2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sve više ljudi kladi se na zdravu prehranu i mijenja način prehrane kako bi započeli potpuno novi način života. Zahvaljujući tome, nove se pojavljuju na nebu svake godine moderna super hrana. Ko će biti vrhunska zdrava hrana u 2020?
Karambol
U doba društvenih mreža, zahvaljujući Instagramu, sve više hrane stječe popularnost zahvaljujući apetitnim fotografijama. To se odnosi i na ovo egzotično voće, koje će definitivno biti jedna od najboljih namirnica za 2020. godinu. Karambola nije samo lijepa, već i vrlo korisna - bogata je vitaminom C i vlaknima, a ima vrlo malo kalorija. Vjeruje se da snižava kolesterol i pomaže uklanjanju masti iz jetre.
Reishi gljive
Oni su odavno poznati u istočnoj medicini, ali su nedavno postali sve popularniji za izravnu konzumaciju. Reishi se može uzimati i u hrani i u čaju. Rečeno je da jačaju imunološki sistem. Prema nekim studijama, oni su takođe vrlo efikasni u borbi protiv raka.
Prokulica
U prošlosti je bilo mnogo kontroverzi oko blagodati briselskog kelja. Ali, postaje sve popularnija u prehrani miliona ljudi širom svijeta. Svoju renesansu duguje visokom sadržaju vitamina C i vitamina K. Također ima malo masnoća, ali je vrlo hranjivo.
Cale
Ovo zeleno lisnato povrće je apsolutno trend zdrave prehrane i čini se da će tako ostati još dugo. Pripisuje mu se duga lista koristi, uključujući borbu protiv zatvora. Bogat je vitaminom B i vitaminom C, koji pomažu tijelu da apsorbira željezo.
Karfiol
Sve veća opsesija ljudi keto dijetom oživjela je slavu karfiola, zahvaljujući činjenici da se od njega mogu praviti pizza i njoki, koji su inače u svojoj klasičnoj verziji puni kalorija i ugljikohidrata. Mnoge kompanije su čak počele plasirati brašno od karfiola kako bi stvorile zdrave recepte.
Kimchi
Kimchi je azijska verzija našeg kiselog kupusa, ali ne tako slana. Njegova domovina je Korejsko poluostrvo. Bogat je izvor probiotika zbog fermentacije. Redovna konzumacija kimchija smanjuje razinu glukoze i holesterola u krvi - oko 200 grama dnevno zajamčit će sličan efekt.
Harris
To je gusta pasta napravljena od ljute crvene paprike i uskoro će preteći tabasco i druge začinjene umake. Charissa se smatra snažnim antioksidansom bogatim gvožđem, magnezijumom, bakrom i vitaminima E, C, K i B6. Znamo da ljuta paprika sadrži i supstancu kapsaicin koja snižava krvni pritisak.
Koštana čorba
Ljubitelji zdrave prehrane već su dugo ukazivali na njene prednosti, ali zahvaljujući kolagen maniji, koštana juha postaje sve popularnija. To nije samo dio bilo koje paleo dijete, već se kaže da poboljšava imunološki sistem i smanjuje upale u tijelu. Ali razlog zašto njegova potrošnja raste je zbog kolagena i borbe protiv bora - masnoća u koštanoj juhi jača koštani sistem i čini kosu i kožu zdravijom i sjajnijom.
Đumbir
Posljednjih godina đumbir je među omiljenim super jelima, a 2020. očekuje se da će njegova popularnost i dalje rasti. Dugo se koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini jer poboljšava probavu, smanjuje mučninu i sjajan je pomagač u borbi protiv prehlade i virusa. Pogodan je za začinjavanje jela, dodajući egzotični pikantni ukus. Može se piti i kao odvar i čaj.
Humus
Bliskoistočna kuhinja uživa sve veće poštovanje među kuharima i ljubiteljima ukusne hrane. Humus se pravi od dva glavna sastojka - sezamovog tahinija i slanutka. Iako je visoko kaloričan, vrlo je bogat prirodnim proteinima i vlaknima koja su dobra za probavu i njeguju dobre bakterije u želucu. Sastojci su bogati magnezijumom, cinkom i vitaminom B6.
Preporučuje se:
Pogledajte Kakav će Biti Ukus 2018. Godine
Jednom kada je postalo jasno da će ultraljubičasto biti najmodernija boja ove godine, vrijeme je da najavimo koji će biti najaktuelniji ukus. Ispada da će hit 2018. biti smokva. To je najavila švicarska kompanija, predviđajući da ćemo se narednih mjeseci sve više susretati s okusom sočnog voća.
Zdrava Hrana Takođe Može Biti štetna
Postoji izreka da jako dobro nije dobro. Ispostavilo se da zdrava hrana možda neće biti toliko korisna i štetna, posebno ako se jede u velikim količinama. To su signalizirali naučnici sa Univerziteta u Kansasu, koje je citirao Telegraph.
Koja Hrana Može Biti Zamjena Za Meso
Ponekad zaboravimo, a neki od nas ni ne znaju, da se proteini nalaze u mnogim namirnicama, osim u mesu. Proteinski proizvodi su jeftiniji, zdraviji i mogu se čuvati duže vrijeme od mesnih proizvoda. Grah . Univerzalna je zamjena za meso i ima malo masti.
2,3 Milijarde će Biti Prekomjerne Težine Do 2015. Godine
Do 2015. očekuje se porast broja ljudi s prekomjernom težinom na 2,3 milijarde. Izračune vrši Svjetska zdravstvena organizacija (WHO). Prije samo 6 godina - 2005. godine, broj ljudi s prekomjernom težinom iznosio je 1,6 milijardi. Do 2015.
Koja Je čokolada Zdrava, A Koja Ne?
Čokolada, iako s kontroverznom reputacijom po svoje zdravstvene dobrobiti, svima nam je omiljena. Osim što ima velike količine šećera, čokolada nije pogodna za osobe sa dijabetesom. Ne mogu si priuštiti konzumaciju zbog visoke koncentracije masti u proizvodu i iz drugih razloga.