Prava Pasta Vas Ne Deblja

Video: Prava Pasta Vas Ne Deblja

Video: Prava Pasta Vas Ne Deblja
Video: НЕФТЬ и ЭКОЛОГИЯ. Спасут ли нас электромобили? 2024, Septembar
Prava Pasta Vas Ne Deblja
Prava Pasta Vas Ne Deblja
Anonim

Kad se odlučimo za dijetu, automatski si kažemo da isključujemo tjesteninu. Tu spadaju tjestenina, špageti i lazanje. U stvari, poricanje informacija koje tjestenina je štetno. Umjesto da sa svog jelovnika izuzmete špagete, stručnjaci preporučuju da ne jedete kruh, posebno bijelo brašno.

Zapravo tjestenina je malo kalorija - sadrži 190 kalorija po 50 g suvog proizvoda. Pored toga, pasta sadrži puno proteina - 13 g na 100 g, koji pomažu u topljenju masti i štedi mišiće.

Tjestenina sadrži sporo šećere koji gotovo u potpunosti sagorijevaju, ali polako, dajući osjećaj sitosti dulje tokom dana. Nutricionisti vjeruju da su ovi spori šećeri posebno korisni za sportaše jer obnavljaju zalihe glikogena u mišićima.

Stoga, ako provodite puno vremena trenirajući, najbolje je da svoje tijelo ne lišite paste. U italijanskoj kuhinji, tjestenina se pravi samo od brašna i vode. Čak i u nekim zemljama, uključujući Italiju, Grčku i Francusku, postoje zakoni koji zabranjuju proizvodnju tjestenine s drugim sirovinama, osim ako nije izričito navedeno.

Važno je znati da brašno treba praviti od tvrde pšenice koja je bogata više vitamina i minerala.

Da biste bili sigurni da je pasta dobre kvalitete, po njenom izgledu možete prepoznati - trebala bi biti glatka, ujednačene zlatne boje. Kad razbijete pastu, imat ćete osjećaj kao da lomite staklo.

od prave paste se ne zgusne
od prave paste se ne zgusne

Ako želite pravi italijanski ukus, tjestenina se mora pripremiti na određeni način. Pored klađenja na kvalitetan proizvod, trebali biste staviti i puno vode - 1 litru na 100 g i 10 g soli. Posuda mora biti velika kako voda ne bi kipjela. Sol se dodaje nakon što voda zavri! Zatim dodajte tjesteninu. Ne stavljajte poklopac i ne miješajte previše da ne biste slomili pastu.

Ljudi često trče do sudopera sa svježe skuhanom tjesteninom, a vi ne. Pasta se ne pere! Najbolje je dodati ga umaku da ga upije. Postoji toliko različitih vrsta tjestenine da nećete imati čitav mjesec da ih sve isprobate. Važno je da je pripremljen s pažnjom i ljubavlju, a tada će biti nezemaljski ukusan.

Zato ne vjerujte svim stigmama, poput te od paste se zgusne. Ne! Naprotiv, mnogo je korisnije jesti kvalitetna tjesteninanego bijeli hljeb ili nešto slatko. Šta čekaš? Usrećite svoje najmilije večeras!

Preporučuje se: