2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Čokolada, koja se u davna vremena konzumirala samo kao napitak, brzo je postala omiljena slastica. Kakao, čije je naučno ime grčkog porijekla i znači jelo bogova, poznat je još iz doba Maja i Asteka.
Koristilo se kao sredstvo plaćanja među tim narodima, a miješalo se s ljutom čili papričicom i vodom, služeći kao okrepljujuće piće koje daje puno energije.
Čokolada je postala široko rasprostranjena u Evropi tek u 19. stoljeću, kada je 1847. godine britanska kompanija Fry and Sons počela koristiti posebnu tehnologiju za preradu kakaa, pretvarajući ga u pločice čokolade, koje se i dalje razlikuju po veličini i obliku.
Prava tamna prirodna čokolada sadrži najmanje 50% i ne sadrži mliječne aditive koji joj mijenjaju ukus. Postaje polugorka i gorka i osjeća se okus kakaa. Asteci i Maje više su ga voljeli, dok su ga Europljani smatrali neugodnim i čak odbojnim.
Trebalo je nekoliko stoljeća da čokolada poprimi svoj današnji izgled. To bi trebalo biti zbog španskih kolonizatora, koji su dolaskom na poluotok Jukatan odlučili pokušati kombinirati kakao s mlijekom.
Cijela ova znatiželjna priča o čokoladi sugerira da u kakau postoji nešto čarobno što je toliko dugo jedna od omiljenih namirnica mnogih ljudi širom svijeta.
Nedavno se ispostavilo da čokolada nije samo omiljena poslastica za djecu i odrasle, već ima i kvalitetu da učini da se potrošači bolje koncentriraju. To je jasno iz studije američkih naučnika sprovedene na 122 osobe starosti od 18 do 25 godina.
Svi sudionici natjerani su da konzumiraju pravu prirodnu čokoladu sa 60% sadržaja kakaa i testirani su posebnom opremom odmah nakon konzumiranja i 1 sat nakon toga. Rezultati su pokazali da čokolada zaista povećava koncentraciju ljudi koji vole kakao.
Ukratko, čokolada ima ne samo vazodilatacijski učinak, što je odavno poznato, već ima blagotvoran učinak na koncentraciju. Stoga ne brinite jedete li svoj omiljeni desert, samo pazite da ne pretjerate i pobrinite se da je napravljen od kvalitetnih proizvoda.
Preporučuje se:
Žitarice Povećavaju Koncentraciju
Godinama brendovi koji proizvode žitarice pokušavaju privući pažnju roditelja predstavljajući neke prednosti prehrambenog proizvoda. Prema novom istraživanju, zaista se ispostavlja da zobena kaša, mekinje i druge žitarice povećavaju koncentraciju kod adolescenata.
Dijeta Za Bolju Apsorpciju Kalcijuma
Kalcijum je jedan od osnovnih minerala koji utječe na podražljivost mišića i živaca, sudjeluje u normalnom funkcioniranju živčane ćelije i u zgrušavanju krvi. Kalcijum djeluje protuupalno i posebno je važan za adolescente, trudnice i dojilje.
Doručak I Ručak Za Koncentraciju Mozga
Nakon vikenda teško je vratiti se svom uobičajenom rasporedu rada. Da biste ostali u formi, hranite se ispravno. Prije odlaska na posao jedite musli s mlijekom ili toplom vodom. Žitarice sadrže vitamine B skupine, koji poboljšavaju rad mozga i pomažu u stresu.
Želite Li Bolju Uslugu U Restoranu? Obucite Se Reprezentativno
Davanje i primanje savjeta važan je dio restorana. Istraživači su otkrili da konobari bolje služe kupcima ako misle da će dobiti dobru napojnicu. Otkrili su i da su konobari koristili stereotipe kako bi prosudili koji će kupci ostaviti koju dodatnu platu.
Pravilna Prehrana Za Bolju Hidrataciju Udova
Pravilna prehrana ili više zdrava prehrana održava dobro zdravlje, dobru formu, ali je vrlo važan i za pravilno navodnjavanje mozga i udova. Ali kako da znamo da se naša zaliha krvi pogoršala? Ne možete pogriješiti - lošu cirkulaciju krvi karakteriziraju hladni udovi (ruke i noge), kao i hladni uši i nos.
