2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Istraživanje NSI pokazalo je da su u posljednjih 15 godina Bugari smanjili potrošnju hljeba, ali je povećana potrošnja alkoholnih pića.
Od 1999. do 2014. godine jedan Bugar je popio u prosjeku 19,6 litara alkohola godišnje, a samo prošle godine osoba u našoj zemlji je u prosjeku popila 27 litara alkohola za 12 mjeseci.
S druge strane, smanjuje potrošnju hljeba, posebno bijelog. U posljednjih 15 godina Bugari stavljaju na svoj sto prosječno 100 hljebova godišnje.
Prema Nacionalnom statističkom institutu, potrošnja kruha od 1999. pala je sa 150 vekni na 100 vekni.
Istu tendenciju primjećuju i pekari u našoj zemlji, koji nutricioniste i zdravstvene stručnjake krive za manju potrošnju. Prema njihovim riječima, stručnjaci koji su bijeli hljeb krivili za sve veću težinu naše nacije odgovorni su za njegov drastičan pad na tržištima u našoj zemlji.
Federacija pekara i poslastičara u Bugarskoj kaže da jedenje 200-250 grama hljeba dnevno nije štetno i što je potpuno normalno za našu kulturu.
Prema njihovim zapažanjima, iako su Bugari ograničili konzumaciju hleba, često nastavljaju da jedu kolače, kolače i druge slastičarske proizvode, koji osim što dovode do gojaznosti, opasni su i po zdravlje.
Poslednjih godina se kod nas češće pije alkohol. Najveća potrošnja zabilježena je u pivu, jer je Bugarin u jednoj godini popio prosječno 74 litre jantarne tečnosti.
Češće na svoj stol stavljamo odreske, a količina kojom smo povećavali meso iznosi 100 grama godišnje. U tom periodu smo popili i više svježeg mlijeka.
Međutim, kobasice rijetko kupujemo, a prema riječima stručnjaka razlog tome su inspekcije posljednjih godina koje su dokazale da su kobasice i hrenovke u našoj zemlji punjene raznim šokantnim sastojcima.
Smanjio je potrošnju voća i povrća u prosjeku za 5 kilograma godišnje. Blagi pad takođe se primjećuje u potrošnji jogurta.
Preporučuje se:
Bugarin Daje Sve Manje Novca Za Hranu
Izdaci za hranu domaćinstava u našoj zemlji manji su od onih za neprehrambenu robu. Ovo pokazuje analizu stručnjaka za prošlu 2015. godinu. Prema januarskim podacima Nacionalnog statističkog instituta za inflaciju u Bugarskoj, nije zabilježena godišnja promjena cijena u Bugarskoj.
Jedemo Sve Manje Domaćeg Sira, A Sve Više Gauda I čedara
Prodaja bijelog salamuranog sira u Bugarskoj je mnogo niža u odnosu na potrošnju 2006. godine, pokazuje analiza Instituta za agrarnu ekonomiju, koju navodi list Trud. Pala je i potrošnja žutog sira u našoj zemlji. Na štetu mlečnih proizvoda, Bugari sve češće kupuju svoje alternative od palminog ili drugog biljnog ulja.
Bugarin Troši Manje Hleba I Više Voća
Najnoviji podaci Nacionalnog zavoda za statistiku pokazuju da su Bugari smanjili potrošnju hleba i povećali potrošnju ribe, mesa i voća. Podaci NSI-a pokazuju da je Bugar 2013. povećao potrošnju alkohola na 27,1 litra po osobi u odnosu na 2012.
Kupujemo Manje Hljeba, Povrća I Mlijeka
Podaci Nacionalnog zavoda za statistiku pokazuju da je u posljednjem kvartalu potrošnja hljeba, tjestenine, mliječnih proizvoda i povrća u našoj zemlji opala. Prema službenim podacima, potrošnja povrća pala je sa 30,3 na 28,4 kilograma.
Bugari Piju Sve Manje I Manje Piva
Prodaja piva i dalje pada, a Bugari piju sve manje i manje jantarne tečnosti, rekao je predstavnik jedne od najvećih pivskih kompanija u Bugarskoj Nikolay Mladenov. Ispred novina Standart Mladenov kaže da je samo za ljetnu sezonu prodaja piva u zemlji pala za 10%.
