2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Samo ako ne kuhate često, vjerojatno niste razmišljali o tome gdje i kako biste trebali odložiti ulje koje ste već koristili, a koje vam nije potrebno. Važno je to učiniti na pravi način, tako da ne šteti vašem domu ili okolini. Evo nekoliko prikladnih ideja:
1. Ako se hranite zdravo, a teflonska tava vaš najbolji prijatelj, tada vam gotovo neće biti problema s čišćenjem masnih ostataka. Sve što vam treba je kolut kuhinjskog papira kako biste otkinuli jedan ili više komada i obrisali posudu nakon što se ohladi. Možete ih baciti u smeće;
2. Ako kuhate sa životinjskom masnoćom, vjerojatno ćete je pokušati iskoristiti maksimalno, pa ako završite s kuhanjem i imate onu koja se može očistiti od ostataka hrane, bolje je uliti u bocu ili nešto prikladno za pohranu do sljedećeg puta kada vam zatreba;
3. Ako vam je količina pržene i nepotrebne masti 2-3 šalice ili čak i više, možete je uliti u nešto što se neće izliti prije nego što je bacite u posudu - prikladne opcije su plastične kutije s maslinama ili salate, koji preuzmete u trgovini i koji ćete kasnije baciti, kao i koverte koje su zapečaćene na vrhu (poput vrećice za sendvič na primjer). Tek nakon što se uvjerite da se mast ne širi svugdje, možete je sigurno baciti;
4. Ako ste vlasnik restorana ili imate neki drugi razlog zašto svakodnevno bacate ogromne količine iskorištene masti, dobro je razmisliti o maloj investiciji koja će vam u budućnosti uštedjeti puno glavobolje. Evo vašeg rješenja problema - bačve u koju sve treba uliti, a kad se napuni, samo se riješite njenog sadržaja na način koji su ovlastile nadležne službe - ljudi odgovorni za uklanjanje smeća s vašeg područja uputit će vas kamo trebate li ga uzeti;
Bez obzira na to koliko su dobri naši savjeti, najbolje je ne jesti previše masnoće tijekom kuhanja ako želite biti zdravi i razmišljati o svom holesterolu u krvi.
Preporučuje se:
Kako Prepoznati Pravo Ulje
Nakon posljednje inspekcije Udruženja aktivnih potrošača, postalo je jasno da tržište još uvijek prodaje lažni maslac. Stručnjaci kažu da postoje 2 glavna pokazatelja po kojima se prepoznaje lažno ulje. Nažalost, tek nakon što kupimo i otvorimo paket, možemo znati je li proizvod pravo ulje ili ne.
Kuhajte Pravilno I Hranite Se Pravilno Uz Ove Savjete
Što podrazumijevamo pod pravilnom prehranom? To znači ne samo da slijedite prirodne potrebe svog tijela prilikom odabira jedne ili druge hrane, već i da konzumirate tačno onoliko hrane koliko je tijelu zapravo potrebno - ni više, ni manje. Mali porcije na tanjiru Trebali biste pokušati da se ne prejedete.
Kako čuvati Maslinovo Ulje I Biljno Ulje
Ulje se čuva prilično dugo zahvaljujući svojoj tvorničkoj ambalaži. Prodaje se s dobro zatvorenim poklopcem i zahvaljujući tome može zadržati svoje kvalitete dvije godine. Boce sa uljem treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Bolje je skladištiti ulje koje je zatvoreno u staklu, a ne u plastičnim bocama.
Kako Prepoznati Kvalitetno Maslinovo Ulje
Da bismo prepoznali kvalitetno maslinovo ulje, moramo znati njegove osnovne karakteristike. To su obično cijena, kiselost proizvodnje i ukus. Cijena maslinovog ulja određena je kvalitetom. Ako je sumnjivo nizak, najbolje je obratiti pažnju na naljepnicu i odgovarajuće oznake.
Ulje Bamije Zamjenjuje Kokosovo Ulje
Bamija (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) je jednogodišnja zeljasta biljka, koja dostiže visinu od gotovo jednog metra. Upotreba bamije je širokog spektra. Voće se može jesti svježe ili sušeno i dodati raznim jelima, juhama ili umacima.