U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji

Video: U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji

Video: U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji
Video: Истражио сам напуштени италијански град духова - стотине кућа са свиме што је остало иза њих 2024, Decembar
U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji
U Redu Je Nabaviti Ostatke Hrane U Italiji
Anonim

Do nedavno, u Italiji, gdje je hrana dio nacionalne kulture, bilo je apsolutno neprihvatljivo da kupac traži da se njegova narudžba spakuje za kuću.

Ta će tradicija u prošlosti biti potpuno zaboravljena, jer se većina restorana na poluotoku poklanja svjetskim trendovima i počinje pružati ovu uslugu.

Promjena je naravno spora. Iako je sve više i više restorana koji su skloni gutanju, ako naručite nedavno smatranu uvredu nacionalnog kulinarskog samopouzdanja Coca-Colu, umjesto vina, zahtjev da zamotate ostatke hrane za dom može vam donijeti jedan ili dva kriva pogleda.

Obično se odbijanje opravdava nedostatkom kartonskih kutija u koje se hrana može spakirati. Mnogi se restorani namjerno ne opskrbljuju kartonskim kutijama.

Iako se vlasnici restorana i dalje drže vjekovne tradicije, postoje i drugi trendovi u društvu. Vladina kampanja za promociju skladištenja hrane promijenila je mentalitet mnogih Talijana.

Tjestenina
Tjestenina

Prema statistikama, na kraju radnog vremena talijanski restorani bacaju čak trećinu hrane kupljene za taj dan. Činjenica s kojom se budni eko-aktivisti na Apeninima ne mogu pomiriti u vremenima zabrinutosti za budućnost planete Zemlje.

Trend promjene u prehrambenoj tradiciji Apenina je nov. Dubinska javna rasprava u društvu traje već nekoliko godina.

Među lokalnim stanovništvom trenutno inovacija nije toplo primljena. Anketa je pokazala da je za većinu Talijana zahtjev za ponošenje nepojedene hrane vulgaran i znak loše kulture.

Slučaj Michelle Obame je indikativan. Prva dama Sjedinjenih Država ručala je sa svojim kćerkama u popularnom restoranu Maccheroni u blizini Piazza Navona u Rimu, a zatim je tražila da joj spakuju hranu. Incident 2009. izazvao je gotovo međunarodni skandal.

Preporučuje se: