijelova piletinekoji su izričito zabranjeni jer se kriju zdravstveni rizik ljudi.

Pileći dijelovi
Pileći dijelovi

Tamno meso s nogu i pilećih nogu smatra se štetnijim jer akumulira veće količine aditiva koji se koriste u uzgoju pilića. Meso je jestivo, ali bolje je ne pretjerivati i preferirati više dijetalnog mesa od prsa.

Da vidimo koje dijelovi piletine su štetni mora se odbaciti.

Pileća jetra

Pluća ptice začepljena su parazitima i bakterijama. Čak ih ni termička obrada ne ubija. To su bakterije otporne na toplotu koje su se nakupile u plućima. Kada uđu u ljudsko tijelo, dovedu do neugodnog stanja. Te su bakterije skriveni neprijatelj koji se može pojaviti u bilo kojem trenutku, čak i ako tijelo u početku nije reagiralo na njih.

Jetra piletine sadrži puno bjelančevina, bogat je vrijednim vitaminom B12, sadrži elemente u tragovima - bakar i željezo, ali i puno masti, prijeteći nam kolesterolom, i to u značajnim dozama.

Pileća prsa

Pileći batak
Pileći batak

Ovo je dio tijela iz kojeg ptica izbacuje izmet iz tijela. U njemu prirodno žive paraziti i bakterije. Uz to, akumulira masnoće, što uopće nije korisno.

Pileća glava

Vrlo štetne supstance koje unosi kokoš, gomila se u njegovoj glavi. Kada konzumacija ovog dela piletine ulaze u naše tijelo i mogu negativno utjecati na zdravlje. Štetni su redovnom konzumacijom.

A ako imate neku drugu piletinu ili piletinu, pripremite pileću juhu za dušu.

Preporučuje se: