2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Američki istraživači otkrili su nakon nekoliko eksperimenata da će vam sok od jabuke i limuna zajamčeno osvježiti dah ako pojedete nešto s bijelim lukom.
Zeleni čaj, peršin, špinat i menta takođe mogu pomoći u borbi protiv daha češnjaka.
Prema američkim istraživačima, jedan od sastojaka bijelog luka - alil metil sulfid (AMC), najučinkovitije može ukloniti sok od jabuke i limuna, jer se ne može razgraditi tijekom probave, već se oslobađa dahom i znojem.
U studiji su istraživači testirali dobrovoljce koji su morali jesti sirovi bijeli luk, nakon čega im je izmjerena koncentracija sastojaka bijelog mirisa u dahu.
Učesnici studije tada su morali jesti raznoliku hranu za koju se smatralo da pomaže u borbi protiv lošeg zadaha.
Pokazalo se da je najefikasnija hrana jabuka. Prema vođi studije, profesorici Cheryl Baringer sa Sveučilišta Ohio, jabuke pomažu jer uklanjaju neugodan miris enzima u češnjaku.
Hrana koja vas može spasiti od mirisa češnjaka bogata je polifenolima kroz koje razgrađuje sastojke oštrog mirisa u češnjaku.
Limunov sok također pomaže kod daha od bijelog luka zbog svoje jake kiselosti.
Profesor Baringer kaže da možete sigurno kombinirati dvije namirnice dok još uvijek jedete češnjak kako biste bili sigurni da djeluju.
U prethodnoj sličnoj studiji utvrđeno je da mlijeko može značajno smanjiti koncentraciju hemikalija koje češnjaku daju dugotrajan miris.
Konačni rezultati pokazali su da čaša mlijeka od 200 mililitara može ograničiti prisustvo AMC u dahu za 50%.
Punomasno mlijeko daje bolje rezultate od obranog mlijeka i bolje ga je piti za vrijeme obroka, a ne poslije.
Hrana koja sigurno može ukloniti zadah bogata je vitaminom C i vlaknima poput mrkve, rotkve i kupusa. Čiste zube i potiču salivaciju.
Preporučuje se:
Skladištenje Svježeg Luka I Bijelog Luka
Svježi luk ima mnoge osobine starog luka. Dobro je koristiti brzo nakon što se odvoji od vrta ili kupi u trgovini. Njegovo perje je najkrhko i kvarljivo. Ako čekamo s pripremom svježeg luka, prvo moramo voditi računa o skladištenju zelenog perja.
Kako Ukloniti Nametljivi Miris Luka Ili Belog Luka
Češnjak i luk dodaju neobičan ukus našim jelima, zadivljujuću aromu, a imaju i niz impresivnih zdravstvenih bonusa. Ali na žalost, i jedno i drugo povrće može izazvati vrlo loš zadah iz usta, poznat i kao halitoza, a posebno ako se konzumira svježe.
Osvježavajuća Snaga Divljeg Luka I Divljeg Bijelog Luka
Divlji češnjak (kvasac) sa svojim snažnim antibakterijskim, antibiotskim i antiseptičkim svojstvima trebao bi biti često prisutan na našem jelovniku. Njegove blagodati imaju vrlo blagotvoran učinak na kardiovaskularni sistem. Divlji češnjak je izvrstan lijek za snižavanje krvnog pritiska, a također nas štiti od moždanih udara.
Asafetida Kombinira Aromu Luka I Bijelog Luka
Asafetida je zanimljiv indijski začin, poznat i kao hrana bogova, asant, mirisna smola i drugi. Ima jedinstveni ukus i ljekovita svojstva. U indijskoj kulinarskoj tradiciji asafetida u prahu koristi se u gotovo svim tradicionalnim jelima.
Sok Od Bijelog Luka Je Najbolji Detoksifikator
Češnjak je sastavni dio zimskog stola. Prije svega, njegove korisne tvari štite nas od gripe i jačaju naš imunološki sustav. Češnjak je koristan i kod drugih problema i tegoba. Poznato je da se pomoću njega može izvršiti detoksikacija tijela.