2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Treba obratiti posebnu pažnju teglekada pravite zimsku hranu. Ni staklenke ni poklopci ne smiju imati urezano mjesto, u suprotnom se možda neće dobro zatvoriti. Gumeni prstenovi na brtvenim teglama moraju biti elastični.
Staklenke s takozvanim Twist-off Glassernom posebno su pogodne za konzerviranje marmelada, džemova i želea. To su staklenke čiji poklopci s pola okreta čvrsto zatvaraju teglu. Obavezno koristite takve staklenke kada radite sa sredstvima za želiranje i manje šećera.
Staklenke prikupljene u domaćinstvu uvijek se mogu koristiti, pod uvjetom da su poklopci zatvoreni i da nema zarđalih mjesta. I naravno, brtvljenje s unutarnje strane kapica mora biti na licu i besprijekorno.
Vrsta punjenja je važna kada se koriste ove kapice. Ove tegle uvijek treba napuniti do vrha i odmah ih zatvoriti. Tada je poželjno ostaviti staklenke naopako oko 5 minuta da se dobro zatvore i da sadržaj ne stvara plijesan. Domaćini moraju odabrati veličinu staklenki koje koriste, pažljivo ih uklanjajući ako su pukle ili oštećene tijekom konzerviranja.
Prije nego što procijenimo koje staklenke (kakve vrste) ćemo koristiti, moraju se temeljito očistiti. Stoga se staklenke i čepovi čiste vrlo vrućom vodom i deterdžentom. Zatim dobro isperite i osušite peškirom. Gumice i gumene kapice, kao i Twist-off poklopci dobro se steriliziraju. Možete ih ostaviti da leže u vodi do upotrebe.
Ako će se u domaćinstvu praviti džemovi, marmelade i druge zalihe koje nisu za trenutnu potrošnju, preporučljivo je razmotriti skladištenje.
Idealan je hladan, suv i taman ormar (sa najnižom temperaturom 4 stepena, a najvišom kratkoročnom temperaturom 12-16 stepeni). Pogodni su dobro prozračeni ormar za hranu ili hladna soba. Ako je moguće, staklenke stavite u mrak. Svjetlost nepovoljno utječe na kvalitetu i boju limenki.
Ako nemate odgovarajuću sobu, moguće je zamrznuti dio voća i po potrebi od njega napraviti džem koji se može jesti nekoliko tjedana. To se odnosi i na pripremu želea, jer se voćni sok može cijediti iz voća tokom cijele godine i odmah preraditi.
Preporučuje se:
Koliko Se Kuhaju Tegle Zimnice?
Različite vrste povrća i voća trebaju različito vrijeme za konzerviranje. Šta je najvažnije za konzerviranje? Treba ti vremena. Iako zvuči prilično lako, ako želite pripremiti dovoljno zimske hrane, vjerojatno će vam trebati barem jedan dan.
Brzi Savjeti Za Pravljenje Džemova
Džemove možemo raditi tijekom cijele godine, jer oni ovise o voću koje trenutno imamo. Evo nekoliko važnih savjeta za njihovu pripremu: - Ne pretjerujte s pečenjem i zgušnjavanjem sirupa, jer se nakon sipanja u tegle i određenog zadržavanja džem sam po sebi zgusne;
Salate Pogodne Za Losos
Losos dobar je izvor vitamina A, D i vitamina B-kompleksa. Bogat je mineralima poput selena, cinka, fosfora, kalcijuma i željeza. Redovno unos lososa je koristan za vid i metabolizam. Uključen u određene dijete, losos takođe može pomoći u mršavljenju.
Šta Kuhati Sa Boranijom Iz Tegle
Boranija iz tegle idealna je opcija za brzo kuhanje nečeg hranjivog za cijelu porodicu. Prvi recept koji vam nudimo je napravljen vrlo brzo, jer boranija je iz staklenke i ne treba je kuhati. Evo što vam treba za pripremu: Zeleni grah sa sirom u pećnici Potrebni proizvodi :
Više Od Polovine Tegle Nutelle Je šećer
Brend tečne čokolade Nutella vjerovatno je najpoznatiji ne samo u Bugarskoj već i u svijetu. Iako je poznato da tekuća čokolada nije najzdravija hrana, sadržaj tegle popularne marke sigurno će vas šokirati. Čak 56,8% sadržaja Nutella napravljeni su od bijelog šećera, piše Daily Mirror, a službena web stranica marke potvrđuje ove brojke.
