2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Situacija vam se može činiti prilično poznatom da ima više hlebanego što zapravo konzumirate. Sve dok ga ne zamrznete, ako ne smislite opcije za njegovo korištenje, postat će pljesniv i neprikladan čak i ako ga ponudite svojim kućnim ljubimcima.
Zbog toga vam ovdje dajemo nekoliko ideja kako možete koristiti stari hljeb - navodeći da može biti suvo, ali ne i pljesnivo.
1. Ukusni potpuri
Nemojte misliti da je potpuri, koji se nudi samo maloj djeci, zastario. I da se priprema samo od dvopeka. Ništa slično. Potpuri možete pripremiti i starijim bakama i djedovima koji imaju poteškoće sa žvakanjem i tinejdžerima koji su još jednom stezali aparatić. Potonji se mogu žaliti, ali brzo će otkriti da je ovo jedna od najhranjivijih i najukusnijih namirnica koju su vjerojatno „zaboravili“. Ili možda nikada nisu pokušali.
2. Domaći krutoni
Što mislite, od čega su krutoni, za što dajemo dodatni novac? Od starog hljeba. Kriške hljeba narežite na kockice, ulijte ih u posudu, dodajte origano ili druge začine po vašem izboru, kao i maslinovo ulje. Promiješajte, sve izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite ih u pećnici zagrijanoj na oko 220 stepeni dok ne postanu zlatne. Možete ih koristiti i kao dodatak zelenim salatama i poslužiti sa kremama različitih sastojaka.
3. Prženi kriški
Foto: Diana Kostova
Za doručak upotrijebite stari hljeb, jer prženi kriški koje poznajemo od djetinjstva jesu pripremaju ga od starijeg hleba. Znate postupak - kriške samo uvaljajte u razmućena jaja i malo svježeg mlijeka i pržite dok ne porumene.
4. Pica sa starim hlebom
Foto: Martina Trakova
A zašto ne i ukusna domaća pizza? Umjesto da pravite tijesto za pizzu, jednostavno ga izrežite kore starog hleba i umočite ih u mješavinu paste od paradajza i maslinovog ulja. Složite ih u tepsiju, lagano ih pecite u zagrijanoj rerni na 180 ° C, a zatim na pečeno "testo" rasporedite uobičajene proizvode koje biste stavili na svoju omiljenu pizzu. Sa istom snagom možete pripremiti pitu od ustajalog hleba za doručak.
5. Stari hleb kao pomoćnik za popravljanje lonaca
Vjerovatno ste to čuli takođe se dodaje ostareli hleb mljevene polpete. Međutim, jeste li znali da je to izvrstan način za uklanjanje viška tekućine ili masnoće s jela koje ste već pripremili, ali djeluje previše "vodenasto". Stavite na kraj lonca / tepsije ili tave u kojoj ste pripremali jelo u pitanju, komad starog hleba i odmah ćete vidjeti kako će se tražiti tečnost - u suprotnom nepotreban tvrdi hljeb.
Preporučuje se:
Suptilnosti Starog Graha I Zašto Ga Treba Jesti
Svi znaju da je stari pasulj teška hrana i zbog toga se jede jednom nedeljno. Ljudi ga izbjegavaju iz zdravstvenih razloga - kod kolitisa, gastritisa itd., Ali je vrlo koristan. Prema različitim izvorima, bugarski grah liječi rak debelog crijeva.
Zašto Je Svježi Krompir Korisniji Od Starog
Krompir je omiljena kultura Bugara. Prisutni su u amblematičnim bugarskim receptima. Na primjer, klasična musaka. Ako je glavni proizvod grčke musake patlidžan, onda je krompir klasik u našoj verziji ovog balkanskog jela. Šta je sa pomfritom sa sirom?
Pronašli Su Drevni Sir Na Dnu Lonca Starog 3000 Godina
Svaki kuhar, da bi postao istinski sposoban, ne smije se bojati neuspjeha. Čak i najveći propusti u kuhanju s vremenom prođu i zaborave se. Da ali ne. Neki su toliko veliki da preživljavaju milenijumima. Tako s određenom količinom zlonamjernog humora možemo pogledati najnovija arheološka otkrića stručnjaka iz danskog muzeja Silkeborg.
Šparoge - Od Starog Egipta Do Kraljevskog Dvora
Šparoge mogu se uzgajati u seoskom dvorištu, ali njihovo ime povezano je samo s kraljevskim stolovima. Opisani su u romanima Hemingway i Fitzgerald, ali ako ne postanu jelo, postaju izvrstan ukras za bukete. Ljudi su ih uzgajali 2000 godina, a u drevnom Egiptu povrće je bilo prikazano na sarkofazima egipatskih faraona.
Nekoliko Ideja O Tome Kako I čime Zamijeniti Proizvode Od Kruha
Isključivanje hljeba iz prehrane tijekom nekih dijeta važan je, pa čak i obavezan uvjet. Ne samo da je dokazano da dijeta bez hljeba dovodi do gubitka kilograma, ona također ima ljekovito djelovanje na primjer kod ljudi s intolerancijom na gluten.